太阳百货汪洁:18年坚持零售本质主动求变 未来不排除开发新物种

——“深圳购物中心十年--创新前行”城市沙龙系列报道

赢商网 李妙凡   2017-09-05 09:58
核心提示:从开业至今的18年里,太阳百货一直在根据不断变化的市场和消费需求而主动改变,对于时下大热的“新零售”业态,也不排除会引进或者自己开发

  (赢商网报道)近来,新零售、泛娱乐概念频繁出现在人们视野并自带“热搜”体质,网红、跨界、体验等诸多商业元素,如何与购物中心共赢?

  8月30日,太阳百货总经理汪洁在由赢商网深圳站主办的“深圳购物中心十年—创新前行”主题沙龙上发表了自己的看法。

  汪洁表示,从开业至今的18年里,太阳百货一直在根据不断变化的市场和消费需求而主动改变,对于时下大热的“新零售”业态,也不排除会引进或者自己开发。

   

  1.作为一个经营了18年的商场,太阳百货这么多年来的运营经历有什么可以分享下的吗?

  汪洁:这么多年来,外界对于太阳百货都很难界定它的性质。究竟它是购物中心还是百货?

  事实上太阳百货最初开业时就是以一个购物中心的形式存在的,当时它的形态跟现在购物中心都是有一个个玻璃门的,有娱乐、影院、餐饮,但这些在当时并不太能被消费者所接受。

  所以后来为了迎合市场的趋势和消费习惯,经历了调整的阵痛,在2000年前后把所有玻璃门砸掉,改造成了百货,从五亿、十亿、十五亿、二十亿一步一步走到了今天。

  对于我们来说,感觉到市场真正的拐点是在2013年前后,开始面对消费者消费习惯的改变,以及购物中心对百货的冲击,包括所有品牌方在合作模式上有更多的选择和机会。

  2.在这个过程中,事实上太阳百货一直在主动寻求变化和突破,可以谈一下具体是怎么调整的吗?现在很火热的“新零售”业态是否也会引进?

  汪洁:这么多年的运营经验,我们也一直在探讨,到底应该坚持什么?其实最根本的就是零售的本质——向消费者提供最好的商品、最好的服务以及他们所希望的购物体验和生活体验,能够把这些呈现给目标客户层,呈现给消费者,这就是我们最终的一个目标。

  所以每一年我们会花较大的精力去做市场调研,做消费者研究,包括刚才也说到了,其实对实体店来说这是最大的难度,很难做出消费者画像,但我们会将调研的结果具体到年龄层、购买力、顾客希望的品牌甚至细化到商品,努力去做消费者行为分析,再根据分析结果,做商品、品牌的调整。

  这几年我们也在根据消费者行为和需求的变化,一层一层楼进行装修调整,做业态、动线、空间和布局改变。今年正在做五楼整层的装修和优化,计划在9月底全面打开,届时大家会看到两个全新的主题场馆——运动场馆、童用场馆。

  太阳百货的客层是非常年轻的,我们18-25岁的会员占比有40%以上,25-30岁会员也达到38%左右,我们会不断迎合我们的消费群体,积极主动寻找一些新的品牌、业态和模式,同时也不排除太阳百货将来会有更多发展的可能性,也许未来会以购物中心形式呈现,或者去开发一些新物种。

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