星巴克截至3月29日为止的第二财季的财报显示,公司营收45.6亿美元,比去年同期增长18%,净利润达到4.95亿美元。
开店超过13个月的美国地区门店同店销售增加7%,增幅优于前一季的5%,也高于分析师平均预测的5.1%。公告发布当日星巴克股价大涨6%,收报52.4美元。
星巴克称北美销售的增长取决于公司此前推出的一些新产品,尤其是那些限时出售的限量品,例如生日蛋糕口味的星冰乐,Flat White浓缩咖啡和啤酒冰咖啡。
不过,最让人意外的是茶饮料业务。据《财富》报道,星巴克该业务年增长率在15%,在北美同店销售增长的7%中,有1%是由茶业务驱动的。星巴克首席运营官Kevin Johnson称,Teavana的冰摇茶产品以及拿铁茶产品的销量都不错。
同时去年下半年在北美市场推出的手机预约以及外送服务也帮助提高了业绩。星巴克全球首席战略官称,预约取咖啡的业务将在今年推广至整个美国市场。目前整个北美地区每周的线上支付量在800万,占据整个星巴克北美支付交易的1/5。约有1600万用户习惯使用手机支付,而三月份,这个数据是1400万。
在中国以及亚洲市场,第二季度同店销售增长超过了12%,销售收入达到5.95亿美元,较去年同期增长124%。亚洲市场的利润率更高,虽然只占公司整体销售收入的13%,但是亚洲市场却贡献了净利润的22%。亚洲尤其中国市场是星巴克今年发展的重点之一,公司预计今年花费约14亿美元在全球新开1650家门店,其中850家在中国市场——去年,亚太区整个新开门店数量为800家。目前,亚太区的门店数量已经超过了5000家。
除了业绩,星巴克还公布了一些用户忠诚度数据,截至3月29日,星巴克有130万新会员加入,使得其活跃会员总数达到了1030万人。其中拥有黄金会员卡的用户数为600万人,这意味着他们在过去的12个月中,至少购买了30次星巴克咖啡。
星巴克中国在本季度共推出27款新品,推新数量是上一个季度的两倍,是去年同期的三倍。星巴克,还有很多硬仗要打!
不到一年时间,星巴克创始人舒尔茨再次来华,其再次重申:没兴趣加入价格战,会始终坚持长期主义,不打折、不内卷,但会加速产品创新。
此次调整茶饮单后,星巴克还将会有一系列后续的动作。明年星巴克还会进军即饮茶市场,与老牌饮料厂商正面“干一架”。
星巴克进军茶饮失败,将在2018年春前关闭379家Teavana茶店。另外,星巴克还宣布,以13亿美元买断星巴克华东市场合资企业的剩余50%股权。
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关键词:明星餐饮麦吉machimachi 2024年05月02日