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连锁餐饮巨头麦当劳重新划分全球市场板块

麦当劳重新划分全球市场板块 加快发展特许经营   2015-07-10 09:49
核心提示：连锁餐饮巨头麦当劳昨日宣布将实施一项业务重振计划，以提升其营运收入。
　　连锁餐饮巨头麦当劳（需求面积:200-350平方米）昨日宣布将实施一项业务重振计划，以提升其营运收入，这是麦当劳首席执行官(XEO)史蒂夫·伊斯特布鲁克自今年3月上任以来的首个“施政纲领”。据悉，从7月1日开始，麦当劳将以全新的组织架构开始运营。
 
　　中国划入高增长市场
 
　　根据该公司发出的声明，麦当劳将把全球市场重组为四大板块，分别为美国市场、全球领先市场、高增长市场、基础市场，并任命了新的领导团队。
 
　　在新的架构中，美国市场仍然是麦当劳最大的市场板块，占其2014年全球营收40%以上。全球领先市场包括澳大利亚、加拿大、法国、德国和英国等，这些市场的营收总和占比同样在40%以上。
 
　　中国市场被划入了高增长市场板块，该板块还包括意大利、波兰、俄罗斯、韩国、西班牙、瑞士和荷兰。目前这些国家约占2014年麦当劳全球营收的10%。
 
　　此外，其余约100个市场统一归属于基础市场板块，占据10%的公司营收。
 
　　据了解，麦当劳现任亚太、中东及非洲地区业务总裁大卫·霍夫曼将出任高增长市场板块总裁，现任亚太地区首席财务官伊恩·波顿将领导基础市场板块。
 
　　旨在改善营运收入
 
　　麦当劳方面解释，新的管理架构将精简团队并减少层级，增加决策效率。其新任CEO伊斯特布鲁克则并不讳言此举是“以增加营运收入为导向”。
 
　　此外，麦当劳还将希望寄托在可带来更稳定收入和现金流的特许经营身上。据悉，麦当劳将进一步优化餐厅的所有制结构，包括对3500家餐厅进行特许经营，到2018年年底将特许经营餐厅的比例从目前的81%提升到约90%。
 
　　此外，麦当劳表示将加紧削减支出，预计于2017年年底前实现节省3亿美元支出的目标。
 
　　业绩下滑
 
　　财报显示，麦当劳2014财年营收为274亿美元，同比下滑了2%；全年总运营利润为79.5亿美元，同比下滑9%。
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文章关键词： 麦当劳连锁餐饮
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