作者/静子
这段时间,行业人都在关注茶百道(需求面积:30-60平方米)融资的新消息,而我发现,茶百道近期还悄悄上线了20家宠物友好门店。
可以带宠物进店,门店还会为宠物准备饮水——这些在部分咖啡馆里流行的做法,现在要流行到茶饮圈了吗?
瞄准年轻人的心头好,“茶饮+宠物”会是下一个方向吗?
茶百道一口气上线
20家“宠物友好门店”!
6月3日,茶百道在多方平台官宣:全国20家宠物友好门店上线。
具体怎么“友好”?先来一起感受下:
首先,这些门店可以带宠物进, 茶百道的每家宠物友好门店会有专属的“宠物友好”标示贴,消费者认准这个标识便可携宠进店,同时茶百道官方账号也会公布具体门店。
其次,这些店可以为宠物提供饮水 ,考虑到多数携宠人士一般处于户外环境下,宠物容易缺水口渴,所以在有宠物友好标识的门店,当消费者有宠物的供水需求时,门店可以据需求提供。
此外,6月3日~6月5日,有打卡领周边的限定活动。 活动期间,茶百道宠物友好门店设置了“萌宠拍照点”,鼓励顾客携宠到店拍照打卡,并领取限定周边 (宠物折叠碗和宠物背包) 。
我注意到,这些周边都是根据养宠生活中的实际需求来设计的,温馨可爱,也具备实用价值。
活动上线后,我在社交平台上看到,有不少年轻人带自己的宠物到店打卡,也有很多人自发在社交平台上晒出宠物佩戴周边的图片。
据了解,茶百道此次上线的宠物友好门店分布在 长沙、深圳、杭州、郑州、信阳、驻马店、上海、西安、武汉、重庆、成都 11个城市。
在茶百道微信推文的评论区,许多消费者都在“喊话”, 希望能在自己所在城市开设宠物友好门店。
一口气上线20家宠物友好门店,茶百道是怎么想的?
茶百道相关负责人告诉我,上线之前,他们进行了消费者调研和门店意愿度收集,从中选择了街区、商超、广场等人流密集的场所门店。
而“宠物宝贝计划”,是茶百道近期重点打造的一个“温暖项目”, “希望借助该计划,挖掘消费者的情感需求,实现品牌与用户的情感嫁接,而宠物友好门店正是本次项目中落地的重要动作之一。”上述负责人表示。
今年是茶百道的升级之年,在打造宠物友好门店的同时,他们还探索了其他与动物相关的公益内容,比如认养了大熊猫“茶茶”。
接下来,茶百道会根据消费者的反馈以及门店实际情况,计划更多的宠物友好主题活动。
茶饮店做“宠物友好”
为何值得行业关注?
其实,“宠物友好”这个概念,在饮品行业不算新鲜。咖啡馆已经做出了不少尝试。
早在2018年3月,星巴克(需求面积:150-350平方米)就在中国推出了宠物友好门店,目前全国范围内宠物友好门店数量已超100家。Manner、SeeSaw等品牌也积极推出跨界联名的宠物友好门店,收获众多好评。
相比之下,茶饮行业相对谨慎。
2020年10月,喜茶在深圳开出的宠物友好主题门店,可以看作是一次试水。2021年4月,乐乐茶与ziwi巅峰联名的宠物友好店在上海开业。
尽管这些宠物友好门店都取得了不错的传播效应,获得了粉丝的支持,但在行业里,并未引发大规模的“宠物门店”热。
此次,门店7000+的茶百道上线20家宠物友好门店,身边的很多茶饮人都在关注:
“宠物友好”,会不会是茶饮行业未来的一个方向?
前段时间,一家“门口为宠物放置水碗”的咖啡馆火遍互联网 (传送门:为什么上海咖啡馆门口,最近流行放“水碗”?)。
后疫情时代,人们更需要精神上的满足和陪伴,尤其是 以年轻人为主的茶饮消费者,越来越重视精神层面的满足。
这与“萌宠经济”的持续走高不谋而合。 宠物为年轻人提供情绪疗愈的价值,“云养猫”“云养狗”的热度居高不下,“年纪轻轻,猫狗双全”成了这届年轻人理想中的生活。
“宠物友好门店”,正是瞄准了养宠群体对饮品消费场景的需求。
在宠物友好门店,宠物主人之间能迅速产生话题,喝杯咖啡或茶饮,互相交流养宠心得,这样的消费场景,在无形中强化了消费者的圈层归属感,增强品牌与顾客之间的情感联结。
Manner上海宠物友好店
当萌宠照片发在社交平台,无疑又会为品牌带来新的传播。
而从茶饮业本身的发展来看,如今,行业门店管理水平普遍有所提高, 保证食安、兼顾宠物友好的氛围,或许不再是一件难以管控的事。
“宠物友好店”
目前有哪些成熟的做法?
宠物友好门店,面临着比一般门店更严峻的考验,既要保证顾客饮品卫生、体验感好,又要确保宠物食物的安全性,让宠物也玩得开心。
具体怎么做?我们可以从已有案例中找找思路。
1、从选址开始考虑,严格做好“分区”
星巴克的宠物友好门店,选址一般靠近公园、公共绿地,利用环境优势为宠物创造更大的活动空间。门店还配备一系列宠物设施,如宠物座位、专属杯槽、牵引绳挂钩、便便专区和专属垃圾桶。
茶百道也会根据门店面积、布局、周边环境等条件,合理筛选门店。
总之,既要照顾养宠人士的需求,也要让不带宠物的普通用户,有一个轻松自在的消费体验。
2、专门培训清洁消毒,做好细节体验
茶百道会对宠物友好门店进行培训,宠物友好门店在清洁消毒上更严谨更细致,饮品制作区与客座休息区域分开。
在茶百道的宠物友好店,店员会主动引导消费者正确携宠进店,在门店的展示物料上也提示消费者携牵引绳进店,并注意宠物的生理问题。
从细节着手,营造一个人宠共存的包容场所,为消费者带来安心放心的体验。
3、为萌宠提供饮食,“爪布奇诺”一度大热
宠物友好门店怎么能怠慢宠物呢?
星巴克为宠物提供专属饮品——可食用的奶油“爪布奇诺”,引发打卡热潮,被养宠人士笑称“毛孩子喝的第一杯星巴克”。
乐乐茶也设计了宠物的专属菜单,既有可食用奶油杯“汪汪酪酪”,还有“汪的快乐奶茶”、“喵的快乐奶茶” (分别有三种口味选择) 以及罐头零食。
4、在视觉上做出差异,强化打卡属性
宠物友好门店,本身就具有打卡属性,在视觉设计上要与一般门店做出差异化。
星巴克宠物友好门店在门口设有“爪爪星萌友”标志,醒目的绿色主色调搭配宠物爪爪元素,将品牌调性和宠物元素均衡融合。喜茶也为宠物友好主题店设计了专属Logo。
茶百道也在门店了专设3处萌宠拍照点,意在吸引顾客拍照打卡。
5、少不了的产品与周边:喜茶猫窝一度刷屏
“宠物友好”的主题,不一定局限在店里。
去年,喜茶联名pidan上线了一款公益计划猫窝,瞬间刷屏朋友圈。
SeeSaw咖啡与植物标签联名的宠物友好门店,推出两款“全民小宝贝”限定特调,即“柴柴焦糖燕麦拿铁”和“虎斑巧巧燕麦拿铁”,拿铁上分别放着柴犬和猫咪形状的棉花糖,十分可爱。
6、由“宠物友好”延伸出的多种服务
“宠物友好”体现的,只是门店和品牌关怀的冰山一角,在此基础上延伸得越远,离消费者的心越近。
以CAN COMPANY为例,不仅为宠物提供水碗,还上线了“小羊帮你忙”,提供宠物寄养和上门投喂服务。
星巴克不仅举办一系列的“云领养”活动,帮助流浪动物找到温暖,还举行“星盟友见面会”活动,现场有宠物专家解答宠物相关问题。
无论咖啡还是茶饮,宠物友好门店,都是在满足细分市场下年轻人的真实需求。
新茶饮品牌“茶百道”获得新一轮融资,由兰馨亚洲领投,多家知名投资机构跟投。此次投后估值出现多种说法,去年曾有机构报价180亿。
2021年创立的茶大椰目前拥有50多家门店,仅5月上旬就新开了14家门店;2022年才创立的口口椰,以安徽为大本营,如今已有200多家门店。
今年6月,茅台冰淇淋将在广州荔湾区永庆坊开设门店,同样提供咖啡产品。值得一提的是,这将是茅台冰淇淋在广州的第二家门店。