(赢商网记者报道)自去年5月风靡深圳的榴莲比萨品牌“乐凯撒”进驻广州以来,经过短短一年时间的发展,如今,乐凯撒已在羊城开出了5家门店,可以说是越做越火,其中,珠影星光城店及正佳店人气最为火爆,从不打折却总能餐餐排队
记者了解到,为了进一步给顾客创造舒适的用餐环境,2014年底开始,乐凯撒逐渐把店铺面积、装修风格都进行了统一的升级,通过扩大餐厅面积,提升装修品味,来增强消费者的用餐体验。
5月初,乐凯撒比萨又把重要的一子落在了位于广州珠江新城CBD区的花城汇广场,该店是乐凯撒在广州开出的第5家门店,也作为他们的新一代形象店出现在大家面前。
乐凯撒比萨广州花城汇店
据介绍,乐凯撒花城汇店总面积约150平米,设置约60个座位,同样配备了一个超大的透明开放式厨房,使得空间通透明亮,消费者可清晰看见厨师从搓面粉、甩饼到烤饼的全过程,以此加强与顾客的互动性。
有意思的是,对乐凯撒熟悉的消费者都知道,他们的LOGO是一个很明亮的黄色三角形符号,代表着招牌榴莲比萨,而在该店中,从地板砖到墙砖,都使用了不少三角形状的瓷砖进行拼接,使得整个店铺的形象风格比以往门店的更具代表性,可见设计师在细节之处的用心。
据创始人陈宁此前表示,现在中国有3个亿的中产阶级,乐凯撒要做中产阶级的生活方式,要进购物中心,就要注重设计感。
事实上,为了做到这一点,乐凯撒在顾客的用餐体验上的确花了不少心思,从第一家南山保利店到今天的最新形象店的出现,乐凯撒在餐厅环境的打造上,一直在做加法。
但在菜单上,却恰恰相反。记者发现,在乐凯撒比萨的门店菜单上,发现一共有19个SKU,他们表示, 从一开始,乐凯撒就专注做单一品类,不盲目追求多元。99、161元的两个套餐,4款主打比萨,再加上10款不同口味的比萨,3款小吃和一些饮品茶饮,让消费者可以快速点餐。
由于性价比极高和产品口味符合消费者心目中预期,因此顾客的口碑成为了他们最成功的营销。
据了解,乐凯撒广州第6家门店——嘉裕太阳城店、上海美罗城店也即将正式开业,截至目前为止,乐凯撒已进驻了深圳、广州、惠州和上海市场,门店约达30家。
乐凯撒花城汇店,位于广场中区,毗邻星巴克
近日,奈雪的茶已完成A+轮融资,领投方依旧为天图投资,融资规模数亿元。奈雪的茶也因此成为估值60亿的茶饮品牌。
2018年1月19日,奈雪の茶广州花城汇店正式开业,这是茶饮品牌奈雪の茶延续去年开始的“全国城市百店拓展计划”的大动作。
12月23日,一尚门举办“界 • 四周年派对暨一尚门×BANKSIA餐厅开业”活动,在花城汇8090 Fashion Hub盛大呈献一场时尚饕餮盛宴。
在生鲜电商已取得不错业绩的“食得鲜”,如今联手智能科技公司“智联宝”布局线下体验店,试图开创“智能互联网+新零售”的新模式。
原“101度桑拿菜”就是在原有的传统蒸菜上的进行升级。目前品牌全面升级为群芳蒸宴,而广州花城汇新店将于11月16日正式开业。
乐乐茶将“重返”广州,并在国金天地IFC和永庆坊连开2家门店,具体开业时间待定。据悉,广州是乐乐茶重返华南地区布局的首个城市。
林俊杰自创咖啡品牌「Miracle Coffee」华南首店将落地广州,目前已在广州天汇广场igc建立围挡,预计5月开业。
关键词:Miracle Coffee明星餐饮 2024年04月03日