麦当劳中国宣布启动2019年全国招聘周(5月18日到25日),吸引年轻新一代加入。麦当劳中国2019年预计全年招聘11万人, 支持业务快速增长。
全国招聘周指定时段,求职者前往任何参与活动的近3000家麦当劳餐厅,即可体验全景式招聘,参观工作和休息场所,全面了解麦当劳的企业文化和人员发展体系,最快24小时极速录用。招聘岗位包括勤工助学或全职的见习经理、餐厅员工、品牌大使及咖啡师。考虑到年轻人缺少工作经验,麦当劳为入职技能设置零门槛,只需年满18周岁(学生年满16周岁),不限工作经历、专业背景,均可申请成为麦当劳的一员。
麦当劳中国副总裁、广东区域总经理张建洲先生表示:”麦当劳始终敞开大门欢迎年轻人,为他们提供灵活的工作时间和多样的工作岗位。即便是毫无经验的年轻人,通过我们完善的培训和职业规划,也有机会最快18个月成长为餐厅总经理,打理年营业额上千万的生意。我们坚信,只有年轻人得到充分信任和发展,麦当劳业务的愿景才有可能实现。”
作为年轻人职业起步的热门选择之一,麦当劳中国拥有超过17万名员工(截至2019年4月),其中95后员工占比近65%,而00后员工已接近25%。在广州、佛山、粤东及粤北区域,95后的员工占比已接近70%,00后的员工占比超过30%。
为支持年轻人发展,麦当劳相继推出让年轻大学生毕业就有机会成为餐厅总经理的“学生部门经理计划”、为高校学生量身定制的“麦苗计划”和为员工打造的学历提升计划“圆梦大学项目”。2018年6月,麦当劳还首推“麦行天下”新加坡交换生项目,通过海外麦当劳的服务和管理培训,让学生员工开阔视野,提升综合素质。
广州、佛山及粤东粤北区域是全国拥有最多麦当劳餐厅的市场,2019年将招聘约1.5万名员工以满足该市场快速发展所需的人员配备。为支持年轻人才的招聘和培养,今年麦当劳将与广州市场30所学校进行校企合作,预计超过3000名学生参与课余实习及培训,为学生就业和晋升发展打下基础,致力成为年轻人职业发展的理想平台。
麦当劳到2027年底将把门店数量增加到50000家,又形容麦当劳今年在各个市场的餐厅开发都开局良好,包括最近在中国开出了第6000家餐厅。
一家门店提供近万款产品,小体量的自选餐吧业态还处于初发展的阵痛期?自选餐吧的热度能持续多久?超千款自选酒饮的噱头会一直是优势吗?
在存量时代,全时段运营是餐饮营收增长的最后一块天花板。说白了就是,赚了午晚餐的钱,还想再赚早餐、下午茶、夜宵的钱。
在2021外卖产业大会上,美团外卖首次对外提到“30/50法则”:即在保证堂食供给的同时,正餐餐厅外卖占营业额30%,快餐餐厅外卖占50%…
蜜雪冰城,3月开店326家,4月开店787家,环比新开门店数增长超两倍。第二名为古茗,4月新开门店244家。