小吃快餐赛道各品牌竞争提速，2023年市场规模超8,000亿元，万亿赛道指日可待。
面对新的经济形势与消费习惯，西式快餐品类发生了哪些变化？又有哪些新的发展趋势？本报告将详细为你解答。
中式米饭快餐作为刚需品类，在我国的餐饮市场中占有一定的市场份额，也催生了一批实力雄厚的餐饮品牌。
2家新面孔的兰州拉面在上海出现，装修精致、时髦，采用扫码点餐，餐具也做了升级，打破了兰州拉面店低端的印象，小吃快餐品类被“重做”？
现在，快餐品类又迎来了新一轮的趋势，真功夫也在为适应趋势做种种变革，识时务者为俊杰，顺势而为才会活得长久......
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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