零售一周要闻:海底捞开小酒馆、Tims咖啡中国拟在美上市

赢商网 陈绮琪   2021-08-20 18:07
核心提示:海底捞开出“Hi捞”小酒馆,九毛九旗下赖美丽青花椒烤鱼开业,天虹、茂业商业等公布上半年业绩,Tim Hortons咖啡宣布将中国业务在美上市...

  【数据】

  7月社会消费品零售总额为34925亿元 比2019年同期增长7.2%

  7月,我国社会消费品零售总额34925亿元,同比增长8.5%;比2019年7月增长7.2%,两年平均增速为3.6%。其中商品零售同比增长7.8%至31174亿元,餐饮收入增长14.3%至3751亿元。

  1-7月,社会消费品零售总额246829亿元,同比增长20.7%,两年平均增速为4.3%;全国网上零售额71108亿元,同比增长21.9%。

  【新店】

  海底捞(需求面积:900-1200平方米)开出“Hi捞”小酒馆,一杯鸡尾酒9.9元!

  海底捞推出“Hi捞”小酒馆,并以“店中店”模式开进海底捞门店。目前,“Hi捞”小酒馆只在北京望京新荟城、望京华彩、三里屯SOHO的三家店试营业,小酒馆酒水分为特调鸡尾酒系列、斗酒系列、无酒精系列和纯威士忌4个系列,单价在28.9元-99元之间,试业期间部分产品优惠价是9.9元一杯。

图源:餐企老板内参

  九毛九旗下新品牌赖美丽青花椒烤鱼8月18日开业

  8月18日,九毛九旗下新品牌——赖美丽青花椒烤鱼在广州马场美食城开业,门店只有23个SKU,主要分为烤鱼、烧烤、小吃、甜品、饮品几大类,且只卖江团鱼,主打“活鱼”的概念。店内共有四种口味的烤鱼,其中尤以“弹牙的青花椒烤鱼”为主要特色。

  亚洲第六家乐高品牌旗舰店将于10月1日开业

  8月20日,乐高品牌旗舰店官方宣布,亚洲第六家乐高品牌旗舰店将于10月1号正式入驻广州正佳广场,目前已向网友征集开业活动。

  Tims咖啡首家升级版电竞咖啡旗舰店亮相深圳

  8月18日,加拿大传奇咖啡品牌Tim Hortons(需求面积:120-200平方米)首家升级版电竞咖啡旗舰店在深圳科学科兴园正式开业,门店特设开黑区、互动桌、Tims及腾讯电竞主题墙区、电竞5v5包间区等,并同步上线红蓝BUFF气泡饮、电竞周边产品等主题店专属产品。

  茑屋书店全国首家快闪书店“好好吃饭”登陆上海新天地

  8月16日-25日,茑屋书店全国首家快闪书店登陆上海新天地,取名“好好吃饭”,体验内容以“饮食美育”为核心,分为饮食美育“四部曲”——图书板块、食材板块、食器板块和艺术板块。

  华东地区首家盒马精品店落地合肥,将于9.10开业

  盒马鲜生合肥首店将于9月10日在弘阳广场开业,门店面积达4000㎡,引进“盒马酒窖”,这也是华东地区首家、全国第二家盒马精品店。

  【关店】

  大洋百货福州东街店1~3楼或将闭馆

  8月18日,福州大洋商业发出告知函,大洋(东街店)所在的国际商厦除了部分自持外,1F~3F还有约300位小业主,他们的租期将于9月30日到期,公司若未能与80%以上小业主就新一轮租赁完成签约,大洋(东街店)1F~3F将于10月1日起进行闭馆。

  此外,大洋商业还透露,公司支付给小业主的租金成本已不符合市场水平,致使大洋(东街店)连续数年处于经营亏损状态,公司负担日益沉重。

  呷哺呷哺将关闭200家亏损门店

  呷哺呷哺董事长贺光启向媒体透露,集团旗下呷哺呷哺部分门店存在严重的选址错误,从而导致亏损;对此,决定关闭200家呷哺呷哺亏损门店。贺光启还提到,呷哺呷哺将继续走大众消费路线,客单价保持在60元以内,新品牌“呷哺X”计划明年推出。

图源:视觉中国

  宝能生鲜西安25家门店已全部关门停业

  开业不足一年,宝能生鲜在西安的25家门店已全部关门停业,宝能生鲜小程序在西安也已无法下单。此外,仓库、供应商与宝能生鲜之间也存在纠纷,西安宝能生鲜上百名员工及管理人员已经面临裁员、欠薪等问题。

  据悉,宝能生鲜在西安原有25家店,之后因种种原因只剩16家。7月15日,这16家店被要求全部关闭,具体原因不明。

  上海奉贤华润万家即将停业

  上海奉贤华润万家金叶店因超市升级搬迁,将于8月31日停止营业。另悉,新店华润万家旗下萬家CiTY将于2022年初入驻上海奉贤传悦坊B1。

  Olé超市武汉汉街店8月31日停业

  赢商网获悉,因汉街万达广场发展变更,Olé精品超市武汉汉街店8月31日起停止营业。2022年,Olé精品超市将在武汉万象城全新亮相。

  沃尔玛重庆欣阳店8月20日起停止营业

  沃尔玛重庆欣阳店8月20日起停止营业,闭店原因未披露;该店关闭后,沃尔玛在重庆还有南坪店、北城天街店等8家门店。

  南京8年餐饮老店煌飞鸿酒楼闭店

  8月9日,南京8年餐饮老店煌飞鸿功夫酒楼张贴告示称,在疫情的再三“荼毒”之下,门店已无力回天,即日起正式停业闭店。至此,煌飞鸿门店已全部关闭。

  【业绩】

  百货上半年业绩回暖 天虹表现抢眼

  本周,多个百货上市企业披露上半年业绩,整体数据向好:

  天虹股份上半年营收同比增长5.19%至61.95亿元,净利润增长301.08%至1.43亿元,扣非净利润6342万元,上年同期亏损6348万元;期内,购物中心和百货业绩表现抢眼,97家购百销售总额同比增长50.9%至115.3亿元,营收增长33.2%至20.38亿元,月均营收坪效为110元/㎡。

  茂业商业上半年营收同比上升37.92%至22.14亿元,净利润上升31.30%至3.17亿元,其表示去年同期受疫情影响,本期销售回暖,导致营收、利润整体上升。

  新华百货上半年营收同比增长3.55%至30.39亿元,净利润下降25.98%至3779.72万元,主要受执行新租赁准则影响。

  佳华百货预计上半年净亏损不超过约3200万元,较去年同期亏损5100万元(未经审计)减少不超过约37%。

  红旗连锁上半年营收微增、净利下降 新开264家门店

  8月16日,红旗连锁发布2021年半年度报告,上半年营收同比上升0.42%至45.37亿元,净利下降15.20%至2.21亿元;期内新开门店264家,主要分布在大成都范围内;关闭门店10家;老店升级改造58家。

  三只松鼠、良品铺子上半年业绩增长

  本周,三只松鼠、良品铺子先后发布2021年半年报。

  三只松鼠上半年营收同比微增0.17%至52.61亿元,净利润大涨87.32%至3.52亿元,扣非净利润大涨72.10%至2.64亿元,但具体到季度来看,三只松鼠情况并不乐观,其中Q2扣非净利润再次为负,为-0.14亿元。

  良品铺子上半年营收同比增长22.45%至44.21亿元,其中线上收入较同期增长 19.34%,线下收入较同期增长 23.58%;净利润上涨19.29%至1.92亿元。期内,团购渠道营收同比大涨263.58%。

  361度上半年营收、净利双增长

  8月17日,361度公布2021年度中期业绩,上半年实现收益31.07亿元,同比增长15.7%;溢利4.01亿元,同比增长32.9%;截止至6月30日,集团共开设5155间361度核心品牌门店,其中约76.26%门店位于中国三线及三线以下城市。

  同庆楼上半年营收增长68.22%至7.92亿元,净利润同比下降11.08%

  8月16日,同庆楼发布2021年半年报,上半年营收同比增长68.22%至7.92亿元,净利润下降11.08%至7107.91万元,开设芜湖银湖时代广场店及江苏靖江店两家新店,另有3个新店项目正在建设中,预计下半年开业。

  【融资】

  剧本杀“来闹LIENOW”获近千万天使轮投资

  剧本游戏品牌“来闹LIENOW”完成近千万天使轮融资,本轮融资将主要用于来闹的线下剧本门店扩张及产品线打造。来闹目前已有150家线下剧本杀馆,其中大部分为加盟门店;此外,来闹还拿下了7个文旅项目。

  河豚主题餐饮「肆月河豚」融资数千万元

  河豚主题餐饮“肆月河豚”完成数千万元A轮融资,本轮融资主要用于开拓新零售板块加工厂以及产品开发。

  肆月河豚将淮扬菜系与河豚结合起来,研发100多道河豚SKU,形成主打中式河豚菜品的特色餐饮,目前开设了近10家门店。

  彩瞳品牌可啦啦获两轮共超4亿融资

  国货彩瞳品牌“可啦啦”连续完成B轮及B+轮融资,金额共计超4亿元,为截至目前彩瞳赛道单次披露最大融资金额,本轮资金将继续用于渗透新用户,以及发展以透明隐形眼镜为切入点的第二增长曲线。

  新中式快餐连锁品牌“猪角”获1.5亿A轮融资

  新中式快餐连锁品牌“猪角—闽南猪脚饭”宣布完成由不惑创投领投、锅圈战投跟投A轮融资,融资金额为1.5亿元。目前,猪角已经开出超过300家门店,预计2021年门店数量超过500家,2022年过千家。

  速食烹饪品牌日日煮获璞瑞资本参股

  美食生活品牌“日日煮(DAYDAYCOOK)”宣布,璞瑞资本成为公司股东。

  日日煮于2017年落地线下渠道,在上海、广州、武汉开设3家线下美食生活体验馆,目的是加深用户体验、实现从内容主导的线上社区向线下体验店引流。

  锅圈食汇完成新一轮融资 物美、多点等进入投资者之列

  据企查查显示,锅圈食汇股权信息发生变更,投资人新增深圳通福商贸(物美)、深圳市新通路供应链技术(多点)、茅台建信投资基金。对于本轮战略融资用途,锅圈方面称,“会继续深耕供应链,渠道和数字化”。

  小米旗下“米糖”完成数千万A轮融资

  小米生态链企业“米糖”完成数千万元A轮融资,资金将用于场景IP“懒人便利商店”的系统打造及产品开发,运营测试。

  据悉,“懒人便利商店”将年轻人的24小时分割为上班、聚会、娱乐等六个内容部分,这六大内容板块还可以作为线下门店的体验环节,为门店导流获客。

  【企业】

  Tim Hortons咖啡宣布将中国业务在美上市

  Tims咖啡宣布,运营其中国业务的公司同意通过与空白支票公司Silver Crest Acquisition Corp(SLCR.O)合并,之后在纳斯达克上市,中国业务的企业估值约为16.88亿美元,预计今年第四季度完成交易,现有的Tims中国股东预计将持有合并上市公司80%股权。

  但需要注意的是,美国SEC日前宣布暂停中国企业借壳上市,这主要针对VIE架构的中国企业,注册地在上海的Tims中国能否成功在纳斯达克上市,仍旧充满不确定性。

  小鹿茶回归瑞幸咖啡

  有媒体报道,部分小鹿茶门店已被改成瑞幸咖啡门店,菜单与瑞幸基本相同。瑞幸咖啡客服人员证实,两个品牌已经合并,之后将由瑞幸咖啡进行统一管理。分析指出,“造假”风波对瑞幸咖啡产生了一定影响,较难兼顾两个品牌。

  苏州新区Costco会员卡启动办理 预计12月正式开业

  8月16号,苏州新区Costco开市客会员卡办理正式启动。Costco苏州项目建筑面积为5万㎡,经营面积超1.4万㎡,目前项目整体建设进度已超过90%,预计今年12月正式开业。

  【海外】

  维密第二季度收入大涨逾50% 利润创五年来新高

  维密第二季度收入同比大涨50.9%至16亿美元,在北美、电商和国际市场均实现增长,但仍低于2019年同期的17.8亿美元;净利润为1.51亿美元,不仅较上年同期的1.99亿美元亏损明显改善,同时也是品牌5年来利润最高的一个季度。

  沃尔玛二季度财报超预期 中国市场表现强劲

  二季度,沃尔玛实现收入1410亿美元,同比增长2.4%,超市场预估1371.4亿美元;山姆会员商店可比销售额增长7.7%,电商净销售额增长27%,会籍费收入增长12.2%,会员总数创历史新高。

  中国市场方面,沃尔玛中国净销售额增长6%,可比销售额增长2.9%;山姆会员商店可比销售额实现双位数增长;沃尔玛中国电商净销售额增长75%。

图源:视觉中国

  美国7月零售额下降1.1% 降幅超过预期

  美国商务部周二宣布,7月整体零售额下降1.1%,此前有经济学家预估中值为下降0.3%;不包括汽车的零售额下降0.4%

  梅西百货Q2销售额增长59% 扭亏为盈录得净利3.45亿美元

  梅西百货二季度销售额为56.47亿美元,同比增长59%。与2020年相比,可比销售额增长61.2%;净利润为3.45亿美元,去年同期录得净亏损4.31亿美元。

  亚马逊拟开设实体百货商店,单店面积约2800㎡

  据报道,亚马逊正准备开设大规模的实体综合零售业态,类似于传统的百货商店,将首先美国加州和俄亥俄州落地。这些百货店的面积将达到30000平方英尺(大约为2800㎡),大约为美国传统百货商店的三分之一。

  疫情后东京银座商圈遭遇品牌撤退潮 空置率或将升至10%

  据报道,东京银座商圈2020年4月至6月的空置率为1.7%,今年同期已达到5.7%,最终的空置率可能会达到10%。自去年春季以来,银座三越、松屋银座、Ginza Six 等位于东京银座商圈中心区域的高端百货相继宣布关闭门店,引发广泛关注。

图源:摄图网

  图片来源:除特别说明外,均来自品牌、企业官方渠道

  消息来源:赢商网、国家统计局、餐企老板内参、说商道市、北京商报、36氪、上游新闻、投资界、财经涂鸦、苏州高新区发布、新浪科技、金融界网、中服网

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