成都大悦城摊上事了 品牌商纷纷爆料进驻悦街的秘密

　　“近者悦，远者来”是大悦城的宣传口号。“近者悦”大概是指项目丰富的业态和精准的定位所提供的愉悦体验感；“远者来”则更多的在强调项目的吸引力以及大悦城的品牌影响力。对于刚开业不久的成都大悦城（开业时间:2015-12-24、已签约400个品牌）而言，全新亮相的24小时不夜街区——“悦街”，无疑是将这句口号展现得淋漓尽致的存在。

　　餐饮自然是悦街的“主力军”，不仅有香天下火锅、纸上烤鱼、玉林串串香2.0等来自成都本土的知名餐饮企业，还有充满创意的霍丝&皮特主题烧烤，来自德国的手工酸奶品牌，源自香港的经典丝袜奶茶蘭芳園，来自台湾的黑门烤肉……还有一个“重头戏”是，在文化娱乐业态上，一方面合纵文化旗下的三家主题酒吧品牌胡桃里、繁花、杂咖同时进驻成都大悦城悦街。而且，充满文青气息的胡桃里已经与项目同步开业，女性主题的繁花和家居主题的杂咖则会在今年上半年陆续现身。另一方面，主打音乐制作和唱片现场的后海音乐和集合下午茶、画展、图书等多元素的ETC小剧场也成为了悦街的吸睛利器。

　　    除了餐饮业态之外，悦街还汇集了小剧场、画室、刺青店、网咖、KTV、养发馆甚至24小时便利店等等，简直让人眼花缭乱，业态的丰富程度不亚于任何一个社区商业中心，当然，它更精致。

　　值得一提的是，在与悦街相连接的“食字路口”里，还汇聚了更多你既熟悉又陌生的品牌。譬如绝城芋儿鸡旗下的全新子品牌“小鸡走路”，重庆排名第一的米线“林妹妹米线”，闻名全川的“自贡冷吃兔”……可以说，有不少原本的“街边店”，在这里，在成都大悦城悦街，找到了一种“新生”的方式。

　　去过悦街的人几乎都惊讶于成都大悦城悦街能将如此多的本土餐饮企业、国内知名品牌以及特色创意门店集合于此，其中还不乏成都首店、西南首店。然而，少有人知晓他们为什么偏偏选择成都大悦城里的悦街，乃至每一个品牌各自的特点和背后的故事。 

　　他们说：

　　为什么选择成都大悦城·悦街？

　　胡桃里

　　“合纵文化早在去年6月就与成都大悦城签约已经表达了我们对中粮集团和大悦城品牌的信任。除了胡桃里，接下来繁花和杂咖也会进入到悦街，24小时不打烊的经营方式非常符合我们音乐餐吧和酒吧客人的消费习惯。”

　　成都大悦城悦街的胡桃里，从装修风格上与以往的门店基本保持了一致，包括围绕舞台聚拢的座位和空中楼阁般的包间。不过胡桃里门店相关负责人说，“虽然胡桃里有统一的十五道经典菜式，但是悦街店为迎合成都人口味，特别加制了几道菜品。”

　　因为定位的亮点是“音乐餐吧”，所以音乐自然是胡桃里一个很重要的元素。除了定期巡演的合纵文化旗下签约歌手之外，胡桃里还有专属自己“员工歌手”。而且，胡桃里还会定期举行各种主题派对，增强与消费者的互动。

　　另外，据赢商网获悉，胡桃里酒吧目前在成都有两家店，预计到2017年将在四川拓展至4家门店，其中甚至不乏川内二线城市。

　　ETC小剧场

　　“这是ETC小剧场首次尝试进入购物中心，之所以选择与成都大悦城合作，不仅是因为品牌创始人作为‘大悦城’第一代消费者，对于项目的了解和钟爱，更是希望以此为‘试点’，增强品牌的可复制性，并且不排除日后与中粮和大悦城延续合作的可能性。”

　　成都大悦城的ETC小剧场是成都第二家门店，首店在东郊记忆。不过相比起东郊记忆的门店，悦街的ETC小剧场所包含的元素显然要丰富得多。

　　首先，悦街店从空间场地上就更显大气，“我们当时与大悦城签约的面积是1000平米左右，不过因为层高足够，后期我们将除剧场之外的区域变成了两层，所以在空间上显得更加宽敞和立体。”ETC小剧场的负责人解释说。

　　而且，据赢商网观察，成都大悦城悦街的ETC小剧场还中增加了下午茶和图书区域，而且还与一些机构和个人合作，定期举办小型图片展。

　　据了解，店内图书的区域不算大，但都是经过筛选的与戏剧相关的书籍。而且，小剧场的负责人也表示，的确有不少观影者会驻足翻看甚至买走，这是他们最初没有预想到的。“所以，我们以后会不断地丰富图书区域，希望顾客可以在这里找到更多感兴趣的书籍带回家。”

　　后海音乐唱片现场

　　“大悦城拥有一支很好的团队，因此，他们打造的作品和呈现出来的效果都给予我们极大的信心。我们也希望可以借助24小时不打烊的悦街，为成都丰富的夜生活增添更多精彩。”

　　后海音乐唱片现场是渡口驿站（北京）文化传媒有限公司旗下品牌，它涵盖了音乐制作，唱片现场，音乐节，艺人经纪等项目。

　　后海音乐唱片现场是对传统意义上的livehouse的一次革新，传统意义上的livehouse是纯粹的现场体验，而后海音乐唱片现场是在还原唱片级的音乐品质同时又不乏上佳的现场体验。

　　据赢商网了解，后海音乐早已在北京什刹海公园成功举办过两场“冰上音乐节”，而成都大悦城店虽然刚开业不久，已经也已经举办了几次大大小小的活动，并且吸引了不少喜欢音乐和时尚的年轻人。去年12月31日，后海音乐唱片现场就请到了第四季中国好声音人气学员任伯儒和台湾著名音乐人黄中原一起与成都大悦城的顾客们一起跨年。

　　在未来，后海音乐将致力于打造出一条音乐的产业链，让完美品质的音乐与优秀的现场相结合，以音乐唱片现场的形式发扬原创音乐精神，提倡简单与自由的生活方式。

　　香天下火锅

　　“香天下的众多门店中，成都大悦城店并不是面积最大的，但一定是我们相当用心打造的一家。正是因为对大悦城品牌的信任，所以我们愿意主动配合它的定位与风格，希望品牌可以和项目更加相得益彰。”

　　香天下是成都本土的知名火锅品牌，目前门店数已经超过10家。而且，在成都大悦城之前，香天下就已经拥有进驻购物中心的经历，譬如城南的凯德天府店。

　　赢商网注意到，位于成都大悦城悦街的香天下火锅装修风格与此前的其他门店大不一样，不管是大门口还是内部大厅，都处处充满了“绿意”。据相关香天下相关负责人表示，“我们特意将门店的装修添加了很多户外和绿植的元素，希望让顾客在室内用餐也能感受到室外的自然氛围，这也是为了与成都大悦城的‘公园’主题相契合。”

　　另外，与其他的门店相比，香天下悦街店的菜品价位也有所调整，人均消费将控制得更低一些。“成都大悦城的目标客户是18-35周岁的偏年轻化群体，我们希望通过菜品和价位的适当调整，为他们带来环境更舒适、性价比更高的服务。”

　　霍丝&皮特主题烧烤

　　“在成都大悦城我们拥有更多可以发挥的空间，而且它（成都大悦城）所带来的消费群体大都对我们这样的‘另类’品牌拥有颇高的接受度。”

　　“霍斯&皮特”这个名字来自英文“Hospital”的音译。然后将其拆分之后，拟人化为“霍斯”和“皮特”，分别扮演护士和医生的角色。整个主题餐厅从门头设计到店内的桌椅餐具都与“医院”的元素紧密贴合，装着山楂汁的血袋、盛满啤酒的吊瓶、模仿手术灯的照明设备，还有开胃药丸、轮椅和无处不在的医生（皮特）和护士（霍斯）为你诊治（服务）。而且护士霍斯说了，“我们是成都吃货界的‘三级甲等医院’，主治‘食欲不振’、‘茶不思饭不想’、‘用餐必拍照’等各种疑难杂症。欢迎各路‘病友’前来‘就诊’。”

　　还有一点很重要，正是因为开在悦街里，所以这家属于吃货的“医院”也完全具备“24小时候诊”的条件。

　　Painting Tower零基础自助体验画室

　　“我们不仅相信大悦城，更看重成都大悦城“公园式”的休闲定位以及它所在商圈的消费潜力，而且“悦街”的业态组合与营业方式也正是我们所期待的。”

　　Painting Tower这间画室的最大特色在于其主打的“零基础教学”。画室负责人陈曦告诉赢商网，“其实很多人都有画画的梦想，但不是每个人都有绘画相关的学习经历。我们试图让每一个对绘画零基础的朋友都能够在2-3小时的时间内完成一幅作品带回家。”

　　走进画室，看到一些顾客的作品，你几乎很难想想那是一个没有任何绘画基础的人的作品，有的甚至可以作为“艺术品”挂在家里。相信这也是Painting Tower最大的吸引力来源。

　　位于成都大悦城悦街的Painting Tower是成都乃至西南区的第一家店，赢商网注意到，整个画室的环境既开阔又闲适，在天气好的时候，更是可以到外面的露台作画。而且，在画室内还设有一个茶饮区，专门用于为作画人提供下午茶。

　　JW德国冻酸奶

　　 “我之前在北京生活过一段时间，那时候就对大悦城有一定了解，而且也经常去。对于我们这样的品牌，成都大悦城极具吸引力，最重要的是，悦街可以24小时营业，这也是我们未来很需要的一个条件。”

　　JW德国冻酸奶是来自德国柏林的一个品牌，它的老板是一对夫妇，丈夫是德国人，妻子是中国人。两夫妻带着德国的“味道”回国，并且把第一站就选在了成都。用老板娘的话说是“成都人的嘴巴太挑了”，所以，如果能让成都人竖起大拇指，自然会给他们带来更大的信心。

　　当然，选择一个“好伙伴”至关重要。眼下这家口碑极好的冻酸奶在成都已有两家门店，分别位于春熙路商圈的银石广场和成都大悦城悦街。老板娘告诉赢商网，“我们的品牌虽然不大，但是在拓展方面相当谨慎，因为我们希望做一家就能成功一家。”因此，对于悦街的门店是经过多方考虑和筛选之后的决定，两夫妻也都表达了对成都大悦城项目颇强的信心。

　　小鸡走路

　　“‘悦街’这个平台给了我们一次全新尝试的机会，一方面可以打破消费者对绝城芋儿鸡的固有印象，另一方面也让小鸡走路这个新的品牌有更好的发挥空间。我们希望通过进入购物中心，让品牌被大众接受，并且考虑到以后的拓展，这样的选择也有助于增强品牌的可复制性。“悦街”无疑是一个很好的选择。”

　　成都本地人大概都知道绝城芋儿鸡，作为街边店中的“大品牌”，它的“辣味”相当出名，让无辣不欢的成都人欲罢不能。

　　当在“食字路口”内看到“小鸡走路”的品牌时，任谁也不会想到它竟是成都人耳熟能详的“绝城芋儿鸡”旗下的全新子品牌。不管是Logo和装修风格，还是价位和菜品，“小鸡走路”都进行了“大换血”。

　　“小鸡走路”首次进驻购物中心选择了成都大悦城，针对更加多元的客户来源推出更加丰富的菜品，并且性价比更高。事实上，悦街的确给了类似绝城芋儿鸡的本土品牌一次“再生”的机会。

　　每一个品牌都有他们自己的故事，每一个进驻成都大悦城悦街的品牌都有他们与大悦城的情缘。在商业项目鳞次栉比的成都市场，在多方权衡之后最终选择成都大悦城，他们给出了各自的理由。神奇的是，这些理由看似各自为营，实则都在传达同一个信息，那便是：中粮集团是一个拥有雄厚实力的企业；“大悦城”是一个拥有成熟运营经验的品牌；成都大悦城是一个拥有无限前景的项目。

　　另一方面，这些品牌之所以会出现在成都大悦城悦街之中，也恰恰是因为他们符合了项目定位的需求和目标客户群的审美。成都大悦城总经理田维龙也向赢商网坦言，“我们在对悦街品牌的筛选上，主要遵循的条件即是‘对Mall业态起到补充作用’，‘充满时尚和娱乐元素’以及‘有故事、有文化、有主题’……”

　　赢商网从成都大悦城方面获悉，整条悦街的品牌将在今年上半年完全呈现，届时，消费者会看到一条更加充满“故事”和“味道”的主题潮爆街区，继九眼桥和兰桂坊之后，成都又一个全新的夜生活名片亦将随之诞生，并且这一个“大不一样”！。