购物中心招商调整重点：引进创新多元的功能和内容

在疫情背景下，无论是筹开项目还是经营期项目，在招商品牌引进和优化调整上都面临巨大挑战和压力。

如何根据市场环境变化和项目特点，精准制定招商方案并组织落地，是放在所有项目面前的重要课题。

购物中心开业后的调整并不一定是对原有定位的更正或是推翻，而是在不同时期针对市场的变化主动求变。

及时把握市场动态，关注创新多元的商业功能和内容，是每位招商营运人员的必修课。

以下内容来源赢商培训《多业态招商策略及难点突破》，意在分享不同的业态组合及创新内容，帮助同行们打开思路。

奢侈品牌快闪店

快闪热潮之下，一向以“高贵、尊贵、优雅”示人的奢侈品牌，也越来越关注快闪店模式的发展。紧跟消费群体的需求变化，发挥自身优势，在场景、美陈、营销上对快闪店进行更深层次的挖掘和探究，激发出品牌发展新动能。

奢侈品快闪店的功能属性包括：以快闪店的形式来测试市场、赋予品牌更多价值、在形象上颠覆传统，带来全新的品牌体验感、打造沉浸式体验等。

比如香奈儿5号工厂限时体验店，为纪念5号香水问世100周年，CHANEL将“制造工厂”复刻至成都远洋太古里，呈现限定创作的5号工厂系列，打造出机油瓶里的精华油、茶罐中的沐浴香片等17件限定创作产品。

创新娱乐体验

近年来，消费者的需求越来越细分，碎片化、多样式、多场景、复合型的消费场景受到年轻人的喜爱，线下的消费场景受到越来越多的关注，人们的娱乐模式也在不断升级，创新复合体验娱乐业态应运而生。

比如Planet One易星球，这是一个集VR游戏、电竞、餐饮和新零售于一体的休闲娱乐综合体，享受混合现实（MR）和沉浸式体验带来的乐趣。

线上零售开启线下实体店

逛实体店的过程本身除了购买以外，还在享受一种购买的过程。与线上消费不同，消费者可以切身体验到线下消费的过程，因其特有的线下体验感和互动项目吸引消费者，并借此增加消费。因此实体店的优势在于通过个性化、品质化的商品，将有共同需求的消费者聚集在一起，产生新消费。

比如Google全球首家线下零售店，门店以提供新品体验与服务为主，现场除了提供Pixel系列手机等Google全系列硬件产品，还提供咨询和售后服务，以及举办各种活动的互动空间。

朋克养生/环保自然

国家提倡保护环境发展可持续的发展理念，颁布“限塑令”等一系列指令，品牌在装修选材和产品上更加注重环保健康。在大健康趋势下，朋克养生一族对个人和食品健康也有了更高的标准。

比如拼小茶瑜伽主题店，主张“为热爱运动而生”，以“健康、 瑜伽、运动”为品牌基因，创造集潮流、艺术、运动、社交为一体的社交新零售体验场景，引领消费者开启无奶盖鲜果茶的健康生活方式。

多时段/跨界复合餐饮特色餐饮通过增加经营品类，如餐+酒等形式延长餐厅的经营时间，增加消费者单店停留的时间，避免顾客转场消费，以期获得更高的业绩。

比如凑凑全国首家“火锅+小酒馆” 新业态店，总面积为730㎡，其中小酒馆占20㎡。采用了“酒吧”设计结构满足顾客小酌需求的同时也兼顾了茶饮售卖、制作、打包、酒水制作，满足全时段经营。

同时，未来餐饮强IP和创新模式联姻是趋势点，跨界复合餐饮的出现是向人们的生活方式的靠拢，人们也越来越重视消费体验，注重“体验感、仪式感、参与感”。

比如EVA主题咖啡店，集餐饮、二次元与展览区域与一体，还原了紫色的初号机、NERV指挥室屏菜、碇源渡的专属座位等经典场景。

不同的业态组合碰撞出多种反应，除了创新业态和人气品牌，更应考虑高租金收益的小商铺以及具有互补功能的品牌，这些都是招商调整过程中不可忽略的一部分。

如何做好招调工作，疫情防控常态化下购物中心的经营策略应作出哪些调整？2022年7月，赢商培训将组织3场线下公开课，分享和交流破解购物中心招商运营难题，邀您一起学习交流，探讨商业项目如何“活下去”以及“活得好”。

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