· 赢商网2020两会期间实体商业解读 ·
遭遇疫情黑天鹅,实体经济深受重创。即将进入的“全国两会时间”,亦被行业视为实体经济复苏与转折的一个重要信号。
近期,国家各部委多次出台文件强调:扩大消费是对冲疫情影响的重要着力点之一。
而关于消费提振,千年商都广州也制定了《关于提振消费促进市场繁荣的若干措施》(以下简称:广州促消费20条),着重发挥城市特色,推出一系列具有广府文化特色的创新业态:
· 创造“YOUNG城YEAH市”(羊城夜市)夜消费品牌;
· 打造广州直播电商节,支持“广货”直播销售;
· 推进“老字号一条街”、“非遗街区”等项目建设;
· 鼓励品牌开设广州首店等“首店经济”;
· 设立市内免税店和开展“广州人游广州”活动等。
本文将着重分析,创新不断的广州夜经济文化。
白天的广州,包容而含蓄,一切按部就班;可一到夜晚,就像易中天在《读城记》里写的,反倒“生猛鲜活”。
作为全国最早开放的贸易港口,广州曾流传着“国内夜生活文化发源地”的说法:诞生了全国第一家夜间音乐茶座、第一个灯光夜市……转眼40年,广州夜生活如今“生猛”依旧。
2019年3月,有研究机构就“夜间交通、酒吧数量、手机设备夜间活跃度、城市夜间灯光值、抖音夜间打卡数量、各影院夜间电影放映场次”等六个维度,对全国337个地级及以上城市夜生活指数进行测评,广州的夜生活综合指数在其中排名第三。
广州市商务局也有数据统计,2018年,广州70%以上的零售和餐饮营业额均发生在夜间时段;部分24小时便利店、文娱旅游及住宿行业,夜间营业额占比甚至可达90%。
从上世纪80年代卡拉OK和灯光夜市,到当下登山赏夜景、清夜游珠江、泡酒吧唱K、看Live演出或文艺书店刷夜……灯红酒绿,形形色色,纵使时代更迭变迁,丰富的夜生活,反倒演化出了广州这座城市一种独特的风土文化。
民间流传的一句粤语“越夜越有机”(机:活力),恰恰表达了广州市民对夜生活的热爱。
01
广州夜经济起源-音乐茶座与灯光夜市
事实上,广州的夜生活由来已久。
改革开放初期的1978年,中国最早的国营五星级宾馆——广州东方宾馆,便在户外花园餐厅搭起一个小方型的表演舞台,这在当时那个舞厅还未兴起的年代,可以说是“全城轰动”,也成为了全国第一个音乐茶座的雏形。
作曲家吴国材是当时推动这个音乐茶座发展的关键人物。按照吴国材的描述,东方宾馆音乐茶座的规模不算大,只有100多个座位,且仅在广交会期间举办,“主要是为了丰富外宾们的夜生活,观众需凭护照、用7元外币或外汇券购票入场。”
要知道,当时广州工人一个月工资仅20-30元。可见,一边听歌跳舞,一边喝茶吃点心,算是当时“很高级的娱乐享受”。可尽管如此,一到晚上9点,音乐茶座准备开演,东方宾馆的前厅、走廊甚至隔壁后厅,依旧经常被从各地来的年轻人挤得“水泄不通”。
△图片来源:《我家住在解放路》融媒体
音乐茶座的兴起,到后来逐渐发展成为广州城里一股热潮。90年代初,广州已拥有歌厅45间,歌厅乐队27支,舞厅135间,伴舞乐队8支。
1986年,《人民日报》在报道广州“星级宾馆内的茶室、舞厅、咖啡厅、游泳池等游乐设施,都向社会开放”时就曾感叹:“这是记者在北京、上海、杭州等城市都没有见过的新鲜事”。
歌舞文化的演绎,以及港台流行文化的风靡,1988年,音乐茶座演化出了当时的“新物种”——卡拉OK。
中国内地第一家卡拉OK厅亦是在东方宾馆率先开业,而后迅速扩散至全国。从那时起,“边喝茶,边听歌”的娱乐方式,开始“走进”寻常百姓的日常。广州年轻人的"夜蒲",也发展成为全国青年都向往不已的歌舞厅文化。
而与音乐茶座、卡拉OK交织并行的另一股“夜经济”潮流——灯光夜市,同样走在全国前列。
1984年5月的广州西湖路上,华灯初上,举目是一个个用竹竿搭起的档口鳞次栉比,每个档口都悬挂着一盏电灯,连成广州最繁华的夜市。
竿子上挂满了当季流行的服饰,也不乏香港最“潮”的款式,上至“劳力士”手表、“名牌”皮带、婚纱或者蛤蟆镜、喇叭裤、牛仔裤,下至小朋友服装、枪打气球摊档,简陋的桌面上应有尽有。
据当时摆摊做裤子生意的罗伯回忆,一到傍晚,满街都是南腔北调,提着大包小包的外地批发商,或者茶余饭后散步纳凉的老广,又或是观光逛街的年轻人…每晚都是人潮汹涌;而“档龙”,也从原来的“一”字形,逐步扩大到“7” 字形到后来的“十”字形,摊位从原来的两三百个,扩散到1000多档。
“当时大多数国企员工还拿着55元/月的底薪,在这里‘搵食’的广州人已经月入上千元。”还有数据显示,在过去相当长的一段时间里,广州西湖路灯光夜市每年吸引数十万计的海内外顾客和游客,高峰时年营业额达8000万元,年上缴税收600多万元。
可见广州夜市之繁荣。以至于到后来,广州陆续在多个行政区又兴建起17个灯光夜市,包括黄花夜市、珠光路灯光夜市、市桥西街灯光夜市等。
到了1997年,全国灯光夜市的鼻祖——广州西湖路灯光夜市“无奈让路”地铁一号线的兴建,由此才开始走向衰落;与此同时,夜市问题日益凸显,如占道经营、堵塞交通、噪音扰民、卫生恶劣等,2012年,广州所有夜市被叫停,灯光夜市也由此成了老广心中永恒的生活印记。
广州市饮食行业商会秘书长倪弘在当时接受媒体采访时表示,一个别具风情的夜市,绝对是一张出色的城市名片,台湾士林夜市就是成功夜市的典范。这需要政府规划出专门的地方,把旅游观光和购物美食需求良好结合。
“如果能够通过政府和社会力量的参与,真正把广州有特色的小吃、服饰、小商品等商业环节引进夜市,做出品牌,使夜市既规范又有特色,就完全有可能打造出一张亮丽的广州城市名片,直追台湾士林夜市。”
△图片来源:公众号《那一座城》
02
千禧年代的广州夜生活图景-酒吧街、大排档、游珠江…
进入千禧年代,那些曾经独领风骚的“夜蒲潮流”,也随着一代人的老去而变得过时,但夜生活早已是广州人骨子里不可或缺的一部分。
灯光夜市虽然没落、卡拉OK尽管过时,但其“文化精髓”却演化出KTV、大排档、酒吧街、珠江夜游等……广州夜经济的另一种姿态。
在这个阶段,广州夜经济业态划分也更加清晰、规范和“规模化”。吃喝玩乐游娱购,已经是老广们的日常。
· 吃:对老广而言,夜宵才是夜生活的开始
食在广州,一直是广州一块愈擦愈亮的“金字招牌”。每当华灯初上,广州各大餐饮食肆基本是人满为患,这种“盛况”往往会持续到深夜。
对许多广州人来说,晚餐仅仅为了果腹。晚饭后的夜茶或夜宵,才是夜生活真正的开始,况且有一些美味,只有在凌晨才能品尝到。
凌晨3点钟,番禺沙湾依旧灯火通明,这里的大排档还仿若白天菜市场般热闹。一位常客告诉我们,“这家店开了十几年,猪杂新鲜出了名,煎炒都好吃,这口美味通常只在凌晨有,卖完即止,吸引了很多外地游客专门跑来尝鲜。”
除此之外,毗邻海珠广场的胜记大排档、沙面的新荔枝湾、海印桥脚下的西贡渔港……也是千禧年代人们选择宵夜聚会的“心水宝地”。
△图片来源:公众号《那一座城》
在老刘印象里,以前大沙头和海印桥一带是海鲜大牌档的聚集地,大部分档口只做夜市,从傍晚5点一直延续到凌晨4、5点,一间间店铺上千张餐台,可以一整晚宾客满座,一位难觅。
正如易中天在《读城记》里描述的纪实场景——深夜,可以说才是“食在广州”的高潮,广州人称之为“去宵夜”。广州人原本就有过夜生活的习惯,近年来由于物质的丰富和收入的增加,宵夜的人越来越多,经营宵夜的食肆也越来越火爆。
· 喝:新生代“夜游神”们,从来都是凭心情选据点
“走走走,喝一杯去。”
茶余饭后,由饭桌延续到酒桌的夜行轨迹,也是广州夜间文化一大特色。
“广州的夜场最早是在沿江西路、环市东路一带,后来转移到兴盛路,但因为投诉太多,兴盛路日渐没落,随着亚运会改造工程——琶醍兴起,才成了广州年轻人‘夜蒲’的新据点之一。”
据小佳回忆,当时兴盛路还“兴盛”的时候,整条街都是清吧、酒吧、各类外国餐厅,座位几乎占满整条街,车子无法进入,更别提世界杯、万圣节、圣诞节这种节庆了。“万圣节时候还有百鬼巡路的活动,可热闹了。”
△当年的兴盛路(图片来源:公众号《美食导报》)
人气聚集之处,租金也随之“水涨船高”。赢商网从彼时兴盛汇的运营方了解到,2012年兴盛路租金只要300元/㎡左右,短短两年,这个数字翻番,最高时达到1000元/㎡!“当时一家土耳其餐厅刚开张一个月,每天就有十几万营业额。”
后来由于酒后闹事、噪声扰民、占道经营等情况频发,兴盛路落得与彼时灯光夜市相似的“下场”——走向没落,原先的酒吧、迪厅,如今变成了茶饮、烤肉店、牛肉火锅、理发店等。
但广州人“喝一杯”、“蹦迪”的兴趣并不会随之没落,只不过转移了“阵营”。琶醍,就是当下“最网红”的阵营之一。
值得一提的是,珠江琶醍可以说是广州产业“退二进三”的标杆之作。
琶醍的原身是珠江啤酒厂旧址所在地,亚运会前夕被列为广州的重点改造工程——利用旧厂房建成了网红酒吧街,集生产、消费、文化演出、艺术展览于一体,“一天能卖出2吨啤酒。”广州琶醍投资管理有限公司董事长罗志军曾在接受采访时表示。
△图片来源:珠江琶醍
由于琶醍毗邻广州母亲河珠江,环境优美,且传承着原珠江啤酒厂的文化,深受年轻人喜爱,广州政府甚至因此专门为琶醍设置了公交站点,以及开辟了通向琶醍的有轨电车,似乎早有意将其打造成广州夜经济的一张特色名片。
不过,年轻人的“蒲点”从来不会固定,这群新生代“夜游神”从来都是依据自己的心情做选择,好在除了兴盛路和琶醍之外,广州还有1231家酒吧供他们选择。根据大众点评酒吧数量,广州位居全国第八。
· 玩:哪怕地铁临近停运,仍迟迟不舍离场
说到玩,广州拥有另一张当之无愧的夜经济名片——就是广州番禺长隆旅游度假区。
长隆发言人刘浩宇表示,入驻广州之初,长隆便以“白天看动物,夜间看马戏,晚上入住动物主题酒店”的一站式旅游度假服务来规划打造,“如今算上门票、酒店住宿、餐饮等,夜间经济占长隆度假区总收入约1/3。”
今年万圣节,赢商网“夜探”长隆欢乐世界和水上世界,接连数日举办的电音节、百鬼闹长隆等活动,吸引着一波又一波年轻游客下班后过来捧场。以至于到了晚上11点,当园内广播一遍遍重复着地铁当日停运时间,园内游客似乎仍沉浸欢乐中,迟迟舍不得离场。
△图片来源:番禺长隆欢乐世界
长隆方面介绍,长隆水上乐园经营夜场活动已长达10年以上,近年来,随着水上电音节成为年轻人夜消遣的人气之选,长隆也先后请来了潘玮柏、吴莫愁、大张伟、范丞丞、黄明昊、UNINE等歌手,以及国内顶尖DJ与MC团队及水上飞人等世界级演艺坐镇,丰富年轻人的夜间生活。
△长隆电音节(图片来源:公众号《番禺番娱》)
· 游:夜游珠江,另一种视角看广州城市进化
相比北方城市,广州全年气候较为均衡,即使冬天也适宜夜间外出。而这种气候的差异性和特殊的地理位置(依山临江),造就了广州“夜经济”更多探索的可能性——夜间出游,便是其一。
在广州,珠江夜游已是传统旅游项目。从天字码头或大沙头出发,乘坐造型独特的豪华游船,沿途会经过海印桥、广州大桥、海心沙、广州塔、猎德大桥等著名景点,从老城区到新城区,为游客提供了另一种视角,看广州城市进化的模样。
但在过往,游船上除了提供茶饮小吃,没有其他文化服务而显得单调。
直到2016年,在市民提议下,也借鉴了其他旅游城市的优秀创意,一艘专门为弘扬广府文化而打造的"红船"正式从珠江启航,船上增设了粤剧演出,广州城港旅游发展有限公司董事长陈金辉表示,自2016年3月公演,至今上演千余场,去年营业收入过千万元。
如今,这艘具有鲜明岭南风格的珠江游轮,载人饱览珠江夜景、欣赏粤剧、体验岭南风情,让珠江夜游更像是一种文化享受和体验。
△图片来源:南方+
不过,广州夜游的选项还不仅于此,夜登白云山、漫步沿江路或者荔枝湾涌赏月景,也被列入在老广夜游的备选项中。
在广州生活几十年的陈叔回忆,五羊邨一带的沿江路,是广州较早开发的江边步道,从珠江宾馆沿路散步,可看到对面二沙岛,当时珠江新城和花城汇还未被开发;而荔枝湾涌是近些年才被开发的夜游选项,“以前是臭涌河,河边种植了通菜和西洋菜,后来工程改造才变成现在赏月的景点之一,泮溪酒家是那一带的经典老字号了,吃完饭赏月,惬意生活。”
· 购:千年商都,老广心中不说的骄傲
至于“购”,在千年商都广州已然是一项亘古不变的行为习惯。千禧年代的广州商业,还是以步行街、沿街商铺和传统百货为主。
荔湾的上下九步行街、越秀的北京路步行街等,是早在清末年代便已形成的商业聚集地。
其中,上下九步行街是广州著名的骑楼街,全长1237米,兴盛时期汇集各类店铺300多间和数千商户,日客流量可达60万次,后来随着年轻一代消费需求的变化,上下九昔日的辉煌逐渐被北京路步行街取代。
前后经历过五次扩容的北京路步行街,现全长1450多米,是许多百年老店和广州老字号商铺的集中地,如太平馆,广州酒家,百花甜品等。
千米步行街上囊括了各类商铺卖场、酒楼、餐饮食肆、文化娱乐场所和银行等,超过500个店铺,以服装、鞋类、餐饮为主,吸引着日均约40万人次,节假日60万人次以上,高峰值百万人到访。
而这条街上,还拥有丰富的文化底蕴和考古价值。
其所在位置是广州城建之始所在地,至今仍然原地保留着古时自唐朝到民国时期的11层路面,和宋代至明清时期共5层的拱北楼建筑基址,遗迹现用透明玻璃覆盖,让游客去到北京路步行街,除了购物,还能看到千百年前广州历史文物。
不只是步行街,当时购物还会去东山百货、友谊百货等地。陈叔说,“以前东山一带商铺林立,售卖商品日用品居多,零售、服饰也有,日常需求都能得到满足。但在那个年代的消费者心里,东百比较亲民的代表,友谊卖的都是高档百货。”
03
广州夜经济新图鉴-灯光节、24小时书店、博物馆奇妙夜…
千禧年后,物质进一步丰富和经济飞速发展,明显缩短了广州夜经济迭代的时间。一组数据,也让广州夜经济活力,有了更科学的表达:
· 夜宵:据美团点评2019年统计,晚上10点到凌晨4点,广州外卖每小时订单量均问鼎全国第二,而时间越晚,广州外卖订单量与其他城市的差距就越大;到了凌晨4点,广州外卖订单量与排在第三名的成都,差距拉开了近2倍。除了外卖,不可忽略的是,广州还有3%餐厅通宵营业。
· 观影:而根据《阿里巴巴“夜经济”报告》显示,在全国夜间观影最多的五大城市中,广州排名第一。第一财经发布《城市夜生活指数》也指出,每晚9点后,广州平均每天放映夜场电影达1047场,成为全国播放夜场电影超过1000场的三座城市之一。
· 便利店:据不完全统计,截至2019年6月底,广州共有品牌便利店4447家,其中24小时营业门店有3191家,意味着广州超7成便利店通宵营业,这个数据在全国也是排名前列。
· 交通:从地铁数据来看,晚上10点后,仍在运营地铁站点超过200个的城市全国仅三座,广州是其中之一;同时也是国内开行夜间公交数量最多的城市,超过100条,运营时间集中在22时至次日1时。交通的发达与延时的设置,为广州夜经济发展创造了条件。
随着科技和业态的创新迭代,探索与文化相结合的“体、演、展”,是新时代广州夜经济重点发力的新方向。一如广州市委宣传部副部长朱小燚所说:“只有借助文化,才能开发符合城市定位和城市气质、凸显城市格调的‘夜经济’产品,最终形成独具特色的城市夜经济。”
由此,广州又演化出了一些新的夜经济玩法:
· 灯光节
2011年,广州又贡献了一个“全国首创”——第一届广州国际灯光节。
夜幕降临,踏着音乐的节奏从广州塔出发,穿过花城广场,沿着城市中轴线来到彼时刚兴建起来的珠江新城CBD,灯光跟随音乐节拍,时而轻缓时而急促地闪过,高楼大厦上跳跃的灯光仿佛在伴舞……
这是广州首次尝试“政府搭台、企业唱戏”的政企合作模式下,由锐丰文化打造的广州国际灯光节,“第一年就吸引了500万人次游客前来参观。”
而此后的每年11月,一年一度国际灯光节,成了城市与市民游客一场浪漫夜间约定。“如今,广州国际灯光节与法国、悉尼并列为世界三大灯光节。”锐丰文化相关负责人表示。
灯光节的玩法,也从原来的“音乐、灯光”演化出了更富科技感的创新。如今的灯光节更像是一种艺术创作表达、演绎城市故事和传递文化精神的新媒体介质。
以2018年为例,300架无人机飞临珠江上空,和华彩斑斓的广州塔、光影变幻的创意灯光艺术作品一起,向数十万观众讲述广州改革开放40年恢弘激昂的时代篇章。
曾多次参与灯光节打造的广州锐丰文化相关负责人表示,“灯光节的成功举办带动着旅游等产业的发展,2018年,广州灯光产业总产值已达283亿元,同比增长13%,也带动了综合消费过亿元的纪录。”
· 24小时书店
在实体书店日渐式微的当下,正风生水起的“24小时书店”,点燃深夜里的一盏灯,其实是创始人刘二囍一次误打误撞的尝试。
2014年7月,第一家24小时书店“1200bookshop”在广州体育东路开业。而创始初衷,是刘二囍2013年台湾环岛徒步1200公里的经历。“环岛路上居无定所,除了借宿国小教室,隔三差五还会被热情的台湾民众收留,让我感受到路途漫漫的温情。”
回到广州后,刘二囍便萌生了开一家24小时书店的想法,设置免费入住的沙发客房间、雇用听障人士、设置免费阅读区、每周六晚12点定时分享深夜故事,或者把书店变成深夜市集、变成深夜蹦迪现场。
而今新一代的1200bookshop,还带来“Book & Beer”的创新组合,实现边喝酒边读书的特别尝试。
· 博物馆奇妙夜
2019年8月起,以往在下午5点准时闭馆的博物馆们,纷纷亮起了夜灯。在初期实验阶段,广州12家博物馆实行夜间开放或延时开放。
· 夜间开放:广州博物馆、西汉南越王博物馆、南越王宫博物馆、广州艺术博物院、中共三大会址纪念馆、毛泽东同志主办农民运动讲习所旧址纪念馆、孙中山大元帅府纪念馆、广州起义纪念馆等每周五、周六、周日延长开放至晚上9点;
· 延时开放:黄埔军校旧址纪念馆、辛亥革命纪念馆、广东民间工艺博物馆(陈家祠)等除闭馆日外,每天延时开放至下午6点半。
为吸引市民、游客夜晚观展,部分博物馆还准备了一系列夜间特别活动。例如广东省博物馆准备了“群龙出没”特展,西汉南越王博物馆举办夜间亲子活动等。
初次尝试也取得一些可观的效果。据统计,2019年8月,共有近4万名游客夜游博物馆。国庆假期内,广州各博物馆夜游人数达3.6万余名。有游客表示,白天要上班,没时间带孩子逛博物馆,现在博物馆延时开放,正好解决了这一棘手难题。
夜游博物馆是值得探索的一种新尝试,但也由于创新,一些设施设备、人员规划、安全保障等未能及时跟上节奏,还有待博物馆们探索解决。
广州市文化广电旅游局博物馆处处长吴志刚表示,“还有不完善的地方,但这件事先做起来。目前各馆正配合市住建局进行馆内灯光调整工程,我们将来要做的是博物馆奇妙夜。”
· 夜间音乐会
博物馆之外,音乐会、戏剧、话剧等舞台演出,也是广州夜间文化消费的重要部分,潜力巨大。
广州大剧院副总经理陈睿表示,开业至今9年,广州大剧院举办各类演出超过3500多场,其中75%以上是在夜间举办。仅算2018年,票房收入突破了亿元大关,“能达到这成绩的歌剧院,在全国不超过3家。”
而查询去年10-11月演出排期,广州大剧院、星海音乐厅和广东艺术剧院等夜间演出达90多场,占演出总数的84%,主要集中在周五和周末的夜间。
· 探索“夜经济”的购物中心们
回到商场,就目前而言,广州许多已开业购物中心或受到原本建筑结构的限制,或受限于电力、人力等运营成本的增加,仅有个别商场能够维持原有的电影院(夜场电影)、餐饮(火锅品类)延时营业,“夜经济”创新业态布局未能大力施展开来。
不过我们也注意到,近些年部分新开业的商场、或存量商场利用天台空间改造,正在尝试夜经济业态的创新探索。
例如百信广场西区便在G层户外花园规划了夜经济热门业态:网红美食、人气餐吧和酒吧等,部分门店营业时间延至凌晨2点,品牌门店设计上注重市井化和休闲化,成为不少年轻人“解锁”夜晚的不二选择。
开业近20年的中华广场,开辟10楼天台空间,打造PARK 10 social“夜蒲”空间,点亮广州“夜经济”。PARK 10 social规划了四大空间,包括超大露天酒台、复古西餐厅、美式中世纪办公室风的酒吧和运动型夜店,提供巨型LED屏幕,看电影、看球赛、DJ蹦迪,还会定期邀请圈内著名厂牌DJ与艺人演出,让广州潮人感受纯正电音文化。
此外,正佳广场也在极地海洋世界内策划了“夜宿海洋馆”的活动;五号停机坪则不断强化户外商业街区的夜生活氛围,打造购物中心里的酒吧街……
毋庸置疑,广州夜经济活力一直走在全国前列,“吃喝玩乐游购娱”早已只是“基础配置”。直至2018年,各地政府纷纷出台相关政策促进“夜经济”发展,夜经济瞬间被提拔至“城市经济新增长点”的高度,各城市夜经济也正陆续绽放出前所未见的丰富与活力。
相比之下,消费群体“老龄化”占比不断攀升的广州,夜经济“多元化”反倒不如以前鲜明。但好在,这一点已经引起广州市政府的充分重视。
赢商网注意到,2019年8月6日,广州市商务局甚至为此绘制了一张《广州夜间消费地图》,涵盖全市各区的商场、食肆,将北京路步行街、天河路商圈、珠江琶醍等15个消费集聚区列为“夜广州”消费地标,也策划出“夜游广州”的精品攻略:
· 红色传承之旅:毛泽东同志主办农民运动讲习所旧址-广州起义纪念馆-中共三大会址纪念馆-新河浦历史文化街区(东山创意文化市集)
· 千年古迹之旅:广州博物馆-越秀山五羊雕塑-西汉南越王宫博物馆-达扬原味炖品(米其林必比登推介餐厅)
· 珠江魅力之旅:西汉南越王宫博物馆-北京路文化旅游区(惠福路美食街)-珠江夜游
· 都市寻味之旅:广州艺术博物院-麓湖-白云山-老西关濑粉(米其林必比登推介餐厅)
· 活力都市之旅:大元帅府-广州塔-花城广场-海心沙-正佳广场(热带雨林馆,广正美食街)
· 西关风情之旅:广东民间工艺博物馆(陈家祠)-荔枝湾-永庆坊-上下九步行街(坚记面店:米其林一星餐厅)
而为了促进广州夜间消费的积极发展,广州商务局还制定了四项促进政策,包括:
· 推动集聚发展,重点打造北京路、环市东、天河路、珠江新城等夜间消费集聚区;
· 提高中高端消费供给,打造夜间消费综合体验型购物天堂,大力发展体验经济、时尚经济、跨界经济;
· 促进商旅文体融合发展,将“广州国际购物节”、“广州时尚周”、“国际美食节”等办成广州的标志性节庆,增加文化、旅游、体育元素。
· 支持智慧发展。以5G建设为契机,推动“互联网+夜间消费”发展,打造现代网络商都。
按照广州商务局的计划,“力争到2021年,在全市打造30个夜间经济聚居区,力争形成10大国内知名商圈,形成以岭南文化为主线,品牌化、国际化、特色化更加鲜明的‘广州之夜’品牌,重点集聚区新增经营收入总量占全市社会消费品零售总额的比重达5%左右。”广州市商务局副局长林国强表示。
- 结语 -
世纪之交,易中天在《读城记》写下这样一段话,“广州是一个不知疲倦、没有夜晚的城市……它似乎并不需要睡眠。而且,越是别人需要睡眠时,它反倒越是‘生猛鲜活’。”
他笔下的广州夜色,就像大排档里升腾的烟火气,带着一股浓烈的市井味道,是广州独有的魅力和文化。但时代在进步,当“夜经济”升格为提升城市活力、形成强大国内市场的新引擎,广州的夜色放诸全国,是否依旧具备竞争力?
事实上,广州夜经济的活力仍需要创新力量来巩固。这股创新力量可以是文化、可以是新物种,或者其他,擦亮广州“夜经济”的招牌。
就像广州市委宣传部副部长朱小燚说的,广州的“夜间灯光秀”慢慢从纯粹的炫亮转向意境美,“我们不再单纯追求壮观的场面,更追求一种文化底蕴。”
这只会让广州的夜经济,愈加“生猛鲜活”。
对于购物中心而言,疫情过后如何应对消费者的变化、重振消费者信心,让顾客重新回到购物中心,这将是要面临的严峻挑战。
随着一二线城市的日趋饱和与互联网流量红利的逐渐衰减,未来的增长动力与无限商机已在不经意间从一二线城市转移到了三四线城市......
4月,房企商业投资开始回温:万达在青岛、福清、连云港等地落地万达广场,华润成都第二座万象城敲定,龙湖拿下东莞茶山最大TOD项目...
当各城市夜经济陆续绽放前所未见的丰富与活力,相比之下,消费群体“老龄化”占比不断攀升的广州,还能不能重返“生猛鲜活”,越夜越有机?