吉野家旗下京樽将在华开设价格亲民的外带寿司店

　　据《日本经济新闻》5月19日报道，吉野家（需求面积:150-200平方米）旗下餐饮企业京樽将于年内进军中国和越南市场开设外带寿司店，计划在2-3年内在两地分别开设5-10家店，每个寿司定价约为30-50日元(约合人民币1.8-3元)，以获取当地中产阶层的需求。

　　京樽与中国的水产加工公司合作，于2016年1月在大连成立了合资公司，并已开始为门店进行选址。在越南，京樽也将与胡志明市附近的当地企业成立合资公司。

　　日本国内的外带寿司店以散寿司饭等关西风味为主打，而在中国和越南则以关东风味的饭团握寿司为中心。

　　 2015年，京樽在米兰世博会展出的握寿司人气非常高。因此决定在海外分店采取不同的商品结构。

　　据称，尽管中国的高档寿司店有所增加，但价格亲民的正宗寿司店较少。京樽将迅速铺开销售网，以攫取不断壮大的中产阶层消费者的需求。