近日,呷哺呷哺发布盈利预警,预期截至2020年6月30日止6个月的收入相较同比下降约29%,且相较2019年同期本公司拥有人应占溢利约人民币1.64亿元,预期于截至2020年6月30日止6个月将录得净亏损介乎约人民币2亿元至人民币3亿元之间。
呷哺呷哺表示,有关减少乃主要由于中国爆发2019新型冠状病毒肺炎疫情,中央及各地政府随后陆续实施的防疫措施以及消费场所限制对本集团自2020年1月以来的业务产生了重大影响,尤其是在疫情影响严重的湖北省及北京市,本集团逾30%的门店位于该等地区。
自2020年1月24四日起,呷哺呷哺于中国内地的大部分门店自愿暂停营业。同时,呷哺呷哺亦积极承担社会责任,向医疗机构和受影响地区捐赠款物。根据各地政府的相关规定,呷哺呷哺团旗下受影响门店亦有序恢复正常营业。
呷哺呷哺门店于2020年2月及3月受疫情影响最为严重,其后门店的经营表现逐步改善,呷哺呷哺亦不时调整业务策略,以减轻疫情对本集团业务运营的影响。
公告显示,呷哺呷哺已实施多项纾缓措施,包括大力推广无接触外卖服务、推广集团自有外卖小程序及网上商城售卖菜品 原材料、与其他公司共享僱员及门店员工、磋商降低门店租金、于门店推行自助点餐 系统、关闭经营未达预期的门店、利用疫情期间信贷优惠政策及确保集团现金流稳健运转。
此外,疫情也影响到呷哺呷哺新门店的开业时间,但其未来仍会积极开设新门店, 持续推进其门店网络扩张。
2024年,呷哺呷哺可能还要再继续焦虑,重要的是,不要低估消费者需求变化的速度以及连锁餐饮的“内卷”程度。
一人食的小火锅已经满大街都是了,这条火锅的细分赛道可以说非常拥挤了,价格也是五花八门,拥有近千家门店的呷哺呷哺如何走出泥沼?
虽然九毛九暂未透露停止运营那未大叔的原因,但从其此前披露的2023年财报来看,那未大叔是九毛九旗下唯一一个业绩下降的子品牌。
街头巷尾人人都乐意手持一杯茶百道,但似乎鲜少人愿意为资本市场上的它买单。“新茶饮”老二的上市首秀,是否会令后来者心生退意?