掌鱼生鲜后美团点评又开线下店 LOVE LAB进驻上海正大广场

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2017年09月11日10:11来自:36氪 王宇澄
核心提示:“掌鱼生鲜”才开业不到两个月,美团点评的第二家线下店也开起来了。不过,这家店瞄准的是“结婚”这门生意。

  “掌鱼生鲜”才开业不到两个月,美团点评的第二家线下店也开起来了。不过,这家店瞄准的是“结婚”这门生意。

  在筹备婚礼的时候,如果有一家店可以向你一次性提供婚纱摄影、婚宴预订、婚纱购买多个环节的商户信息,还能通过VR眼镜查看酒店内景、在店内试穿婚纱,你愿意来吗?

  9月9日,美团点评线下结婚体验中心LOVE LAB在上海正大广场专题阅读)开业了。

  为什么瞄准了结婚这门生意?

  单从数量上看,近年来,结婚这门生意似乎越来越难做了。民政部数据显示,2013年以来结婚总人口一直呈下降趋势,2017年上半年全国结婚人口仅有558万对,较2016年上半年减少近50万对,去年全年上海结婚人口更是创6年以来最低,跌破14万对。

  虽然结婚人数在下降,但是消费能力却在提升。根据美团点评结婚事业部的统计,目前,分城市婚礼消费价格在逐渐上涨,目前呈现出一线城市价格向京沪看齐、二线及其他的城市向一线看齐的趋势。而且,越来越多消费者倾向于选择高端化、定制化的婚庆工作室。

  这说明,结婚行业也在经历消费升级,逐渐从粗放走量向精细化运营转型。

  结婚这件事具有低频次、重决策的特点。消费者之所以“重决策”,一方面是因为消费高,另一方面是因为想要获得更好的体验——既要能满足自己和伴侣的心愿,也需要满足父母、亲朋的需求。与普通餐饮、娱乐消费相比,婚礼筹备所需要考量的因素更多、更复杂,因此信息筛选非常重要。

  美团点评集团高级副总裁、点评平台及综合事业群总裁张川介绍,他们希望能够把LOVE LAB打造成一个“线下平台”,将商户与消费者联系起来,将婚礼行业的不同环节联系起来,“根据多年积累的数据,为用户挑选出最适合的服务”,让结婚变简单。例如,店中展示的婚纱,就是对线上数据进行分析后,挑选出的最受用户青睐的品牌婚纱。

  早在2009年大众点评就开始涉足结婚行业,2013年成立结婚事业部。根据美团点评披露的官方数据,截止目前,结婚频道全国日均访问量超过100万,业务覆盖了来自全国各地的超过18万家商户,并与其中1.3万家达成深度合作。

  LOVE LAB落地是美团点评低频行业用户服务模式上的一次探索, “未来不排除在其他行业进军线下。” 张川说,比如酒店、亲子等领域。

  2017年是线下店的“探索年”

  从盒马鲜生、掌鱼生鲜,到“亚朵x网易严选酒店”,再到现今的LOVE LAB结婚线下体验店,2017年越来越多的互联网企业开始介入线下业务。

  线下店之所以成为今年互联网行业的一大热词,无外乎流量、数据、技术三方面的原因。

  2016年以来,我国网民规模增长趋于稳定。截止今年6月份,使用手机上网的人数较2016年底仅增长1.2%,而PC端上网人数则呈现明显下降趋势。

  流量增长疲软,促使互联网企业从“广撒网”获取流量,向数据挖掘、流量分析等纵深方向发展,线下店成为更有效的入口。

  线上技术的发展、数据挖掘的深入,可以让线下门店体验逐步升级,线下店也有能力拓展出更多、更新奇的消费场景。

  7月份,优衣库推出了名为“智能买手”的电子屏,当你走近屏幕时,它会主动“say hi”,滑动屏幕,就能浏览到店内新品、穿搭建议和优惠信息。在“智能买手”的帮助下,顾客能更精准、明确地知道进入店铺后自己要什么。

  前不久,肯德基KPRO餐厅和支付宝合作推出“刷脸支付”,食客在自助点餐机上选好餐,进入支付页面,选择“支付宝刷脸付”,大约1-2秒的人脸识别完成后,再输入与账号绑定的手机号,确认后即可支付。

  美团和点评平台已经积累了庞大的用户数据,张川说,未来线下店可能会有迎宾机器人,消费者到店后可以通过分析其过去在美团和点评平台上的数据,迅速识别出消费者的需求和偏好,实现精准化运营。

  “互联网的发展实际上是三个阶段。第一个阶段是纯线上;第二个阶段是线上往线下导流,就是O2O的概念;第三个阶段更多的是服务口碑,线上和线下结合在一起”,张川说,关于要不要开设线下店,内部讨论了很长时间,他也认为互联网平台开设线下店是符合第三个发展阶段的需求的。

  店开了,然后呢?

  尽管LOVE LAB开在了上海正大广场这样的黄金地段,但张川说,“商场自然客流不是我们考量的重点,我们更多的用户流量是从线上带下来的,平台带来的流量比自然流量要多得多。”

  在第三阶段里,线上平台开设的线下体验店成为一个新平台。

  经过体验店的引流,原来主要靠商区、地理位置吸引客流的实体店,如今也可以从线上获取流量,开辟了一种新思路。对于正大广场这样的购物中心来说,尽管自身就是获客的“黄金招牌”,有LOVE LAB这样“自带流量”的新型店铺入驻,也可以获得一批新消费者。

  有体验店这样一个优质展示平台后,原来主要依赖线上获客、没有门面的楼中店,也可以在一定程度上弥补地理位置差给经营带来的负面影响了。张川说,体验店希望能够帮助所有可以提供优质服务的商户,楼中店当然也不例外。

  张川表示,更具体的与商户的合作模式、消费者到店消费方式、店铺盈收等问题,他们还没有最终确定,所以目前也没有开连锁的计划。

  2017年是互联网对实体零售的探索年,“2018年可能会有一个爆发点”,张川说,爆发点出现时,才会考虑做更大的投入。

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