人们对消费的需求正在不断升级。在追逐时尚潮流消费的同时,人们也更加关注健康。
根据全球管理咨询公司麦肯锡发布的2017年度中国消费者调查报告,中国消费者对健康的关注度越来越高。调查显示,过去几年重视健康以及饮食、运动和环境对生活质量的影响的中国人大幅增加。在这样的消费理念之下,打造健康产品的企业抓住机遇蓬勃发展。鲜榨果汁开心丽果可以说就走在了时代的前列。
开心丽果创始人何绍杭有着多年国外生活经历。据他观察,海外的果汁市场发展早于国内几十年。2011年,何绍杭对国内果汁市场做调研发现,上海的果汁店屈指可数。他有一个念头,未来会迎来消费升级,健康领域的业态会得到长久发展。
2012年,何绍杭在上海创办开心丽果,定位于年轻、时尚、创新的鲜榨果汁服务专家,致力于打造鲜榨果汁领域创新、时尚的健康品牌。
据何绍杭介绍,开心丽果消费人群以白领、家庭顾客为主,主打健康、营养理念。
面对竞争,开心丽果力求自己的产品富有特色。开心丽果门店多选址于shopping mall,走爆品化,主打果粒果汁,即果汁里含有果粒。“未来消费者提到喝果汁,就会想到开心丽果,特色就是含有果粒。”这是何绍杭对于开心丽果的期望。
开心丽果在产品研发上精益求精,深耕自我创新,产品力争每月更新。据了解,2017年推出ToP5果粒果汁,销售占比达近70%。
据悉,目前公司发展至今已近400家连锁门店,遍布全国,并获得了多家全国知名风投机构的3000多万投资,夯实了开心丽果的行业地位。开心丽果正在向全国千店目标迈进。
管理上百家连锁门店,对企业来说是一种挑战。开心丽果有着自己的管理心得:连锁经营管理中,如何连住人,锁住钱,抓住势是关键。
开心丽果从品牌定位上选择了大健康行业里鲜榨果汁,抓住了大势所趋。从品牌创立到发展至今,开心丽果先后获得国内知名机构及行业协会的认可,同时也得到国内知名风投机构的青睐,以及数十万会员的认可,很好的与喜欢健康果蔬生活方式的群体产生密不可分的关联;开心丽果在不断发展的同时积极学习进取引进当下主流的营销管理工具,让加盟商能够轻松开店,运用科学和先进的工具开源节流锁住企业资金链,让企业与加盟商能够共享品牌成长过程中带来日益增长的收益。
何绍杭表示,鲜榨果汁未来市场还很大,开心丽果无意与任何一个新兴品牌一争高下,只希望消费者能喜欢上健康果蔬的生活方式开心过好每一天。
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