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松哥油焖大虾：外卖日订单破6000单 3年内开至150店2017-08-29

松哥油焖大虾：外卖日订单破6000单 3年内开至150店

近日，深圳“网红”小龙虾品牌“松哥油焖大虾”完成近亿元人民币的A轮融资,创下小龙虾领域迄今最高单笔融资金额纪录。

松哥油焖大虾小龙虾线上外卖

“爆款单品”小龙虾为何成福州餐厅“鸡肋”？2017-08-11

“爆款单品”小龙虾为何成福州餐厅“鸡肋”？

福州人的小龙虾消费热情日益高涨，本地一家网店的小龙虾销量甚至在外卖平台上排全国第一位。但福州不少商家却纷纷退出这个行当。这是为何？

万象生活广场苏宁易购小龙虾

小龙虾夏季争夺战火热周黑鸭等上市公司分食千亿蛋糕2017-07-14

小龙虾夏季争夺战火热周黑鸭等上市公司分食千亿蛋糕

在这个夏季，注定要分享小龙虾的饕餮盛宴，一场围绕着小龙虾战局已经拉开。。除了北京，湖北、江西、江苏等城市小龙虾生意风生水起。

小龙虾周黑鸭新辣道

小龙虾千亿产业链报告：88万吨小龙虾从哪来到哪去？2017-07-13

小龙虾千亿产业链报告：88万吨小龙虾从哪来到哪去？

在这个炎炎夏日里，小龙虾红遍了中国人的餐桌，也占领了互联网。其背后，形成了一个千亿元规模的产业链。

小龙虾胡大饭馆大虾来了

小龙虾遭5年来最严重断供一线餐饮店进货价大涨近50%2017-07-13

小龙虾遭5年来最严重断供一线餐饮店进货价大涨近50%

记者通过采访调查，从养殖户、经营小龙虾的一线餐饮店处了解到，近期小龙虾批发价格一路疯涨，最高涨幅近50%！

霸王虾小龙虾豪虾传龙虾馆

肯德基不仅开了轻食餐厅还推出了一款小龙虾帕尼尼2017-07-08

肯德基不仅开了轻食餐厅还推出了一款小龙虾帕尼尼

当轻食餐饮市场上选择众多，质量又良莠不齐时，拥有标准化操作流程的肯德基出品则给人们提供了一个更加稳妥的选择。

肯德基轻食餐厅小龙虾帕尼尼

资本推小龙虾上风口千万级风投频现但仍缺知名品牌2017-06-15

资本推小龙虾上风口千万级风投频现但仍缺知名品牌

随着大虾来了、卷福的虾等频频拿到千万级风险投资，以及像周黑鸭这样的上市公司自带资金入场，小龙虾产业似乎已经走上“快速起飞”阶段。

小龙虾周黑鸭麻辣诱惑

巨头为何扎堆售卖小龙虾？小龙虾讲起“新零售”故事2017-06-05

巨头为何扎堆售卖小龙虾？小龙虾讲起“新零售”故事

当2017年的夏天来临，为小龙虾卖力代言的身影中，多了一个名字——互联网巨头。

天猫小馆网易严选小龙虾

小龙虾受资本市场青睐成餐饮界王牌供应链痛点待破局2017-05-17

小龙虾受资本市场青睐成餐饮界王牌供应链痛点待破局

号称千亿生意的市场背后，实际上却是供应链优化、产业升级的角逐，从街边排档到高档餐桌，从田间到舌尖，围绕小龙虾之战正愈演愈烈。

小龙虾新辣道麻辣诱惑

青葱那年70后饭吧：在江浙菜基础上推全民爆款菜做子品牌的孵化器2017-05-12

青葱那年70后饭吧：在江浙菜基础上推全民爆款菜做子品牌的孵化器

成都小龙虾哪里好吃？小龙虾一直是当地夏季最畅销的产品，今年夏天又有一家餐厅做起了“龙虾生意”——青葱那年70后饭吧

成都苏宁广场成都小龙虾成都江浙菜

周黑鸭试水小龙虾市场上市一年后业务扩张再升级2017-05-10

周黑鸭试水小龙虾市场上市一年后业务扩张再升级

在港交所上市的周黑鸭也快速开启了业务扩张路线，正式试水小龙虾市场。此外，公司还计划新增3个工厂，以辐射全国市场。

周黑鸭小龙虾绝味食品

周黑鸭推“聚一虾”品牌开卖小龙虾供应链难题待解2017-05-08

周黑鸭推“聚一虾”品牌开卖小龙虾供应链难题待解

目前小龙虾供应链仍较分散，缺乏统一的生产规范和标准，导致行业内产品质量良莠不齐。周黑鸭此举如何解决这个难题？究竟收益如何呢？

周黑鸭聚一虾煌上煌

一年卖100万份龙虾饭前华为产品经理的餐饮生意经2017-02-17

一年卖100万份龙虾饭前华为产品经理的餐饮生意经

拥有千亿市场潜力的小龙虾，正在吸引更多人进入这一领域。

餐饮龙虾龙虾饭

长沙高端餐饮转型大多失败昔日路边摊横行餐饮江湖2016-04-12

长沙高端餐饮转型大多失败昔日路边摊横行餐饮江湖

进入2016年，长沙城餐饮业内最得意的莫过于小龙虾和烧烤店了，听听“吃香喝辣”的广告就知道，烤串不仅开店多，而且赚钱也不少，这些昔日难登大雅之堂的路边摊，如今纷纷开进高端商城甚至金融商务区。

小龙虾湘鄂情快时尚餐饮

松江一小龙虾餐饮店涉嫌在小龙虾底料中添加吗啡2015-08-19

松江一小龙虾餐饮店涉嫌在小龙虾底料中添加吗啡

“郑文琪龙虾盖浇饭”五角场店近日被查封，记者昨天从松江区市场监管局获悉，执法人员在对松江一小龙虾餐饮店执法检查时发现，该店涉嫌在龙虾底料中添加吗啡。目前，该店有关涉案人员已被刑拘。

郑文琪龙虾盖浇饭郑文琪龙虾盖浇饭五角场店查封龙虾底料中添加吗啡

2017年中国新开业购物中心TOP20 含远洋乐堤港、深圳来福士等

2017年中国新开业购物中心TOP20 含远洋乐堤港、深圳来福士等

天猫、CBNData联手发布奢侈品消费报告：上海人最爱LOEWE...

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