Beefun2.0门店亮相 打造爆款植物园亲子餐厅

赢商网 陈丽娜   2019-09-02 15:27
核心提示:又一家新型的亲子餐厅beefun迎来开业,除了原创IP,这家餐厅还解放了“妈妈”的双手。

  据赢商网观察,亲子餐厅因自带娱乐和餐饮体验属性,成为儿童业态中备受关注的分支,随着新一代年轻家庭对服务和产品的需求升级,如今市场上兴起一批了新型的亲子餐厅。

他们突破了“餐饮+娱乐”的传统仅“就餐”的局限性,除了可以用餐外,同时还设置了不少针对儿童的游乐设施,增设了如绘本绘画区、换装区、波波池、大滑梯等人气孩童娱乐设施,餐饮和游乐区独立划分,让消费者“吃饭遛娃”两不误。

而又由于IP能够更有力加强品牌化,这些新型的亲子餐厅还会自创IP来和儿童产生情感共鸣。

  8月19日,又一家新型的亲子餐厅beefun迎来开业,这是其在广州的第二家店。据了解,该店空间约600㎡,在1.0的基础上进行全方位的升级,并融入时下流行的“打卡”元素。

  

  饮乐园两独立,解放妈妈的双手

  beefun的创始人Kenny透露,2.0门店在两个方面进行了升级。其一是游乐园变成了半室外,充足的光线和广阔的视野提供了更好的体验,乐园面积约占据餐厅一半的面积,共有3大玩乐区域,超20种设施。

据店内工作人员介绍,游乐区主要是为0~9岁儿童设计的,分为空间游乐、设备游乐以及软体游乐三大板块。

  

  其二是相较于广州太阳新天地的1.0门店,Beefun在新店环境上打造更精致的美学空间。此次beefun创新地将“植物园”搬进了店里,希望能成为都市人的绿野仙踪。

以大面积的原木色家具和绿色为主,加上绿丛、柔和的灯光营造beefun大自然的氛围。

  而游乐区和餐饮为独立划分,“专人看护”的服务,直击家长们需要时间和空间的痛点,创造更贴心的服务。

  “餐饮+娱乐+派对”, 复合业态提高附加值

  根据业内测算,开一家亲子餐厅的成本,普通级别的每平方米约6000元,高端路线的投资则基本上在9000~10000元之间。营收方面靠单一的餐饮难以为继,因此游乐园门票及举办派对活动等可以使餐厅形成更多元化盈利结构。Beefun除了提供餐饮和乐园的服务,派对活动的业务也在日益精进。

  

  在餐饮方面,beefun坚持健康、营养的原则,以融合创意的西式简餐为主,还设有精美的儿童套餐,人均消费约120元。餐厅还有专门的研发团队,其中甜点、迷你汉堡成为了进店必点的爆款,在点评网站常见消费者的赞扬。

  

  以营养健康的膳食,加以清新萌趣的游乐设施,新型的亲子餐厅不断打破餐饮与娱乐休闲的边界,加上派对活动,让这些品牌具有三重的消费价值。

  原创IP搭建情感桥梁,广深区继续播种

  数据显示,截至2018年11月,全国超过500家儿童主题餐厅,主要分布在一二线城市。亲子游乐餐厅赛道拥挤,各路玩家蜂拥向前,为了避免同质化,餐厅“IP化”也成为了一种趋势。

  

  beefun将5个原创IP形象(beefun family)融入到餐厅多处地方,并在餐厅门口设有IP展区。而小蜜蜂bebe、绘本区的大树mama等不同的IP也代表不同的人设,成为孩子们的玩伴。同时beefun还推出可爱的表情包,将品牌渗透到消费者的社交生活中。

  2019年beefun计划在深圳One Avenue卓悦中心开出第三家店。未来将继续布局广深地区,选址有品质感、运营能力强、与品牌理念契合的中高端购物中心。

  

  无独有偶,将餐饮与亲子乐园结合的餐厅越来越多,例如小鹿比、微苏可颂、萨卡屋等都在购物中心建立据点。未来,还会有更多优质的亲子品牌出现在市场,消费者们的选择越来越多,品牌还需继续开动脑筋,补充品牌活力。

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