(赢商网报道)梳理珠海商业缓慢的进化史,有座历时15年的“老字号”商场。它经历过从传统百货到购物中心的迭代,也曾面临主力店的去留风波……揽尽50%首进珠海品牌之余,15年来也调整不断,但正因此,它见证着珠海商业从落后到蓬勃的发展历程,这,便是扬名广场。
兴许15年的发展经历有太多故事可以讲,得知我们正筹划这个选题,扬名广场负责人将商场15年的“跌宕”浓缩为近4千字文档,从中,我们看到的还不只是一座老商场的历史由来,某种程度上看,它进化演变的过程,仿佛一部《珠海商业史册》正徐徐展开。
1/ 摸索中的珠海商业
初生牛犊,却创新珠海商业格局
时间轴扳回2002年底,彼时的珠海商业处于零散街铺与传统百货青黄交接的尴尬格局,三尺柜台撑起的百货行业在珠海日渐普及,扬名广场(时称扬名百货)也顺应这股浪潮兴起。
赢商网了解到,扬名百货所在的老香洲商圈,其时已形成香埠路步行街、朝阳市场、香洲百货、珠影广场、尚都时尚百货等几座百货商场,规模不大,但商圈氛围已然成型。时至扬名百货开业,呈现的则是另外一番新景象——
6万㎡商场面积,收纳了女性主题精品零售、大型超市和家私生活馆三大主题业态,就当时的商业环境而言,这种介乎于传统百货和购物中心之间的商业模式,可谓创新;在主力店选择上,扬名百货带来珠海首家国际大型超市品牌吉之岛,因而在开业之后,曾轰动一时。
在当时,珠海百货商场大都以国资企业为主,扬名百货出身民营,也是扬名集团开发的首个商业项目,但开业距今十多年来,仍鲜有项目能够与之匹敌。而扬名广场负责人告诉赢商网,“随着商业市场和消费群体不断变化,扬名广场接下来会有一波调整。”
· 一期1楼是调整的重点和难点。过去1楼是以成熟女装、生活配套零售为主,业态传统单一。因此,1楼将重新规划业态布局,适当保留部分中老年消费业态,满足中老年群体购物需求;同时,打造年轻时尚业态丰富的情景主题街区,与二期年轻时尚业态形成呼应,以此强化扬名广场年轻滨海时尚购物中心的主题。
· 改变一期5、6楼业态布局。顺应“儿童经济”发展潮流,扬名广场一期原5、6楼家居城、健身房的位置,调整为教育城,引进杨梅红国际私立学校、瑞思学科英语、海伦奥格雷迪戏剧学院等知名品牌旗舰店,如今招商率已完成超90%,开业率达80%以上。
该负责人表示,一期调整为教育城后,与二期的儿童零售、娱乐形成互补,强化和丰富扬名广场的儿童体验业态。
2/ 成熟期的珠海商业
坚持首店策略:吸纳50%首进珠海品牌
珠海商业迈入成熟阶段,是在2014年以后。随着华发商都、中海富华里等明星项目相继开业,珠海商业完成从传统百货形态到购物中心的迭代。
在这一时期,过去以传统百货为主营业态的扬名广场也迎来全新转型——2015年4月,商业体量达7万㎡的扬名广场二期开业,定位围绕年轻、滨海、时尚三大主题,汇集时尚服饰、全球美食、亲子娱乐、精致生活四种业态,成为珠海香洲首个一站式购物中心。
扬名广场负责人总结扬名广场二期开业3年来的表现,“每一年运营情况都有质的突破,总体上,销售和客流均超过预期值。”
· 第一阶段:开业首年(2015年),开业率仅为63%,但因项目所处位置是珠海的繁华商业区,因此人气并不差,而吸引了 50%首进珠海的品牌,如永旺百货、幸福蓝海IMAX国际影城、无印良品MUJI、酷乐潮玩、New look、蛙来哒、香港富临皇宫客语、维扬健身会所等。
· 第二阶段:开业第二年(2016年),开业率攀升至89%,这一年亦是销售、客流双丰收,分别同比提升86%和47%。
· 第三阶段:即今年,目前开业率已超92%,预计到年底整体开业率将超98%。这一年,销售增长加快,今年上半年同比增长约30%,而客流量持续稳步提升,同比增长约15%。
从业态划分来看,对比2015年,扬名广场四大业态主题进一步丰富,目前,全球美食占比为40%、时尚服饰20%、亲子娱乐20%、精致生活20%。抛开数据指标,扬名广场负责人言简意赅,“调整的最终目标,是不断强化年轻+时尚主题。”
至于调整的逻辑思路,该负责人连用四个动词总结,分别是:优化、扩大、提升、完善。
1. 强悍的吸客利器:优化餐饮业态品牌组合
占比40%的餐饮业态,是扬名广场中比例最高的业态。时尚美食最能体现扬名广场的特色,同时,也成为商场最重要的吸客利器。
扬名广场负责人介绍道,餐饮业态的调整分两步走,一方面是完善和丰富餐饮品牌组合,在原以粤菜和珠海本土品牌为主的基础上,引进探鱼、撒椒、蛙来哒、卡朋西餐、粤C音乐烧烤吧等网红品牌,补充西餐、川菜和特色主题餐饮的比例;另一方面,则是对原有品牌进行品牌升级。
2. 珠海的遛娃基地:扩大亲子业态比例和类别
事实上,扬名广场一早便瞄准了“遛娃”这档生意,因此开业之初,便引进了玩具反斗城、反斗乐园、文华儿童书店、江博士、ROOKIE、MINIPEACE等儿童零售及娱乐品牌,而今年的调整,则是在原基础上增加儿童教育培训、早教、儿童百货等业态,引进杨梅红国际私立学校、瑞思学科英语、海伦奥格雷迪戏剧学院等儿童教育品牌,以及爱婴岛儿童百货、鱼乐贝贝等。
3. 契合年轻时尚主题:提升时尚服饰业态占比
在扬名广场负责人看来,服饰零售品牌的选择,将对商场定位的高低带来直接影响。在这一点上,扬名广场丝毫不马虎,在原有H&M、UNIQLO、MUJI、Sixty Eight、MODA、ONLY、拉夏贝尔、西遇、热风等品牌基础上,近一年持续增加了New look、Koyo、Lee、Inshop等年轻潮牌,不断丰富其服饰业态的比例。
4. 强化一站式休闲娱乐定位:完善精致生活业态
在休闲娱乐方面,扬名广场在原有幸福蓝海(IMAX)、文华书城、丝芙兰、屈臣氏等娱乐生活品牌上,增加了维扬健身、橙家、Innisfree、华为品牌体验店、小米之家等品牌。
- 结语 -
从百货到购物中心,可以说,珠海扬名广场实现了从传统迈向新兴的无缝接洽。两个不同时代的跨越,在文字上仅用6个字就足以表达,而扬名广场这一路却足足走了15年,见证了珠海商业风云幻化。
这15年来,这座老字号商场花了13年摸索与总结,后两年用来创新与调整,不断适应市场的变化,而收获的回馈则是:约98%的开业率(品牌认可)、稳步提升的客流(消费者认可)、和30%涨幅的销售额。
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