2018-2021财年，星巴克员工工资和福利在净收入所占的比例有不断提高的趋势，占比从2018财年的21.52%，上升至2021财年的24.05%。
星巴克当前董事长王静瑛将重新担任星巴克中国首席执行官，而现任星巴克中国首席执行官蔡德粦将计划开启为期一年的咖啡假期。
针对“星巴克或不再向非店内消费者开放'公厕'”消息，星巴克中国官方微博回复网友称，指的是美国市场不包括我们国内门店。
星巴克公布最新业绩，中国同店销售恢复正增长，美国同店销售仍在负增长。星巴克仍会继续在中国开店，只是开在哪里、开出怎样的店更为重要。
近日，星巴克发布第四季度财报，据财报显示，今年第四财季总营收为62.03亿美元，同比下降8.1%；净利润3.93亿美元，同比下降了51.1%。
星巴克CEO预计，中国业务将在本季度全面复苏，过去1年星巴克中国门店数量增长了14%达到4700多家，双11当天，天猫官方旗舰店销售额突破2亿。
星巴克总裁、首席执行官凯文.约翰逊表示，星巴克深耕中国市场20多年，在中国长期发展的决心从未动摇。目前，星巴克在华开设了4700多家店。
星巴克中国超九成门店已营业，包括餐厅服务、“无接触式”自提或配送服务等。预计在2020财年第二季度末，约95%星巴克中国门店将会营业。
星巴克表示，受疫情影响，预计中国业务Q2营收将损失4-4.3亿美元，同比下降50%，原定在2020年计划开张的部分中国门店也有可能推迟到2021年。
星巴克第四季度营收超过预期，净收入为8.029亿美元，高于去年同期的7.558亿美元；期内，美国同店销售额增长6%，中国同店销售额增长5%...
2018财年，星巴克中国净增了585家门店，新进入了17个城市。2018财年全年，星巴克全球同店销售额增长2%。
就目前而言，星巴克中国的主要竞争压力或来自互联网咖啡， 2017年11月，瑞幸咖啡手持10亿资金高调入场，其目标更是毫不避讳的直指星巴克。
目前，星巴克的移动支付业务占比仅为13%，外卖业务有巨大发展空间，尤其是在移动支付十分普及的中国市场。
就像星巴克坚持把杯型设计成中杯、大杯、超大杯一样，这种不一定开在社区的门店就是社区店的划分方法，再一次发挥了星巴克的特质。
星巴克将全资拥有上海、江苏和浙江大约1300家星巴克。与此同时，包括华东、华南和华北区的中国内地全部2800家门店全部成为星巴克直营。
近日，星巴克被爆退出饿了么。对此，星巴克表示，目前，星巴克在中国没有和任何第三方外卖服务平台展开正式的业务合作。
为了不断提升顾客的星巴克体验，双方宣布自即日起，微信支付在星巴克中国大陆近2500家门店同步上线。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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