商场“甜蜜蜜”鲜芋仙7年布局中国20个城市387家门店

　　（赢商网湖北分站）近几年，甜品店的发展如日中天，鲜芋仙（需求面积:80-100平方米）、芋贵人、满记甜品（需求面积:70-80平方米）等频繁的出现在各大购物中心，其不错的口感、适中的价位越来越受到消费者的亲睐。不经意间，甜品风暴已经来袭，各种甜品店在各大购物中心如雨后春笋般冒了出来。

　　相关数据显示，截至今年5月，全球鲜芋仙门店已达420家，其中中国大陆387家、马来西亚5家、澳洲11家以及韩国3家，今年6月美国第一家直营店也将落户加州。

　　鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店，成立于2007年，以“时尚精致甜品”与“新鲜口感”为概念，主打台式芋圆、“之心甜品”及休闲类甜品。

　　鲜芋仙于2009年进军中国大陆，总部设在上海，2010年6月在江苏昆山开出大陆首家分店。鲜芋仙从华东向外辐射，迅速扩张到全国十多个省份，近20个城市。目前门店已遍布北京、上海、广州、沈阳、重庆、武汉等各大主要城市。其中，据不完全统计，鲜芋仙在华中地区有14家门店。

　　作为休闲国际集团旗下首个进军大陆的台湾品牌，鲜芋仙一直是台式甜品的先行者，目前正用惊人开店速度，加速在中国的扩张步伐。

　　据休闲集团行销总监张欣玮介绍：去年鲜芋仙快速扩张的模式取得较大的成功，今年仍将坚持持续扩张的态势，将再度重点布局北上广市场，同时深耕大陆重点区域的布局。

　　“高端餐饮、奢侈品市场双双低迷，购物中心逐渐增加体验型业态及租金贡献率较高的快消型业态比重。”一名业内人士分析认为，甜品店既可以填补高端餐饮、奢侈品缩减后的空置，又迎合了快时尚消费人群的休闲需求，未来的甜品业必将成为商场的新武器之一。