让四川的好吃嘴们嘴馋很久的炉鱼终于从杭州“游”到了成都。11月11日，炉鱼成都首店在远洋太古里正式开业。为配合“双十一”的全民狂欢，炉鱼的开业活动也相当豪气。炉鱼方面官方信息显示，11月11-15日5折；11月16-28日6.8折，11月22-11月27日7.8折。
炉鱼首次进驻蓉城 照顾无辣不欢的四川人
据赢商网了解，炉鱼的门店位于远洋太古里二楼2311号商铺，店铺面积达350平方米，装修也是简约大气且温馨文艺。而且，6种鱼类20种口味的创意吃法，能够满足消费者对菜品口味的多方位需求。
炉鱼总经理孙琦向赢商网透露，“炉鱼远洋太古里因为是成都首店，所以在开业之前我们就已经做过内测和试吃活动，为了更加符合四川消费者的口味，我们在保持菜品种类的前提下，将鱼的‘辣度’都适当加重一了些。”
另外，孙琦还表示，成都店的鱼都是从杭州空运过来的，能够保证菜品的新鲜度和口感的统一性。而且，成都远洋太古里（开业时间:2015-04-24、已签约313个品牌）的门店从装修风格上已经是炉鱼2015年度全新升级之后的版本，能够带给消费者更舒适温馨的用餐环境。
杭州外婆家（需求面积:500-600平方米）餐饮集团在成都低调拓展
炉鱼是来自杭州外婆家餐饮集团旗下的品牌，早在成都国际金融中心开业之初，外婆家就已经进驻成都，而炉鱼进驻远洋太古里的消息也早已传播在外。如今终于在光棍节这天“千呼万唤始出来”，也算是吊足了大家的胃口，排队候餐已是意料之中的事。
值得一提的是，据Gomall购成都官方微博爆料，外婆家旗下另一家餐饮品牌——动手吧徒手料理，亦有望入驻天府四街的成都银泰城 。事实上，杭州外婆家餐饮集团已经与银泰商业集团签署战略合作协议，而旗下“动手吧徒手料理”不出意外明年就将进驻成都银泰城。爆料称，动手吧目前与银泰城已进入技术对接阶段。
此外，炉鱼总经理孙琦还告诉赢商网，“我们非常看好成都的市场，未来也必然会有更多拓展计划，目前初步确定，至少还将在成都开三家门店。”尽管杭州外婆家餐饮集团进驻成都的时间并不算太早，拓展的节奏也相对谨慎并且低调，但依然可见其十足的后劲。
（图片来源：炉鱼官方微信）
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