饮品界“月饼大赏”：星巴克、奈雪、书亦，你pick谁的创意？

来源：咖门（ID：KamenClub）

作者：张瑾

中秋将至，一年一度的“月饼大赏”拉开帷幕。

今年中秋，星巴克（需求面积:150-350平方米）和奈雪都在环保理念上下功夫，礼盒可以DIY改造、二次利用；茶颜悦色首推的中秋礼盒中，连茶托、茶漏、杯缘茶宠等喝茶用的小物件都配齐了。

还有哪些有趣的中秋玩法？一起来看——

星巴克、奈雪  

都靠“DIY二次利用”圈粉  

月饼作为中秋节不可或缺的“社交货币”，很多品牌都会在包装创意上下足功夫。

继去年“可以改造收纳盒”的月饼礼盒之后，星巴克今年延续了环保理念，主推的星情礼盒、星悦礼盒，采用极简设计，空置礼盒可以DIY，定制成相框，作为收纳展示盒使用；星悦礼盒还附带可重复利用的随行托特袋。

官方晒出DIY玩法

星情礼盒一共有金沙流心奶黄月饼、海盐意式浓缩咖啡风味月饼、日式柚柚金萱乌龙月饼3种口味；星悦礼盒则增加了浓醇黑巧碧根果口味。

能改造二次利用的礼盒，既表达了品牌的环保主张，契合当代人的生活态度，又能换一种“身份”，   长留在消费者的生活中，成为另一种形式的陪伴   。

Seesaw Coffee推出的中秋限定礼盒，则是以“走出去”为主题，紧跟当下大热的露营风，在礼盒在形式上以简约实用为主。

礼盒包含2枚巧克力流心月饼、2枚海盐芝士麻薯月饼、5片甜橙子挂耳咖啡、1支定制款挂耳手冲壶和1个限定野餐箱，从产品组合到包装凸显实用性。

同样打出环保理念的，还有奈雪的茶。日前，奈雪与天猫联合推出了团圆环宝盒，包装是采用30%小麦秸秆与20%咖啡渣做成的“可持续月饼盒”，无油墨印刷，纯色至简，可重复利用，很适合用于茶包收纳。

团圆环宝盒包含芋泥奶黄流心、奈雪茉莉、桂花乌龙茶流心、巧克力流心、经典奶黄流心、椰香椰丝6种口味的月饼。

此外，奈雪此前还推出了“中秋望月礼盒”版本，外观上，以中国红为主色调，搭配烫金设计，打开礼盒后，可以看到仙鹤和仙鹿栖息在桂花树下的立体插画，精致巧妙。

把茶饮流行元素，做进月饼里  

提到国风，茉沏的月饼礼盒“木樨香·江南月”同样令人惊喜，中式提篮设计，将氛围感拉满。

官方介绍，每盒有   粒粒红豆   （荷花酥糕点）   、   月芝豆乳   （豆乳芝士糕点）   、   月影山茶   （清新抹茶糕点）   、   金橘皎月   （粒粒金桔糕点）   、   月见芋泥   （芋泥奇亚籽糕点）   、   月照椰林   （彩云酥糕点）   6枚造型别致的糕点，均由从茉沏的经典饮品衍生而出。

比如，粒粒红豆，取意红豆相思奶，月芝豆乳灵感源于豆乳茉茉茶，月见芋泥则与芋泥款奶茶相契合。

小罐茶的拾味茶香·月饼礼盒，将茶味融入月饼之中，并与奶黄流心、芝士、话梅进行搭配。

礼盒内共有10枚月饼，口味各不相同，分别是滇江茶奶黄流心月饼、茉莉花茶芝士月饼、单从芝士月饼、清铁奶黄流心月饼、黄山毛峰奶黄流心月饼、金骏眉芝士月饼、浓铁茶香月饼、白毫银针芝士月饼。

其中，滇红茶奶黄流心月饼选用高山边陲的滇红搭配奶黄流心，茶香与奶香交融；白毫银针芝士月饼则是用白毫银针与话梅进行混搭。

对用户来说，熟悉的茶饮风味“植入”中秋月饼，也是一次陌生而新奇的体验。

周边拼创意，古茗还送电饼铛？  

今年，将月饼与具有设计感与颜值的文创周边搭配组合，也愈发流行。

每年传统节日的文创，故宫角楼咖啡都凭借优势独树一帜   ，今年也不例外。故宫角楼咖啡推出的“月桂玉华”系列新品，尽显巧思：

“月桂玉华中秋宫饼礼盒”包含摩卡咖啡宫饼、玫瑰燕窝宫饼、月桂酒酿宫饼、白桃乌龙宫饼、海盐榛果宫饼5种口味、9枚装，每一枚宫饼上都印有月兔图案，十分讨喜。

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该系列中的月兔玉桂精品咖啡杯，以故宫博物院藏品为创意灵感：紫檀木嵌金月桂图挂屏和清澄泥仿宋玉兔朝元砚，选取祥瑞元素，呈现金秋景象，兼顾颜值与实用性。

古茗的创意也很“出人意料”   。   古茗为员工和合作伙伴准备了“赴月而行”主题中秋节礼，突出的是少年感，包含藤椒牛肉、紫玉蓝莓奶酪芝士、蔓越莓青提等多种口味组合的月饼礼盒，以及营造氛围的少年时光灯，还有电饼铛、牛皮纸双肩包等实用好物，过足开箱瘾。

茶颜悦色今年首次推出的中秋礼盒“如月而至”，除了荔枝乌龙风味小茶饼、茶桃酥、月来悦棒饼点心外，还搭配了栀晓茶，连茶托、茶漏、杯缘茶宠等喝茶用的小物件都配齐了。

联名点心局，拿捏年轻人喜欢的口味  

在内卷严重的月饼界，把大量成本花在精巧设计上的不在少数，月饼最重要的“好吃”，往往被忽略了。

今年有的茶饮品牌，索性与知名糕点品牌联名，满足消费者味蕾。

书亦烧仙草与虎头局联名推出“虎抱兔代代富”中秋礼盒，内含生椰燕窝流心、黑糖麻薯、杨枝甘露流心、奶黄流心麻薯4种口味的月饼，网友评论道，   “把年轻人喜欢的口味拿捏得死死的。”

同样与虎头局联名的还有茶米茶“新中式满月点心礼盒”，其中包含大红袍奶茶、奶香流心、乌龙白莲蓉三种口味的点心。

CoCo都可与荣锦本味合作，推出的“大师臻享中秋礼盒”与“玉兔逐月中秋礼盒”，既兼顾了金腿五仁、陈皮豆沙、金丝红枣等传统味道，也有杨枝甘露流心、黑糖麻薯椰蓉、蛋黄海苔肉松等新潮口味。

统筹｜笑凡 编辑｜张瑾 视觉｜江飞