餐饮与机器人创意“萌”结合 “科技”嘿小面正式开业

　　在餐饮行业激烈竞争之下，品牌商除了不断升级自己的产品口味、店面装修，还不断地把新鲜元素带到餐厅里，互联网营销、O2O模式、机器人服务员开始成为餐饮行业新的吸引点。19日位于金牛万达商业街的嘿小面正式开业，与普通面馆不同的是，嘿小面携手一群萌萌的机器人一同亮相，让传统的重庆小面多了一份科技感。

　　赢商网还未走进嘿小面面馆，就发现已有不少消费者被吸引了过来，原来这家面馆门前正在上演一场机器人舞蹈秀，逗趣的小机器人在舞台上跳起了迈克尔·杰克逊的舞蹈，真实演绎一场“机械舞”。除此之外，还有一个与成年人等比身高的机器人伫立在店门口，这个机器人的“身体”便是一台触摸屏，能够通过触摸了解店内产品。走进店内，赢商网发现嘿小面整体装修以小资情调为主，工业感的灯具搭配大面积的绿植，除了文艺范的就餐环境，店内最为特别的是拥有一位机器人“服务员”，机器人能在被设定好的固定路线来回为消费者送餐，据机器人供应商哈工大集团的工作人员介绍，这台仿女性设计的机器人能承重20斤，具有感应功能，当机器人感应到前方有人时会停下并语音提示，避免与顾客相撞。

开业前，工作人员向赢商网展示机器人服务员功能

　　环顾四周，嘿小面金牛万达店简洁温馨的小资风格与文艺感十足的卡座、灯饰搭配上满眼的绿植，让消费者仿佛置身在一家温馨的咖啡店。嘿小面金牛万达店面积为146平米，客座有70余个，店内被设计为两层格局，一楼集合了厨房、客座和点餐台，二楼则以休闲感的客座为主。据了解，嘿（麻辣斗）小面是重庆索旺餐饮文化有限公司旗下品牌，将重庆特色面食通过规模化的运营和创意包装展示出来，提供超过20种的美食，麻辣小面、姜鸭面和豌杂面都是该店的特色产品；除了特色面食，店内还提供钵钵鸡、凉粉等川蜀地道小吃。嘿小面金牛万达店于5月19日正式开业，它凭着地道的美食和极具创意的机器人营销，成功地吸引到一大批消费者。

　　据品牌商透露，嘿小面计划在成都拓展5家门店，而目前已在成都拥有3家门店，其中仁和春天店月营收达到15万，而鹏瑞利店还在装修打围，预计6月与消费者见面。