新店速递 |一年400w份的阿嬤蛋糕,“抖”到贵阳了

赢商网贵州站 郭萌   2019-04-15 00:45
核心提示:作为蛋糕界的舞蹈高手,阿嬷蛋糕的魔性小马达一年售出的400w份,4月11日,这股魔性抖臀风也刮来了贵阳,首店选址南国花锦购物中心。

  作为蛋糕界的舞蹈高手,阿嬷蛋糕的魔性小马达从台湾一路抖到海外。一年售出的400w份,4月11日,这股魔性抖臀风也刮来了贵阳。首店选址南国花锦购物中心。

  阿嬤蛋糕灵感原自于台湾淡水闻名的古早味鸡蛋糕,阿嬷蛋糕店将原品引进再以本地化的口味和元素加以改良。是以古早的方式制作,现烤现卖;以纯牛奶、鸡蛋和上等面粉,无添加水、无防腐剂、无色素,口感松软绵密,入口即化 。每一份现场烤制的阿嬷蛋糕,都必须经历现场称量、打发、混合蛋糕液、加配料等一系列步骤。低脂低糖无添加,每日新鲜出炉。

  阿嬤蛋糕从制作到出炉,整个过程仪式满满,80分钟的烤制时间,180度的翻转跳跃,纯手工切大块,更重要的是,还有贵阳的专属印章。褪去现代蛋糕的华丽,阿嬤蛋糕用最朴实的样子诠释着好吃的味道。

  目前南国花锦店有四种口味蛋糕,原味蛋糕、巧克力蛋糕、肉松脆脆、大理石巧巧等,其次,为了满足消费者的猎奇心理,阿嬷蛋糕还准备了嬷嬷拼,消费者可以选择双拼或者四拼,价格也比较划算。

  阿嬷蛋糕灵感来自台湾,目前在全国有30多家门店。阿嬷蛋糕选址会在人流量比较集中的地区,而南国花锦购物中心一直以来作为老城区购物中心的流量的代表,一直受到众多首进新兴品牌的青睐,二者结合,势必带来更好的效应,期待更好的表现。

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