长沙咖啡馆遍地开花 休闲类、商务类等风格不尽相同

长沙晚报 记者 李金   2015-05-29 09:43
核心提示:近三年来长沙的咖啡馆如雨后春笋般遍地开花,目前长沙休闲类、大小不一的咖啡馆约有上百家,各自的风格也不尽相同,到底哪家更符合你的口味呢?

  工作之余除了大汗淋漓地运动、全国各地去旅游,在长沙你也可以选择一处有情调的咖啡馆,约上三五好友,忆忆过去的年少轻狂,谈谈未来的小小梦想,这是何等惬意的休闲好生活。近三年来长沙的咖啡馆如雨后春笋般遍地开花,目前长沙休闲类、大小不一的咖啡馆约有上百家,各自的风格也不尽相同,到底哪家更符合你的口味呢?

  A 商务咖啡馆

  长沙咖啡时尚起源地

  一杯咖啡、一份蛋糕,或是行色匆匆、打包带走,或是坐下来和同事端杯咖啡聊聊工作生活。

  在长沙,星巴克(需求面积:150-350平方米)COSTA(需求面积:80-400平方米)、上岛咖啡等咖啡馆曾在很长一段时间内引领着长沙消费者的咖啡时尚。前几年正是商务咖啡在长沙风生水起之时,无论是星巴克还是COSTA或者上岛咖啡,都是长沙人眼中喝咖啡的首选。“我对咖啡没概念,只觉得是一种时尚,所以常和朋友约在那里。”“85后”长沙白领丽丽说,上大学那会儿很奢侈的消费便是和朋友一起去一次星巴克。

咖啡

  “星巴克这样的商务型咖啡馆入驻长沙比较早,前期发展也很快,但近两三年休闲文艺类的咖啡馆遍地开花,挤压了商务型咖啡馆。”长沙市咖啡行业协会相关负责人表示,目前长沙咖啡馆有数百家,主要为近两年发展起来的休闲文艺类咖啡馆。“长沙咖啡业的大环境越来越好了,喝咖啡、懂咖啡的人也越来越多了。”

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  星巴克咖啡太平街店:小青瓦、坡屋顶、木门窗,店内设计跟整个老街的文化相融合。与都市中充满时尚现代感喧闹不已的星巴克截然相反,来到这里悠闲中品尝一杯咖啡,更能享受一份恬静舒适。(地址:长沙市天心区太平街167号)

  COSTA COFFEE:你可以随意选择窗边视野最好的座位坐下,带靠背和扶手的古典沙发,让你这一杯咖啡喝得舒服。和星巴克相比,这里的座位无论空间大小,还是座椅的舒适度,都要好。(地址:长沙市天心区坡子街悦方ID Mall 1楼165-1号商铺)

  B 大众休闲咖啡馆

  除了咖啡还有更多美味

  2015年4月底,肯德基在长沙开卖现磨咖啡系列产品,并将价格定在10元起。 继麦当劳之后,国际餐饮巨头肯德基也进军大众休闲咖啡业。肯德基品牌企划副总裁何勇介绍,随着消费者经济水平、消费层次的提高,咖啡出现巨大市场。 

  从2014年起,肯德基推出的以“Dining Room”为设计理念的新餐厅,用定制的挂画、低垂的筒灯、绿色植物隔断和长条大吧台等元素打造的“家里的餐厅”,为消费者营造了快慢自如的惬意用餐环境。 在优美的环境里,享受一杯10元起价的现磨咖啡,你动心了吗?

  除了肯德基外,很多自主创业的大众咖啡品牌早在两年前就在长沙谋篇布局了。以漫咖啡、咖啡陪你为代表的品牌连锁咖啡,以及以Moun Gar423为代表的自主创业型咖啡馆开始迅速地发展起来。据统计,自2013年8月进入长沙到现在,漫咖啡已在长沙拥有多家门店,而咖啡陪你也已在长沙拥有近十家门店。此外,Zoo 咖啡、LA咖啡也是后劲十足。

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  漫咖啡:loft装修风格,很可爱的点单方式,咖啡不功不过,Q弹又没有蛋腥味的松饼成为不少人的最爱!不管是三两好友还是独自一人,都可以在这里待上大半天。(地址:湘江世纪城金源购物中心F1-3号)

  caffebene咖啡陪你:打破传统模式,独有的温馨、愉悦且充满幸福感的复合型文化空间,使顾客能够享受咖啡与文化交融的舒适环境。比利时列日省传统工艺和低脂冰淇淋的经典工艺,绵延松软的冰淇淋以传统的欧洲口味征服你。(地址:雨花区劳动西路408号雅第大厦1楼)

  C 文艺腔调咖啡馆  售卖理想品味优雅

  咖啡配什么最搭?当然是文艺!午后三点的阳光洒满窗台,长沙最具文艺气息的咖啡馆,是内心有文艺的青年的最爱!

  位于北辰三角洲的咖啡新店拉里贝拉罐子咖啡,所有的装饰及咖啡豆都是店家人肉从非洲运回来的,在这里可以闻到最原始最质朴的咖啡香。女孩们喜爱的甜品也有很多选择,配着咖啡下肚,冲淡咖啡的苦涩,这是一种优雅的品味。

  此外,在长沙非常文艺的咖啡馆还有藏在太平里二楼的时光之尘,身在尘嚣中却也有着避世般的宁静独立。“艺文、美学、咖啡”是这间咖啡馆的宗旨。它不仅仅售卖咖啡,还售卖着关于文艺的理想,不定期会有音乐会、画展、小型演出等。

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  拉里贝拉罐子咖啡:店内的罐子咖啡是用一种陶罐来煮制咖啡,当煮好的咖啡缓缓地从壶口流入,立马散发出袅袅香气,闭上眼感受醇香柔郁,绵软愈长。除此之外还可以选择各式花式咖啡。店家会赠送一些咖啡豆磨成的小饼干,可爱的小屁股造型,咖啡香都在其中。(地址:开福区北辰三角洲E5区秋月路1615门面)

  爱上房子咖啡馆:藏在太平街偏巷的大树下,大门不经常打开,从外表来看,你甚至不会察觉到这是一家咖啡馆。推开那扇被时间浸染出烟火气息的木门,另一种空间跃然而出。花草、酒杯、20世纪80年代的电视机、浓郁的咖啡香气,构成了这一片小小而又丰满的空间。(地址:长沙太平街新胜村18号)

  D 主题咖啡馆  长沙创业青年梦工厂

  以前有以阅读为主题的咖啡馆,眼下在大众创新、万众创业的大背景下,以创业为主题的咖啡馆也应时而生。

  5月18日,长沙首家创客集结地“库可咖啡馆”正式对外开放了,这意味着怀抱创业梦想的大学生们,有了实践创业理想的新园地。

  “我们咖啡馆的每一张桌子都有编号,每个编号都可以提供给大学生创业者作为注册的公司场地,每年每张桌子只收取1元的租赁费。”锦绣潇湘文化创意产业园总经理易军介绍,在面积1300平方米的复式设计空间里,共摆有260张木桌,大约可容纳680人,在二楼中心位置还安置了一个大型舞台,用以展示创业者们的专利、荣誉和影像资料等。

  据了解,库可咖啡创业者集结地主要服务于早期创业者,让他们在这里设计产品、组建团队、注册公司,完成初期创业。项目好、创意好、运气好的团队还将获得相关的风投资金。

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  库可咖啡馆:原木材质的桌椅,艺术设计的吊灯,四周贴着反映老长沙印象的黑白相片,一派安静典雅的怀旧景象。库可致力于为有创业梦想的大学生牵线搭桥,提供场地、培训和相关的社会资源。创业者不仅可以享用其免费的开放式办公环境,还能参加每个周末不定期举办的各类创业互动活动。(地址:岳麓区桔子洲街道锦绣潇湘文化产业园)

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