(赢商网江苏站报道)正宗“周黑鸭”来南京啦!近日,有网友发微博称,“江苏地区首家正宗武汉周黑鸭在水游城负二楼美食广场,绝对正宗的!”并附上一张“周黑鸭”门店照片。这一消息引起了广大吃货们的关注。
湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业。目前,周黑鸭在全国拥有400多家直营门店,分布在武汉、北京、上海、广州、深圳等十个省市,拥有8家分公司和3个生产基地。在近期揭晓的2014年湖北民营企业100强中,周黑鸭上榜“2014年湖北最佳成长型企业”。
但周黑鸭长期秉持“自主经营,自主发展”的经营理念,拒绝任何形式的加盟和传授技术的经营行为。因此全国各地山寨门店众多,也不时传出“打击山寨”的新闻。
仅以南京地区为例,赢商网记者在大众点评网南京地区搜索“周黑鸭”,显示共有49家相关商户,分别有周黑鸭、三品周黑鸭、绝味周黑鸭、汉味周黑鸭等不同品牌。其中,光是“周黑鸭”就有18家,包括水游城这家新店。
此前,周黑鸭曾对“三品周黑鸭”和“汉味周黑鸭”开火,将他们都告上了法庭。最终,“三品周黑鸭”全线改名,而“汉味周黑鸭”也在赔偿周黑鸭公司经济损失30万元的同时,悄然变身为“汉味黑鸭”。
其实,这已经不是“周黑鸭”第一次来南京了。早在2011年,位于南京南站候车厅内的、江苏唯一的“周黑鸭”门店开业,主要销售真空包装的鸭翅、鸭脖子、鸭肝、还有整鸭。但是由于经营等问题,在2013年2月左右,“周黑鸭”已经退租。此次,“周黑鸭”再次进军江苏市场,也为广大吃货们带来了福音。
2023全年周黑鸭收益27.44亿元,同比增长17.1%;毛利14.38亿元,同比增长11.5%;公司拥有人应占年内溢利1.16亿元,同比增长357.1%。
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