霖韵酒庄创建者陈芳：回归葡萄酒的朴实

　　听过很多让人赞叹、热血沸腾的品牌故事，但与“霖韵酒庄”品牌创建者陈芳女士的交谈中，却能够被一种质朴平凡的经营理念和做法所感动：对于一门生意的认知最终决定品牌的诉求。

　　当越来越多的中国人开始接触和选择葡萄酒时，霖韵酒庄希望能够把质优价实的法国葡萄酒带给更多的人。这就是陈芳创建霖韵酒庄的初衷。

　　百年酒庄带来的经营态度

　　霖韵酒庄，是一家专门从事进口葡萄酒销售的品牌，位于大连市甘井子区中华西路151号。酒庄主要经营来自法国的原瓶进口葡萄酒，包含红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒、桃红葡萄酒、白兰地等酒品以及相关衍生产品和葡萄酒用具。

　　此前，陈芳经营着一家从工业向商业转型的公司，旗下有霖韵生活广场，霖韵运动广场等项目。

霖韵酒庄创建者陈芳

　　2010年，陈芳在法国波尔多收购了一家拥有一百多年历史的酒庄--普睿特酒庄。并在之后几年时间，对酒庄进行了全面的整建修复，包括对酒堡的还原维修、酒堡家具的翻修、葡萄园的整理扩建、品种改良，还有对普睿特酒庄历史的追溯和梳理建档。

　　在修复的过程中，陈芳感受到一个酒庄历经的风风雨雨，兴衰荣辱，也逐渐意识到收购一家有百年以上历史的酒庄必须承担的责任和义务，“我们收购的不仅仅是有形的资产和土地，作为这里新的主人，必须去传承和延续普睿特酒庄的发展。让葡萄酒的朴实精神唤醒忙碌的都市生活。”

　　“把美好的事物传播给更多的人”的质朴经营理念就如同播下了一颗优良的种子，陈芳用自己对葡萄酒及其文化的尊重和热爱阐释了她经营霖韵酒庄的态度和方法。

　　所以，除了葡萄酒的销售，霖韵酒庄在葡萄酒文化推广方面也有自己的权衡。这种权衡来自对都市生活的观察和热爱，以及对都市人忙碌生活状态的切身体会和人文关怀。

　　在都市生活的交际中，分享的氛围被营造成了“是朋友就干杯，够义气就干杯，想做成生意就干杯”。聚会、宴请这些本来是拉近彼此关系的交际方式，如今却成为了一种负担和压力。人们提到“干杯”，仿佛有种“闻风丧胆”的感觉。

　　陈芳说：“在去法国，接触了法国人的生活后，便被法国人对待工作和生活的态度所深深吸引。法国人慢而有序、慢中有乐的生活和工作节奏；他们对葡萄酒的尊重和热爱，那种有了好酒就和朋友分享、欣赏的态度，完全不存在我们‘野蛮干杯’的压力。法国人喝酒时，喜欢举起高脚杯，用眼睛欣赏它迷人的颜色，用鼻子去嗅它的芬芳，用嘴去享受到它的美味。碰杯的动作不是为了‘一口干’，给胃制造压力，而是让耳朵享受悦耳的碰触声。这种慢慢欣赏、静静享受，品味葡萄酒美味的悠闲、自在的生活方式，流露着一种格调和品位。也恰是忙碌的都市人在物质条件充裕后需要静下来思考和学习的一种生活态度。”

　　陈芳坚定选择进口法国葡萄酒的另一个原因是，她认为法国葡萄酒的文化是从历史、种植、酿造、品尝的一脉相承。法国种植、生产葡萄酒的过程，就如法国人的朴实一样。全部依靠自然环境，不允许灌溉、施肥，因此同一土地上的葡萄酿造出的酒的味道也会因年度、气候、日照、雨量等因素的影响而不同。他们不会为了葡萄酒的产量而放弃葡萄酒的品质，这跟现代通过灌溉、施肥机械的种植、酿造方法有着质的区别。因为受自然环境的影响，人投入酿酒的心力、专业知识同自然条件的变化也会不同，这种在葡萄酒酿造过程中的脚踏实地的精神才是真正的朴实和智慧，也是需要学习和引荐的。

　　品牌元素的连接和呼应

　　在收购普睿特酒庄后，陈芳和她的团队继续踏遍不同葡萄酒产区、拜访具有悠久历史传承的酒庄，了解葡萄种植的风土条件、葡萄品种、葡萄树龄以及种植技术、酿造工艺、存储方法。

　　陈芳在过程中发现，从某种程度上说，法国葡萄酒是一种特殊的商品，因为遵从自然的种植酿造，即便是同一个酒庄的酒，每一年的产量和品质都不尽相同。

　　陈芳认为，经营好一个品牌，最关键的因素是这个品牌所包含的所有条件因素都要相互连接和呼应。“进口葡萄酒的市场竞争越来越激烈，除了选择质优价实的葡萄酒，更重要是葡萄酒文化的推广以及能给忙碌的都市人生活方式带来的改变。”

　　在推广葡萄酒文化的经营思路下，经过三年筹备，2013年，陈芳终于创立了霖韵酒庄的品牌，计划在国内发展“霖韵酒庄”加盟销售。同期，还成立了法国锐智贸易公司，并在国内签约了独家战略合作伙伴--骧升销售管理有限公司。

　　通过完成从出口到进口再到经销全产业链的建立，陈芳终于可以确定，通过缩短所有中间环节，才能把利润让给加盟者，让消费者享受到质优价实的进口葡萄酒。

　　“这才是完整的葡萄酒销售”，陈芳说，“要建立消费者对于霖韵酒庄的信任，信任我们可以为他们选择质优价实，口味丰富的酒。”

霖韵酒庄创建者陈芳

　　目前，在选酒方面，霖韵酒庄是直接去每个酒庄，了解当地土壤、葡萄园位置、葡萄品种、葡萄树龄、种植技术、酿造工艺、存储方法，甚至是了解酒庄历史和酒庄主的性情来进行选择。

　　此外，无论是品牌名称、门店设计风格还是对于销售人员的培训，霖韵酒庄都有非常明确的诉求：自然、亲切、舒适。这便是酒庄致力于营造的“葡萄酒之家”的感觉。

　　线上、线下的优势互补

　　面对电商的突飞猛进，很多经营实体开始抱怨生意越来越难做。在电子商务与实体经营之战的背景下，陈芳却在这两种并存的经营模式中游刃有余。她认为，“电子商务和实体经营的结合，优势互补，才是未来营销模式的发展趋势。”

　　陈芳解释说：“开办电子商务模式，首先可以扩大品牌效应，方便顾客通过互联网、微信这些新的营销模式找到自己的企业；其次可通过在线客服解答顾客的疑问、方便他们了解我们的产品以及我们要传播和分享的葡萄酒知识和文化，从而不断加深与客人之间的沟通、交流。而经营实体，也就是俗称的线下，是一个聚集人流量的地方，它能现场为顾客展示商品，让顾客亲身体验到线上无法触及到的感受。可以这样说，线上是可以把任何地方的目标客人，都能吸引到你的线下来。当然，最重要的一点是线上营销和线下营销的信息定位要一致，这样才能产生好的品牌效应。”