【大咖论体验】谢萌:体验式商业须开放、创新、跨界

赢商网 郭才贵   2015-11-13 12:42

核心提示:正佳集团副董事长兼执行董事谢萌接受赢商网采访时表示,当前中国的体验商业整体仍然在起步和模仿阶段,面对购物中心同质化,开发商须改变思维,用开放跨界的心态去拥抱多元行业,深度挖掘消费者的生活模式与需求。

  引:真正的体验式购物中心的核心并不是设施,而是依托各类设施、平台、技术提供的体验式服务,它应该是贯穿多业态,贯穿全设施,贯穿运营前后台,贯穿业主与商铺,贯穿线上与线下全渠道的综合性服务体系。

  由赢商网主办的中国体验式商业地产发展论坛11月25-26日将在深圳蛇口希尔顿酒店举行,赢商网邀请商业地产界、连锁品牌界大咖探讨体验式商业的发展现状,以及面临的机遇与挑战。正佳集团副董事长兼执行董事谢萌接受赢商网采访时表示,当前中国的体验商业整体仍然在起步和模仿阶段,面对购物中心的同质化问题,开发商必须改变思维,用开放跨界的心态去拥抱多元行业,深度挖掘消费者的生活模式与需求。

  什么是真正的体验式购物中心

  当我们在谈论体验式商业的时候,我们在谈论什么?

  正佳集团副董事长兼执行董事谢萌 图片来源:赢商网
正佳集团副董事长兼执行董事谢萌 图片来源:赢商网

  谢萌认为,真正的体验式购物中心的核心并不是设施,而是依托各类设施、平台、技术提供的体验式服务,应该是贯穿多业态,贯穿全设施,贯穿运营前后台,贯穿业主与商铺,贯穿线上与线下全渠道的综合性服务体系。

  因此,体验式商业首先应有明确的消费者需求指向,体验因人而存在,没有消费者需求指向的体验不是真正的体验,没有明确服务对象的体验设施也仅仅是硬件的叠加。

  体验式商业在当前的经济技术背景下,机遇与挑战并存。

  社会的互联网化导致的扁平化,极大压缩了供应流程,使得所有产业都在快速服务化,但任何服务形态中,人与人的直接交流和沟通是服务转化效率最高的手段,商业地产本身如果充分把握地缘优势,把握自身作为流量入口和直接接触场景的优势,深度挖掘体验服务的需求,将在未来商业图景中占据不可取代的地位。

  但是面临的挑战也很明确,谢萌表示,首先是人力的挑战,体验式服务需要综合性、跨界型、高感知力的员工,这对于专业零售人才极度缺乏的中国零售行业是个巨大的挑战;其次,体验业态越来越依赖数字技术能力的支持,在这方面,无论是投入的力度和自身技术能力的积累,商业地产都远远落后于现实需求。第三,体验业态很多是长周期运营型业态,对资金和资本的支持非常迫切,能否具备相应的融资能力,对依靠外部资金习惯短期开发的商业地产业主,也是沉重的挑战。

  体验式商业不只是体验式业态

  在国内商业地产开发井喷的情况下,对体验式商业的误读现象也比比皆是,片面追求体验业态比例的增加,运营能力不足也限制了购物中心的发展。

  体验式商业不只是体验式业态。

  简单用商业业态比例来衡量购物中心自身的体验化成熟程度,本身就是个偏颇的看法。体验更多是后台的数据支撑,前台的人员服务和各个商业品牌自身的服务场景和服务链条。

  在谢萌看来,未来所有商业业态必然都是体验主导-需求驱动的,因此用比例来衡量没有意义,与其关注概念上和数量上所谓体验商业的多少,还不如引导所有商家来确定自身应当提供的场景和服务到底是什么。

  体验式商业依赖于运营能力的提高。

  当前国内在发展商业体验业态时往往一拥而上,却忽视了设施背后需要强大的运营能力和服务开发能力,硬件的一步到位并不能保障软件的自然良性运转,体验式商业有着丰富内涵和外延,不仅仅等同于娱乐体验。

  总的来说,当前中国的体验商业整体仍然在起步和模仿阶段,除了少数一线城市以外,大多数城市商业仍然处在单独或者少数娱乐化设施的碎片状态,没有真正找到完整的、适应本地化、差异性的理论体系指引,还不具备购物中心体验式运营的完整能力,包括人力、物力和财力。在谢萌看来,少数一线城市的购物中心普遍还处在建立体验业态集群的实验中,当前只能说是体验式商业的探索期。

  购物中心应进一步开放、创新、跨界

  正佳广场在探索体验式商业的步伐越迈越大,增加独特性餐饮、休闲性娱乐品牌,创立买手制百货集合店Hi百货,缩减零售业态,建设全球规模最大的室内空中极地海洋馆,无不显示了正佳广场执着地追求创新。

  在谢萌看来,目前购物中心同质化的最大问题是大家都倾向于山寨,而不愿意原创。中国30年经济发展的追赶和模仿式思维,让整个社会的创造力不足,创造的意愿不强,搭便车、吃快餐仍然是很多从业者的心态。

  为此,开发商必须改变思维,用开放跨界的心态,去拥抱多元行业,包括设计、艺术、科技、文化等各个领域,开始回到消费者需求,深度挖掘他们的生活模式,联合行业建设、开发、孵化适应于消费者的新品牌、新业态、新设施,并且一定要保持全球视野,善于借鉴国外的成熟经验,实现本土化的移植和改造吸收。

  体验式商业的发展依赖于创新与原创,这是国内优质购物中心的走向和趋势。谢萌表示,目前大悦城系统在城市分众体验社区方面有不错的尝试,尤其是最近的五号车库和骑鹅公社,实际上是尝试社区氛围塑造和艺术设计跨界,应该说是很好的开始。

  2015年中国体验式商业地产发展论坛

  2015年中国体验式商业地产发展论坛以“回归•重塑 体验商业新征程”为主题,聚焦行业热点,以及文创、儿童、餐饮、休闲娱乐四大体验业态与购物中心的跨界、融合,探讨行业发展趋势,分享互联网+时代下,购物中心的运营之道。

  11月25-26日,深圳蛇口希尔顿南海酒店,与您共话体验商业的“新丝路”。

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