亮欢寨：深受欢迎的苗家酸汤鱼品牌 创立至今30年

　　贵州亮欢寨（需求面积:250-500平方米）餐饮娱乐管理有限公司，其前身叫“凯里快活林酒家”。始建于1986年，是全国第一家系统研发苗家原生态饮食文化的酒楼。亮欢寨顺应了现代饮食文明的需求，创新地继承和弘扬了苗家传统的原生态酸食文化，创新了保健和养颜的原生态“苗家酸汤鱼”系列品牌。

　　亮欢寨以其独特的民族风味，吸引了南来北往的宾客，受到一致称赞和好评，并在第五届中国美食节荣获金鼎奖和中国名火锅称号，声蜚国内外。多年来，亮欢寨形成了自己独特的一套生产加工工艺，并培养了一批高级的管理人才和技艺精湛的民族厨师，以及芦笙歌舞表演队。在这里，不仅能够品尝到民间特色佳肴，同时，还能够欣赏到原汁原味民族歌舞表演。