刚开业一个多月的下沙KK ONE(需求面积:80-150平方米)因其饕餮美食被吃货形象的比喻为“吃货天堂”,杰克猫主题餐厅、Mr.J Diner餐厅、泰炙美见、全蒸教海鲜主题音乐餐厅......今天,赢商网小编又惊奇的发现了又一款美食——I HOLIC ,即艾豪丽披萨。
也许你对这个名字并不陌生,因为I HOLIC 艾豪丽披萨福田京基滨河时代KKONE一楼正门,硕大的落地窗,位置很好找。在购物中心里这种2层楼高的披萨店很少,带着复古loft风的就更稀缺了,开放式厨房的设计,空间感极强。
门店内桌子、椅子都是复古风,木质的椅子,皮质的坐垫,而且中间有一排长桌子,椅子是可以伸缩的,很棒的设计,没人坐就可以缩回去节省空间。
要说这家门店最大的特色就是他它的“颜值”了,这家披萨店,12位店员全部是韩国欧巴,2m大长腿、180cm模特身材+、清一色小鲜肉,可谓刷新深圳餐饮界颜值巅峰!据了解,这12位店员都来自韩国首尔和釜山等地,他们“韩式中文”说得特别溜,可以帮助客人拿号、点单、买单,还可以免费和妹纸合照留念。
当然,除了高颜值的韩国欧巴,I HOLIC 的披萨也是美食界的“担当”,披萨款式多达17种,薄饼和铁盘系列各占一片天下,分分钟让你挑花眼!
I HOLIC的“镇店之宝”就是火到连隔壁的韩国网站都能搜出它好评的“烤牛肉披萨”,店里用的牛肉都大有来头,100%来自澳洲的24个月小公牛,经过72小时排酸处理,牛肉烤后吃起来还保持有弹性。
烤牛肉披萨
韩国欧巴最爱的的铁盘披萨“烤牛肉烤盘披萨”是韩国披萨界的“网红”,饼底薄得出奇,完全靠芝士和奶酪撑起场面。在所有披萨中,烤牛肉烤盘披萨的奶酪味最浓,足足用了3款芝士。
烤牛肉烤盘披萨
还有I HOLIC 家独有的两款披萨“里科塔披萨”和“蔬菜培根披萨”,里科塔披萨像甜甜的奶酪饼,店里连奶酪都是自制的,饼底比一般的薄底披萨软很多,表层还用了3种坚果增加整体口感。
注:以上图片均来自柠檬网
而夏季爱漂亮的美眉就可以选择蔬菜培根披萨,饼底烤制后铺满菠菜和帕森奶酪就直接上桌,里面略带水果味的酱汁,吃起来清爽不油腻,也不长肉肉哦。
整体而言,I HOLIC PIZZA的披萨长得很意式,吃起来却有股偏韩式的甜味,每款都有自家调的专属酱料,味道是别家模仿不来的。
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