明星跨界玩转餐饮 西安首家孟非的小面即将进驻赛格

　　现如今，“明星只能靠脸吃饭”的评价早已成为过去时。当前，随着商业市场多元化发展，明星们也纷纷“下海”加入其中。在常人看来，明星开店有着我们普通老百姓所不及的优势，利用超高的知名度，自身就是“形象代言人”；利用粉丝效应，永远不缺忠实消费者；活跃于大荧幕之上，永远不缺话题炒作；出格创新的设计与想法，成功捕获了一批批少男少女的心。知名主持人孟非就是其中一位。

　　说到重庆小吃，人们肯定首先想到的是火锅、酸辣粉、担担面之类，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。在2013年11月24日《非诚勿扰》节目中，孟非第一次提出想开一家重庆面馆。了解孟非的观众都知道，孟非出生于重庆，从小就非常喜欢吃小面，每当路过小面摊时都会忍不住来上一碗，之后来到南京工作，一直都未在吃到过正宗的重庆小面。

　　“我有一个梦想：在我家附近开一家正宗的重庆小面馆，能摆七八张桌子的那种，只卖小面，夏天增加一个凉面。两个目的：一、让生活在南京的重庆人吃到家乡的味道；二、自己吃。”这是孟非前几年在微博上写下的心愿，不过现在已经实现了。2014年，孟非的小面（需求面积:150-200平方米）南京建邺店正式开业，整个南京城可谓万人空巷。当日，孟非亲自坐镇，郭德纲、黄健翔、黄菡等一班文化名流纷纷到场庆贺。可以说，在孟非自身名人效应的带领下，孟非的小面，迅速收获了大批拥趸。

　　现在，孟非的小面即将落户西安赛格国际购物中心，在小寨赛格6楼可以看到孟非的小面已经贴出了围挡，可以料想，在重庆名食、川味文化、名人元素甚至与明星零距离接触等因素的带动下，西安首家面世的孟非的小面，将值得广为期待。