11月18日,由赢商网组织的商业地产行业高端沙龙“赢商网城市沙龙——上海站”在龙盛国际商业广场二楼亚马逊探险乐园派对屋举办。本期沙龙主题是:家庭消费型业态如何与社区商业共存共赢。针对该话题,Wheelys高级开发经理许迪发表观点认为,在常态化社区商业的发展下,社区商业的功能性和群众日常生活习惯决定了家庭消费机率。
Wheelys高级开发经理许迪
赢商网:请您简要谈谈Wheelys互联网+咖啡的独特之处。
许迪:Wheelys咖啡今年7月份刚成立。目前在上海有4家直营店,分别位于静安晶品、静安嘉里中心,新大陆广场和长泰广场。
除了上海地区直营,Wheelys在其他地区采取城市区域化运营商的合作模式。Wheelys有自己独立的APP,整个线上订单、外卖、预定到取杯通过互联网平台一气呵成。公司旨在借力咖啡市场销售一流的APP互联网咖啡平台。
Wheeyls咖啡在国外备受网红的青睐,这类人群讲究品质、创意性体验生活,同时吸引许多人效仿和追捧。除了咖啡饮品零售,Wheeyls咖啡还会跨界文化、艺术、运动等领域,为消费者带来时下最热门的书籍、电影、音乐甚至展会等不同类型的文化资源,打造出不一样的“咖啡+”生活方式。
赢商网:Wheeyls咖啡在实现本土化经营中如何联合商场带动家庭消费?
许迪:我们拿到了前年和去年中国咖啡市场的全年销量,2014年中国咖啡销量有40亿,2015年达到了90亿,可以说我国对于咖啡的需求量是在成倍的增长,咖啡已成为我们日常生活工作的必备饮品。
在这种趋势下,wheelys已经完成了多种渠道资源的积累和实验,在白领聚集的办公大楼、引领潮流的创意产业园、商业发达的大型超市、人流密集的大型商场,凭借创新炫酷的外形和超强吸睛力,坐落于静安嘉里中心南区B1层的咖啡车每天都吸引着来往人流和周边白领,销售持续火爆,客户好评如潮。
赢商网:您如何看待中国未来社区化商业的发展趋势?
许迪:每个人消费的机率始终围绕着家庭、工作、出行等模块化时间里。不难看出这种在商场规范下,政府规则下,便于管理,安全性高的管理让人们的生活质量有了一定保障。在常态化社区商业的发展下,社区商业的功能性和群众日常生活习惯决定了家庭消费机率。
赢商网城市沙龙嘉宾合影
亚马逊王国亲子乐园副总经理王曦东发表观点认为,大环境造就下,品牌同质化严重,商场和商家要互相信任,并共同建立共生共赢模式。
关键词:亚马逊王国亲子乐园 王曦东社区商业 家庭消费型业态 2016年11月23日
韩宏伟表示,尽管和大体量商业项目运营艰辛程度不同,但由于不同的公司在文化等方面的不同,小体量商业项目也能拥有大精彩。
王晓暄表示,华泓商管在打造项目时更像是命题作文,执行时会增加复杂度,但能让商户在符合主题概念的前提下保留自己的风格。
BA饰物局全国渠道总经理田易博认为,小项目一定要“凡事必用其极”,把标签特色做到极致,要让消费者愿意来买单。
保利商业管理有限公司华东区域总经理蔡元达认为,小而美商业离不开有趣的人、匹配的工具、极致的运营精细化、同步整个市场圈层四个方面。