福建省餐饮烹饪行业协会携手阿里本地生活服务公司发布倡议通知，希望能够助力餐饮企业应对困难，自助解围，积极推动企业转型线上经营。
疫情重创线下餐饮，餐饮品牌开始从线上寻求突破；阿里、京东等提出“共享员工”暂缓餐企人工成本。餐饮业解了近忧，远虑又该怎么办？
商务部、国家卫生健康委印发零售、餐企疫情期间经营服务防控指南通知，要求各经营单位做好防护物资的准备、保持就餐场所内部环境整洁...
疫情加速餐饮业洗牌，已有十几家投资机构等着“抄底”餐饮业，强势餐企也在寻找机会，展开收购。在资本和餐饮龙头眼中，哪些企业最受青睐？
返程复工潮来了，大量消费需求出现，多个餐饮品牌外卖已爆单。相对于之前的家庭型、生鲜大礼包外卖，一人食、独立包装的团餐外卖将会崛起。
近日，西贝获得了浦发银行4.3亿元的授信，但贾国龙仍认为，危机没有渡过，只是缓了下来。疫情之下，餐饮品牌、外卖平台等都在积极自救。
疫情重创餐饮业，有餐饮老板熬不住，开始求收购，该老板表示，挺过去的确会变好，只可惜现在已经挺不住了。疫情之后，中小餐饮如何翻身？
京东生鲜发起“餐饮零售发展联盟”，推动餐饮品牌开拓半成品，通过京东全渠道拓展销售，已有海底捞、西贝、广州酒家等100多家餐企加入。
喜家德老板高德福认为，疫情期门店能不开就不开，如果条件不成熟，门店不开是损失最小的。据悉，喜家德推迟到2月10日恢复正常营业。
卢南认为，在当下为了保证现金流，可以先采取一些紧急手段，如紧急处理库存回笼资金、放弃沉没成本停止项目投入、加强外卖补充堂食损失等。
美团推7项商户帮扶措施——重点针对武汉地区免佣金、减免/延长年费、启动3.5亿专项扶持基金、提供100亿优惠利率贷款、赠送1万套收银系统...
王刚透露，受疫情影响，眉州东坡生意下滑了8、9成，剩下的1到2成的生意80%都是外卖，20%是堂食+菜站。粗略统计，眉州东坡损失已近7000万。
疫情肆虐，餐饮企业响应国家号召，纷纷停业闭店，并不断向疫区捐资捐物。业内人士呼吁，平台、政府、各方也需给予餐企更多关心支持和帮扶。
中国餐饮市场规模达4万亿元，潜力巨大；幸福西饼、连咖啡、喜茶等数十个新兴品牌快速崛起，引领消费新风尚；多家餐饮业公司加快上市步伐。
注重伙伴关系的合伙加盟、直营管理模式将直营店的经营优势与加盟店的资金优势结合起来，解决了连锁品牌发展过程中，面临的资金和管理难题。
全国零售餐饮企业实现销售额约9260亿，比去年春节黄金周增长10.2%。总体来看，消费者对价格的敏感度逐渐降低，更加注重体验以及个性化。
网红直播在快消品领域的快速变现，让不少餐饮人眼红，因此有的餐饮人冲在前线，试水了一把网红直播营销，但结果是有人欢喜有人愁。
如今，中式餐饮仍具有投资价值，而克服时效、坪效和标准化三个痛点是关键。另外，餐饮企业在扩张时，需要注意要打造稳固的根据地市场。
据商务部监测，10月1日至8日，全国零售和餐饮企业实现销售额约1.5万亿元，日均销售额比去年“十一”黄金周增长10.3%。
1-8月，全国餐饮收入同比增11.1%至25110亿。消费者品质意识强化，大众消费中仍存在一定高端需求，外卖的崛起使得餐饮行业开始有了加速度。
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