12月13日,逗你捞石烹鱼头火锅落户贵阳,选址鸿通城购物中心3F。
逗你捞石烹鱼头火锅,餐饮新势力,以港式传统石烹技艺来制作鱼头火锅。首创“上桌做鱼,现场石烹”的做菜方式,采用上桌现烹的方法,在餐桌上将鱼头平铺在烤至350℃高温的火山原石上,滋滋鱼香加悠悠蒸汽升腾而起,四散开来,在加上鱼肉炙烤而发出的清脆响声,带给人们是一段特别的视听享受。目前推出的有逗你捞推出8种口味的锅底:逗你绝味鱼头锅、黄金酸辣鱼头锅、红颜双椒鱼头锅、外婆酱香鱼头锅、劲爽麻辣鱼头锅、酸汤鱼头锅、至尊香辣鱼头锅 、老坛酸菜鱼头锅等。
作为全国连锁的一家鱼头火锅,逗你捞更擅长在装修上吸引消费者。逗你捞石烹鱼头火锅店面装修风格小清新,以蓝粉,黄三色为基调,手绘鱼主题图和一旁白色为底,红色作画的墙画,蓝色的餐具和原木的黄色桌面和谐搭配,木质的鱼形镂空吊灯,黄蓝绿跳跃的皮质沙发座椅加上绿植的点缀以及有品牌文化的粉色墙面吸引了很多前来就餐的消费者打卡拍照。
今年来,贵阳大大小小的购物中心的餐饮品牌更新比较频繁,鸿通城以其得天独厚的优势吸引了不少餐饮品牌,赢商网走访调查发现,截止第三季度,鸿通城三楼的品牌人气相对低落,一部分餐饮撤出改为大玩小乐家庭娱乐中心,而逗你捞石烹鱼头火锅的入驻,新的调场变化能改变三楼目前的状态吗?拭目以待。(图片来源于鸿通城购物中心微信公众号)
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餐饮品牌本身具有生命周期,尤其是在靠爆款品类拉动的情况下,如果品牌没有新品或者新口味,就很难继续下去。
2018年5月底,茶里茶里入驻鸿通城购物中心,无论是名称还是形象,都能显然看出,这是根据当下市场需求推出的一款都市女性茶饮。
在贵阳,灌木咖啡大众耳熟能详的程度,不亚于肯德基麦当劳。这家创立于2011年的品牌,截止2023年12月31日,在贵州已有40家分店,