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餐饮

不止海底捞，资本们也盯上了“炸鸡”

正新鸡排因门店锐减“被抛弃”或许只是个假象，作为4000亿大市场的高增长品类，炸鸡行业正受到资本市场的火热追捧。

关键词：海底捞炸鸡 2024年09月04日
餐饮

18家餐饮品牌2024年拓店计划：麦当劳、肯德基、塔斯汀今年均拟开上千店

麦当劳、肯德基、塔斯汀等计划年开1000+门店；中式快餐/小吃调整战略，纷纷开放加盟；夸父炸串、正新鸡排今年目标数千店……

关键词：餐饮品牌拓店计划肯德基 2024年03月26日
餐饮

关店1.3万家，正新鸡排不行了？

近年来，正新鸡排似乎倾向于“躺平”，这在某种程度上也影响到加盟商赚钱的速度。

关键词：正新鸡排正新鸡排门店数 2024年03月22日
餐饮

蜜雪冰城旁边，开店者的深渊？

问题在于，和蜜雪冰城扎堆开店，是不是正新鸡排门店倒下的一大原因？反过来说，蜜雪冰城旁边，真的是开店者的“深渊”？

关键词：蜜雪冰城正新鸡排 2023年12月28日
餐饮

官宣！又一连锁餐饮品牌门店突破10000家

继正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、蜜雪冰城、瑞幸咖啡、锅圈食汇后，又一个万店品牌正式诞生。

关键词：肯德基中国万店百胜中国 2023年12月16日
餐饮

都说低价香，为何正新鸡排关了约10000家店？

正新鸡排真正需要担心的，是新开门店数量的逐渐下滑。

关键词：正新鸡排正新鸡排门店 2023年12月12日
餐饮

正新鸡排闭店超1万家，是鸡排还是“万店”的陨落

截至12月4日，正新鸡排现有门店数仅为11904家，在整个炸鸡汉堡品类中，被门店数达20322家的华莱士反超。

关键词：正新鸡排炸鸡排 2023年12月09日
餐饮

正新鸡排两年间门店数从两万骤降到一万，到底发生了什么？

当行业进入高质量发展的节点，正新鸡排并没有去匹配消费升级的核心需求与诉求，必将受到其它品牌及品类的挤压。

关键词：正新鸡排正新鸡排门店 2023年12月08日
餐饮

三年关店1万家，鸡排不香了？

正新鸡排需要继续创新产品，持续优化门店及环境。

关键词：正新鸡排正新鸡排门店 2023年12月06日
餐饮

正新鸡扒、1点点、绿茶...被年轻人抛弃了？

或许，并不是年轻人抛弃了“正新鸡排们”，而是“正新鸡排们”先一步抛弃了年轻人。

关键词：餐饮 1点点 2023年12月05日
餐饮

集齐这几个品类，雪王要抢“正新鸡排”的生意…

接连注册炸货商标，蜜雪跨界的决心为什么这么急？

关键词：蜜雪冰城卡兹卡 2023年10月19日
品类研究

小吃疯狂：正新鸡排的王位，蜜雪、海底捞轻易动不了

押中“消费降级”潮，一个月开千店。

关键词：小吃炸串 2023年10月19日