A.P.C.开出首家咖啡店「CAFé A.P.C.」
近日,法国时装品牌 A.P.C.开出品牌旗下首家咖啡店「CAFé A.P.C.」,进驻韩国首尔乐天百货商场。
该店集合了咖啡店+零售区,空间设计由 Lauren Deroo Architecte?公司负责,延续A.P.C.的优雅极简美学,以天然色调木质材料和钢材结合搭建成12边形的空间外观,大理石中央吧台,天花板更是以木条排列散开。
咖啡店供应8款饮品及多款甜点选择,菜单是由A.P.C.创始人Jean Touitou和他的儿子Pierre Touitou (巴黎知名大厨)一起特别制作。同时,还能购买到独家发售环保袋、保温瓶、咖啡豆、T恤等周边产品,以及品牌精选的服装及生活方式产品。
A.P.C.创立于1988年,总部位于法国巴黎,产品类型包括女装、男装、配饰、包包、鞋靴,主打法式简约风格。1991年,品牌第一家店开在日本东京。
ICICLE(需求面积:100-200平方米)将于大阪开设首家日本门店
据悉,中高端女装品牌 ICICLE 将进军日本市场,于大阪开设品牌首家日本门店,该店由之禾日本分公司100%出资。该店选址于大版阪急百货店梅田总店6F,店铺面积约50平米,出售女装及配饰产品。
据了解,ICICLE未来将进一步扩展日本市场,并计划三年内在日本开出5家门店。
ICICLE创立于1997年,隶属于上海之禾时尚实业集团,该集团旗下旗下拥有ICICLE之禾、SILEX等品牌,并于2018年收购法国品牌CARVEN。据悉,该集团目前在中国拥有270家门店,2020年销售总额达到2.17亿欧元(约合人民币16.6亿元)。
2019年, ICICLE在法国巴黎开出首家全球旗舰店,也是海外首店。去年10月,之和集团曾透露,2021年计划在巴黎开设第二家门店,并进军英国伦敦市场。未来五年内,集团计划在伦敦、米兰、柏林等地增设20多家海外门店。
「猪角—闽南猪脚饭」获1.5亿元A轮融资
8月20日,新中式连锁快餐品牌「猪角—闽南猪脚饭」宣布完成1.5亿元A轮融资,本轮融资由不惑创投领投,火锅烧烤食材品牌「锅圈」跟投。
本轮融资后,该品牌即将推出的预制菜产品将借助「锅圈」7000家火锅烧烤食材连锁门店渠道进行销售。
「猪角」于2016年在厦门成立,旗下的连锁快餐品牌「猪角—闽南猪脚饭」,以猪脚饭作为主打品类切入中式快餐市场,提出“现卤猪脚,不隔夜”的口号。
目前,品牌已在厦门、深圳、广州、上海、西安等地开出300多家门店,成为猪脚饭品类中最大的连锁品牌。预计到2021年底,品牌门店数将超过500家,2022年将突破1000家。
海底捞开小酒馆抢占市场份额
继奈雪的茶推出「Bla Bla Bar」、和府捞面推出「和府小面小酒」、喜家德推出「喜家德饺子酒馆」、湊湊推出「湊湊火锅·小酒馆」等之后,火锅巨头海底捞也推出了「Hi捞小酒馆」,各大头部餐饮品牌们纷纷入局抢占“小酒馆”市场风口。
据了解,海底捞目前在北京有3家「Hi捞小酒馆」试营业中,分别位于三里屯3.3大厦、望京新荟城和望京华彩,均在海底捞门店内设置一个吧台,面积不到10平米,营业时间是17:00到24:00。
与其他小酒馆的酒水相比,「Hi捞小酒馆」单品价格亲民,试业期间最低9.9元一杯。主要分为4个系列:特调鸡尾酒系列、斗酒系列、无酒精系列和纯威士忌4个系列。
北京环球影城将于9月1日开启试运行
8月24日,北京环球度假区宣布将于将于9月1日正式开启试运行。试运行期间,仅向受邀客人开放。北京环球度假区位于涵盖了北京环球影城主题公园、北京环球城市大道以及环球影城大酒店和诺金度假酒店。
北京环球影城主题乐园作为中国首家、全球第五家,位于北京通州文化旅游区内,总面积约4平方公里,预计总建设投资超过1000亿元。据悉,将入驻功夫熊猫盖世之地、变形金刚基地、小黄人乐园、哈利波特的魔法世界、侏罗纪世界努布拉岛、好莱坞、未来水世界七大主题景区。
除了北京环球影城,另外4家环球影城分别位于洛杉矶好莱坞、奥兰多、日本大阪以及新加坡圣淘沙。
法国奢侈品牌Carven确认被ICICLE母公司上海之禾时尚集团收购,作价420万欧元。交易完成后,Carven在品牌战略和设计上都将继续保持独立。
“卧底3个月,中国90%以上的食品企业都可以找出或大或小的事;卧底半年,95%都能发现鸡毛蒜皮的毛病。”
提起长沙的餐饮,你的关键词是什么?是“茶颜悦色,文和友”这些当红“炸子鸡”;还是“百亿估值,VC收割机”这些吸睛的话题?
凭着一杯“烧仙草”,书亦开启了“狂奔”时代,目前全国门店已经突破了7000家。在茶饮品牌激烈的竞争下,书亦烧仙草如何突围?
除了扬州,江苏各地基本恢复了堂食。然而,对于江苏餐饮人来说,恢复堂食也只是让他们松了一口气,未来迎接他们的将是更残酷的现实。