在激烈的竞争下,那些更具有规模效应、成本优势的企业则能展现出风浪期的韧性。平价中小品牌,则因为粗放化发展和同质化经营陷入瓶颈。
购物中心为了丰富餐饮业态,通过优质品牌给商场引流,也开始降低了准入门槛,不仅欢迎社区餐饮入驻,而且还拿出了“一层”这样的黄金点位。
我国现存快餐相关企业93.63万家,近10年上述企业注册量整体呈上升趋势。从区域分布来看,山东以15.58万家快餐相关企业,排名第一。
不论是正餐快餐化还是纯中式快餐都需要在满足这个顾客需求上推出解决方案,唯有如此才能殊途同归、实现商业上的成功。
不符合自己的饮食习惯、太油腻是网民不喜欢食用西式快餐的主要原因,分别占比66.7%、50%。
7月17日,汉堡品牌“仙堡“正式对外宣布完成千万级融资,由吃货大陆领投,优贝迪跟投。本轮资金主要用于门店拓展、团队建设、产品研发等。
踩着消费升级的风口,年轻人不再迷恋传统。新兴的小吃快餐品牌们,也没让他们失望,让年轻人有了更多选择和新鲜体验。
以肯德基的“变形计”为例,我们便能感受到快餐品牌满满的求生欲。想要获得当下年轻消费者善变的心,品牌方自然不能闲着。
快餐品牌赛百味换掉了其自 2001 年使用至今的 Logo。这一次他们大胆地选择了更简约的粗线条字体,代替了原来更显活力的斜体字。
2015年中国快餐经历了什么起伏动荡,给我们留下怎样的记忆和启示?中华快餐网分析盘点了2015年度快餐大事件,不仅展现了事件历程,也分析了行业特点与趋势,值得关注!
肯德基或者其背后的百胜集团就是餐饮界的日不落帝国。KFC作为快餐之王,在全球开店数万家,再看看今天的快餐霸主肯德基是否也正在走一条不归路?
互联网时代的来临,倒逼快餐巨头加速变革。10月15日,麦当劳(中国)首席执行官张家茵在接受记者采访时表示,明年麦当劳将在国内一线城市正式铺开CYT自创汉堡项目,以进一步提升顾客的个性化体验。
真功夫快餐连锁管理有限公司确定出席赢商网第10届商业地产节,旗下品牌真功夫希望借助此平台大力拓展。目前已进驻华南、华东、华北、华中四大区域的26个城市,大概有600多家门店,2015年预计在东莞地区拓展15家。
面点王是一家大众化中式快餐连锁品牌,主打中国传统美食,食物多样、谷类为主。2015年全国已拥有140家直营连锁店,2015年大约选址3-4家,主要以广州市各区重点商业中心为主。
状元米线是过桥状元餐饮管理有限公司始创于2005年的品牌,主要是经营云南风情特色的过桥米线。目前全国有10多家门店,分布在山东、江苏区域,预计2014年底拓展2-3家,2015年预计全国拓展10家门店。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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