9月4日，百胜中国控股有限公司发布公告表示，国际发售与香港公开发售的最终发售价均已确定为每股发售股份412.00港元。
公告指出，百胜中国自全球发售募集资金总额（扣除包销费用及发售费用前）预计约为172.67亿港元（假设超额配股权未获行使）。
此外，百胜中国已向国际包销商授出一项选择权，可从2020年9月4日至其后30日期间内行使，以发售价购买额外6,286,600股股份（即不超过全球发售项下初步可供认购股份数目的15%）。
据观点地产新媒体查阅，百胜中国表示，计划将全球发售募集资金净额用于扩大及深化餐厅网络；投资於数字化及供应链、食品创新及价值定位及优质资产；以及运营资金及一般公司用途。
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