CAFFE PASCUCCI三年拟开165店 意式咖啡大咖来袭

　　(赢商网湖北分站报道）2015年1月，有着130多年悠久历史的意式咖啡大咖“CAFFE PASCUCCI” (帕斯库奇咖啡)在北京斯瑞普斯奥特莱斯开出第二家店，同时举起了全面扩张大旗，计划3年在华开设165家店铺。

　　CAFFE PASCUCCI目前在亚洲、非洲、欧洲、美洲的28个国家拥有门店500多家，但自2014年初 PASCUCCI登陆中国，至今第二店方才落子，若想如期完成3年计划，未来2年则将是CAFFE PASCUCCI加速拓店的时期。

PASCUCCI 门店

　　在国内，随着星巴克、COSTA等咖啡巨头的进驻，咖啡市场潜力被逐渐挖掘，进入活跃的上升期。数据显示，2008年至2013年间，中国大陆的咖啡厅和饮品店年均增长达到32%，在餐饮业内独占鳌头。2014年国内咖啡业持续蓬勃，漫咖啡、咖啡陪你、咖啡之翼、ZOO咖啡等大量连锁咖啡品牌现世，迅速占领了各大购物中心。2015年，意式咖啡代表 CAFFE PASCUCCI也将加入了这一场咖啡各显神通的盛世。

　　据赢商网记者了解，CAFFE PASCUCCI的拓店模式类似咖啡陪你和漫咖啡，由总部直营化管理加盟店，加盟方式有单店加盟和区域加盟两种。总部负责对加盟门店选址进行考核，并提供物料、设备、装修、设计、员工培训等。据了解，一家100平米的CAFFE PASCUCCI单店投资费用在150万左右，最小门店面积不小于60平米，每平米装修费用高达4000元。

　　CAFFE PASCUCCI方面表示，其门店装修设计由意大利顶级设计公司提供，物料由意大利总部烘焙厂直接供给，核心设备使用的也是业内最高档的咖啡设备，客单价仅35元左右，1年半左右可收回成本投资。

　　这家历史悠久的意大利咖啡品牌，在咖啡领域从咖啡豆种植、烘焙到产品研发、店面运营产业链完整，在品牌形象的塑造上强化意式传统手工咖啡与众不同的冲调方式，以考究的原料筛选、研磨工艺，咖啡器具、咖啡师手艺等元素吸引“纯正咖啡控”客群。

PASCUCCI 产品

　　CAFFE PASCUCCI国内首店在2014年的运营中，以咖啡浓郁的口感、满意的服务、亲民的价格、特色化空间获得了不错的口碑。同时，将建筑、雕塑、绘画等意大利文化元素杂糅的店面设计所展现出的欧洲古典风格也给当地消费者带来了新体验。

　　2015年，中国咖啡继英式的严谨、法式的花哨、美式的咖啡速成，韩式的明星效应之后，又即将迎来强调内涵与品位的意式咖啡，不同国家在中国正在用咖啡讲述着各自的文化故事。未来，咖啡在中国必将不再仅仅是一种饮品，或者当下认为的某种商务、休闲、社交的方式，而正在成为体现个人喜好倾向、思维性格的新载体，因为咖啡大战也将继续如火如荼展开。