在经历了去年疫情的冲击之后，今年的小龙虾市场明显兴旺许多。不但养殖端收购价有所上升，全国多地小龙虾餐饮也爆发了排队潮。
在付育看来，消费领域的“风口”论是成立的。“我们可以把品牌与资本的消费领域比作为风口，听风者能否捕捉到风向，这就显得尤为重要了。”
小龙虾线上线下“冰火两重天”：6月14日—21日世界杯夜宵时段，小龙虾订单量环比5月增长41%，线下龙虾馆销量却出乎意料的“遇冷”！
松哥油焖大虾参与了此次中国新兴零售品牌创新峰会，品牌更进入2017年度最受购物中心关注新兴品牌TOP100榜单内。
近日，深圳“网红”小龙虾品牌“松哥油焖大虾”完成近亿元人民币的A轮融资,创下小龙虾领域迄今最高单笔融资金额纪录。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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