近日,肯德基(需求面积:240-300平方米)在北京开出了一家KPRO(需求面积:80-200平方米)绿色餐厅,该店是北京首家肯德基KPRO概念店,也是KPRO首进一线城市。
据悉,KPRO是肯德基入华30周年之际,瞄准细分化市场而推出的全新概念店,以“Tasty,Fresh,Ready”为理念,主打轻食产品,门店设计以绿色小清新风格为主,针对年轻白领等客群,满足消费者新鲜均衡饮食需求。去年9月,全国首家KPRO餐厅在杭州万象城亮相。
图片来源:朝阳大悦城
北京KPRO餐厅位于朝阳大悦城8层,由肯德基原有门店升级而来。店内大量运用铁艺和玻璃元素,色调以绿色为主,辅以黑色和原木色,简约又清新,成为商场网红新地标。
图片来源:朝阳大悦城
沙拉是KPRO餐厅的主打,设开放式沙拉明厨,制作过程全透明,主推考伯小龙虾沙拉、意式青酱虾仁通心沙拉等。北京KPRO餐厅首发天鹅绒氮气咖啡及其他氮气饮料,还有小龙虾帕尼尼、北海道冰淇淋等单品以及夏季限定小龙虾套餐、考伯小龙虾沙拉套餐、双人原谅套餐等组合餐。
店内采用全电子化点餐形式,顾客可在点餐机进行点餐, 使用人脸支付,亦可扫描桌面上的二维码自助点餐,提供送餐到桌服务。
去年9月1日,肯德基在杭州万象城开出了首家KPRO餐厅,为消费者带来创新时尚、现点现做、随季节更新的美食,成为全球第一家可以刷脸支付的餐厅。经过一年运营,该店已经成为餐饮界的网红。
推出KPRO餐厅是肯德基进入中国市场30年后,百胜中国“创新求变”的重要举措,大大丰富产品线,满足不同细分市场人群的消费需求,提升用餐体验。
此次进驻竞争更为激烈的北京市场,意味着KPRO餐厅已逐渐成为肯德基以及百胜中国持续占领市场、吸引新生代消费群的重要力量。
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9月1日,肯德基跨出了它入华30年来最大的一步——推出了一个全新子品牌!这个叫做“KPRO”的新物种,有着和肯德基截然不同的许多“第一”。
这家开在杭州万象城的肯德基KPRO餐厅是全球第一家可以刷脸支付的餐厅,同时这也是刷脸支付技术在全球范围内第一次实现商用。
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