瑞幸咖啡更名为瑞幸投资!它到底想干什么?

2019年07月11日16:59 来自:赢商网 李琳
核心提示:如果消息属实,接下来瑞幸极可能有这两个大动作……

  据企查查显示,7月9日,瑞幸咖啡工商信息发生变更:瑞幸咖啡(天津)有限公司更名为瑞幸投资(天津)有限公司。

  瑞幸投资的经营范围新增多项业务:在国家允许外商投资的领域依法进行投资、受其所投资企业的书面委托,向其所投资企业提供服务、为其所投资企业提供产品生产、销售和市场开发过程中的技术支持、员工培训、企业内部人事管理等服务、在中国境内设立科研开发中心或部门,从事新产品及高新技术的研究开发,转让其研究开发成果,并提供相应的技术服务等。

  对此消息,赢商网向瑞幸咖啡CMO杨飞进行求证,截止发稿前,对方只回复了两个问号,并未做出具体答复。

  

  如果消息属实,根据经营范围的变更情况,并结合瑞幸目前的业务进展来看,接下来瑞幸的动作主要有两大可能:

  1、输出自身核心技术

  瑞幸之所以能在短短时间内开出近3000家门店,背后在于其以技术为核心的新零售模式。

  正是基于数字化的全套信息系统,瑞幸才得以突破传统门店经营的瓶颈,在门店拓展布局、消费端、生产端和供应链端,构建起线上线下联动的无限场景,最终形成了瑞幸独有的新零售模式。

  经过近两年的发展,瑞幸的这套数字化系统已经相对完善,通过对被投企业输出自身核心技术,有利于扭转自身的亏损局面。

  2、快速布局自助咖啡机

  此前,有媒体报道称,瑞幸咖啡内部正在筹划自助咖啡机项目,名为“瑞即购”。该项目是瑞幸咖啡下一步核心战略布局,预计近期将会在写字楼大堂、企业内部、学校等公共场所进行点位试验。

  据悉,瑞幸的自助咖啡机可以让用户自动锁定距离最近的咖啡机,下单并获取领取码,在咖啡机扫码取杯现做,30秒就能制作完成。

  自助咖啡机的竞争壁垒在于设备研发、供应链及运维和点位的争夺。然而目前,自助咖啡机市场已有不少玩家,对于瑞幸来说,要想快速占据头部位置,通过投资及转让技术成果是不错的方式。

  对于此事,赢商网也采访了中国食品产业分析师朱丹蓬,在他看来,瑞幸工商信息的变更说明其整个运营模式在发生变化:瑞幸正在从一个单一的咖啡品牌运营商,向餐饮行业平台运营商转变。未来,随着粉丝流量等的增加,不排除面向多品类,多品牌,多产品组合,多渠道,多场景,多消费人群的矩阵式布局。

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