编者按:当商业地产进入“存量时代”,作为差异化竞争的秘密武器,新兴品牌成为购物中心眼中的“香饽饽”。新兴品牌如何抓住市场机遇,为自身创造更多空间,进而被资本市场所认可。新兴品牌如何快速复制,创造更多的价值,成为新的行业思考……赢商网独家策划“度势立新 不负时代”2017中国新兴零售品牌创新峰会系列报道,揭秘新兴品牌的未来发展趋势。
消费升级时代,消费者的习惯变化之快让市场措手不及。这两年,新兴品牌如雨后春笋般发展,同样品牌淘汰的速度也极快。购物中心选择新兴品牌意味着新鲜、个性与潮流,相应也面临一些市场不确定性。
作为凯德在上海的第二个来福士广场,长宁来福士自今年4月份开业便备受关注。与上海人民广场来福士主打年轻时尚潮流不同,长宁来福士面向的更多是中高端白领人群,定位为更有文艺气息的“腔调之城”,其大胆选择的新兴品牌数量不在少数。
言几又
谁入驻了长宁来福士?
长宁来福士开业已超过半年时间,商场目前的开业率在80%左右。赢商网实地走访发现,在体验式购物中心不断增长的商业环境下,长宁来福士在业态布局上相对传统,主打零售和餐饮,两者共占商场所有业态的80%左右。值得一提的是,在众品牌中不乏“新面孔”。
据赢商网不完全统计,长宁来福士内共有250个品牌,聚集了国内外众多知名品牌,同时也少不了新兴品牌的身影,总计约有37个。
其中,商场内共有约9个品牌为首次开业:如煐 31、皖荟、店小二、优趣Yocatch等;
4个首进上海品牌:如Aimilia爱美丽茶、8b DOLCE等;
3个首次进中国的国际品牌:如春树拉面、Old Street Bak Kut The(新加坡肉骨茶连锁品牌)等;
17个三年内新创立品牌/新进入中国的国际品牌:如海马体照相馆、文心食舍、彼得家厨房等;
彼得家厨房
3个首次入驻购物中心的品牌:如FUKU、Balini Coffee等。
这些新兴品牌在上海的开店数量基本都不超过5家,成立时间均在3年以内,但人气却并不差,如小岛鱼薯、White Castle、超级乐茶、海马体照相馆等都凭借此前的良好口碑,积累了一批粉丝。
新兴品牌一览:
品牌 |
简介 |
餐饮 |
|
煐 31 |
首家,江浙菜馆 |
White Castle白色城堡 |
1921年成立的汉堡品牌,2017年首入中国,上海共2家 |
文心食舍 |
2017年8月开出首家,现在上海有2家门店 |
皖荟 |
首家,安徽菜馆 |
Old Street Bak Kut Teh |
新加坡肉骨茶连锁品牌,首进中国 |
Ocean Grounds |
上海有三家,首家2016年在香港广场开业 |
沐优清饮 |
上海第二家 |
Miss Taipei |
首家,台湾菜 |
超级乐茶 |
去年下半年成立的品牌,正迅速扩张 |
花田果时 |
2017年上半年开出首家,上海共2家 |
春树拉面 |
日本老字号,首进中国 |
银杏屋 |
首家,日料 |
高记 |
上海两家,首家在K11 |
FUKU |
首进购物中心 |
店小二 |
首家 |
Balini Coffee |
首进购物中心 |
安达曼泰式料理 |
上海两家 |
小岛鱼薯 |
2016年底首入上海,上海第二家 |
星期五餐厅 |
首进购物中心 |
Aimilia爱美丽茶 |
上海首家 |
8b DOLCE |
甜品,上海首家 |
湊湊火锅·茶憩 |
上海第二家 |
彼得家厨房 |
2014创立,正迅速扩张 |
零售 |
|
雅萌 |
日本美容仪品牌,首进K11,这是第二家 |
优趣Yocatch |
首家 |
Refined City |
国际生活精品店,上海首店 |
联想 |
上海首家官方直营4S店 |
90FUN 90分 |
箱包品牌,互联网转线下,首家 |
7crash |
台湾品牌,2016年进上海,首家在晶品,此为第2家 |
Ungrid |
日本女装品牌,中国首家 |
Armani exchange Pop-up store |
快闪店 |
D.Valley |
多品类集成店,上海第三家 |
Life Fitness |
美国力健全球首家零售概念店 |
Red natural fashion |
澳大利亚的时尚美妆品牌,进入中国一年多时间 |
其他 |
|
海马体照相馆 |
成立于2015年,网红店 |
言几又 |
创立于2014年 |
夏茉 |
美甲店,首家 |
(不完全统计,如有问题欢迎更正)
除此之外,长宁来福士也将一些“老朋友”带入,如之前人民广场来福士内人气相当高的喜茶、stay real、仰望包脚布等也纷纷进驻。
新兴品牌为何青睐长宁来福士?
在中山公园商圈,龙之梦购物公园凭借大体量、丰富的业态一直处于“大哥大”的位置。 为了错开相似客群,减少竞争压力,长宁来福士并没有定位了家庭型综合购物中心,而是把注意力放在商圈内的中高端白领用户身上,两者形成了错位竞争。
对于一些成立不久的新兴品牌而言,长宁来福士身上独有的DNA或是它们看中的。
长宁来福士室外空间
1、定位格调相符
根据凯德集团的理念,商业综合体想要留住消费者,在着力发展体验式消费的同时,还要注入自身独特的基因。
从项目整体布局来看,长宁来福士将时尚明亮的室内空间与自然宽阔的公共休闲空间结合,这样大面积的室外空间在市中心的购物中心内相当少见。
据了解,在建造时长宁来福士就以尊重周边区域历史文化为原则,保留了千余平米大草坪,并对历史建筑做好保护,着重将优雅精致的区域特质与来福士的时尚潮流的商业体相融合。所以该项目的室外空间尤其能展现其格调,这也吸引了很多具有文艺复古气息的品牌,如落位于商场1楼的言几又。另外,正宗英国餐饮品牌小岛鱼薯、高端日本料理品牌银杏屋等则看中了商场室外空间的轻松惬意。
另外,长宁来福士内部明亮通透,装修风格时尚摩登,公共空间舒适,也吸引了一些国际化零售品牌的快闪店、概念店等入驻。对于定位中高端的零售品牌而言,长宁来福士无论从颜值还是自身定位上都与品牌调性相符。
2、“来福士”品牌背书
更重要的是,“来福士”品牌是凯德中国旗下最具特色的综合商用项目品牌,旗下项目的成功案例也为长宁来福士背书。
以2003年开业的上海人民广场来福士为例,其4万平方米的8层购物中心是市中心代表性商业地标。14年来,上海来福士顺应市场不断调整,在整个商圈内人气一直处于前列,成为各购物中心竞相学习的代表。
截至目前,来福士在中国有8个项目,总建造面积达310万平方米,这8座来福士均位居城市核心商圈,吸引国际一线品牌和本土领先商户驻足。所以对于新兴品牌而言,“来福士”的基因或许就意味着更小的风险,更大的利润。
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长宁来福士开业两周年,最大的变化一是商场2层和B1层实现与地铁2、3、4号线的直接连通,二是品牌调整率约达40%,多个主力店已被替换。
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