现如今,“明星只能靠脸吃饭”的评价早已成为过去时。当前,随着商业市场多元化发展,明星们也纷纷“下海”加入其中。在常人看来,明星开店有着我们普通老百姓所不及的优势,利用超高的知名度,自身就是“形象代言人”;利用粉丝效应,永远不缺忠实消费者;活跃于大荧幕之上,永远不缺话题炒作;出格创新的设计与想法,成功捕获了一批批少男少女的心。知名主持人孟非就是其中一位。
说到重庆小吃,人们肯定首先想到的是火锅、酸辣粉、担担面之类,但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面了。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。在2013年11月24日《非诚勿扰》节目中,孟非第一次提出想开一家重庆面馆。了解孟非的观众都知道,孟非出生于重庆,从小就非常喜欢吃小面,每当路过小面摊时都会忍不住来上一碗,之后来到南京工作,一直都未在吃到过正宗的重庆小面。
“我有一个梦想:在我家附近开一家正宗的重庆小面馆,能摆七八张桌子的那种,只卖小面,夏天增加一个凉面。两个目的:一、让生活在南京的重庆人吃到家乡的味道;二、自己吃。”这是孟非前几年在微博上写下的心愿,不过现在已经实现了。2014年,孟非的小面南京建邺店正式开业,整个南京城可谓万人空巷。当日,孟非亲自坐镇,郭德纲、黄健翔、黄菡等一班文化名流纷纷到场庆贺。可以说,在孟非自身名人效应的带领下,孟非的小面,迅速收获了大批拥趸。
现在,孟非的小面即将落户西安赛格国际购物中心,在小寨赛格6楼可以看到孟非的小面已经贴出了围挡,可以料想,在重庆名食、川味文化、名人元素甚至与明星零距离接触等因素的带动下,西安首家面世的孟非的小面,将值得广为期待。
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