杭州西湖边的蒋经国旧居要开麦当劳(需求面积:200-350平方米)?目前,从政府官网的环评公示信息判断,如果开门,这家消费场所可能会是“麦咖啡”,而不是出售炸鸡汉堡的麦当劳餐厅。
知情人士透露,这老屋的东家是浙江省机关事务管理局。不过,租给麦当劳公司的,可能并非该局,而是二房东,一名房地产公司相关负责人。
别墅落成于1931年,抗战胜利后,蒋经国携妻儿来杭州,当时的杭州市长周象贤将此屋拨给他住,楼对断桥残雪,窗裱水光山色,与蒋介石和宋美龄的别墅澄庐(位于湖滨一公园)隔湖相望,小院内的桂花、棕榈、天竺、枫树等据说是蒋经国当年亲手种植。
如今,蒋经国旧居大门紧闭,屋檐上爬满了青藤。透过围墙,可以发现洋楼的窗户全都打开了,似乎正在准备施工。
日前,从杭州市园林文物局官网上刊登的一份公告显示:“杭州市园林文物局已于2015年01月26日受理了浙江麦当劳餐厅食品有限公司杭州石涵路餐厅新建项目环境影响评价文件许可申请材料……”
根据官网信息,这家店,并不是大众印象里的“麦当劳餐厅”,而是一家咖啡馆,主要进行面包、薯条等西点制售。建成后总共100个餐位,经营总面积为335.27平方米。
以“汉堡炸鸡”为主业的麦当劳食品有限公司,在这个黄金地段,只开设“大众咖啡馆”,这又是什么原因呢?
从知情人士处了解到,这可能是考虑到西湖景区整体业态规划。2014年的《杭州西湖风景名胜区业态提升规划》提出,除老字号餐馆“天外天”平价转型、可以提供点菜等餐饮服务外,其他众多历史建筑等公共资源都不能提供餐饮服务。《规划》主要起草人北京大学世界遗产研究中心宋峰教授当时曾表示,西湖景区的一些历史建筑,今后除文化展陈和服务外,只能配套提供三明治、简餐等小服务。
对此,杭州老房子研究专家仲向平的意见是,蒋经国旧居开麦当劳咖啡馆,符合时代潮流,也未尝不可。仲向平建议,如果蒋经国旧居要开麦当劳咖啡馆,一定要在不破坏建筑的前提下。另外,可以尝试开一家专题性的麦当劳,充分利用餐馆里可以展示的地方,展出一些蒋经国旧居的老资料、老照片,从而体现社会效应。
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