九尚书店策办中国古代茶盏展 探索千年前“茶”文化

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九尚书店作为九洲美好生活人文场景空间，以书为媒，以艺术、文化为核心，缔造高端生活理念交流平台，让文化尽在身边，让文化浸润生活。

2023年11月6日至2024年1月31日，以【盏中日月·茗韵千秋】为主题的中国古代茶盏展览在九尚书店（翠湖里店）二楼“缘”空间举办。

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万千风华的瓷器有着3000年历史，承载了中国无与伦比的文化内蕴，人们可以通过瓷器去了解中国五千年的文化、历史、美学甚至社会经济变化。

瓷器自古以来受人们追捧，不同时代的瓷器有着不同的制造工艺，也代表着不同时代的审美，这一次透过橱窗赏中国唐、宋、元、金、明时期的艺术佳作。

俗语有言“水为茶之母，器为茶之父 ”，说到茶盏则离不开讲述一段“茶文化”，饮茶之风兴于唐而盛于宋，唐代流行煎茶，茶具喜用青瓷和白瓷。宋代流行冲茶且斗茶成风，为了分辨水痕比出高低，宋人弃青瓷白瓷改用黑瓷，并在黑色釉上大做文章，烧制出兔毫盏、油滴盏、玳瑁盏、木叶盏等茶具珍品，使我国茶文化更加丰富多彩。

本次【 盏中日月·茗韵千秋 】——中国古代茶盏展览，精选来自中国古代6大名窑——建窑、吉州窑、耀州窑、湖田窑、西坝窑、邢窖的三十余件古代茶文化鼎盛时期的珍稀茶盏。通过橱窗，观赏到中华千年茶文化下的产物瑰宝，通过这些古代名窖历史、珍稀茶盏，让大家实现一站尽览中国古代茶盏文化。

在这里你可以感受万千风华的茶文化，在历经千年迭代演变下陶瓷茶具的多样风格，如透过唐代的鎏金茶具、琉璃茶碗看唐代宫廷贵人们闲暇之时，坐庭观景，抿茶论事的画面。

唐代是茶文化发展的兴盛期，其茶道精神、茶禅一味、斗茶之风、茶具与茶室、茶诗与茶画、茶馆与茶摊、茶礼与茶俗等方面，构成了独具特色的茶文化体系。唐代的“煮茶法”到了宋代已演变成“点茶法”，而日本盛行的“抹茶文化”，在最早时期其实就是源自中国宋朝，随后由日本禅师带回日本，从而衍生出日本的茶道文化。点茶也常用来在斗茶时进行，它给人带来的身心享受，能唤来无穷的回味。

由于点茶法使饮茶具有很强的娱乐性，同时经常性的开展比试点茶技艺的活动（斗茶）促使点茶的技艺不断创新，由此产生了能在茶汤中形成文字和图像的技艺（分茶）。在宋徽宗和一大批文人、僧人的推崇下，把分茶做到了极致，也将中国茶文化推向历史高潮。

在茶文化的带领推动下，由于黑盏盛茶更便于观察茶沫的白色，同时在点茶的茶饮方式和宋代斗茶之风的兴起推动了黑釉的发展。如宋徽宗《大观茶论》有称“盏色贵青黑“，宋襄在《茶录》中有云”茶色白宜黑盏“，所以在宋代，人们特别钟爱黑釉这类深色茶盏。

（本次展览展品）

古代官窑、建窑、哥窑、定窑，钧窑、龙泉窑、吉州窑等都普遍烧制茶盏，其中建窑、吉州窑烧制的黑釉、褐釉茶盏特别有名，品种有兔毫盏、油滴盏、曜变盏、鹧鸪斑茶盏、剪纸贴花茶盏、木叶纹茶盏等。

从宋代到明清时期，茶叶的“创新采制”迎来了“开创千古饮茶之风”的改革年代，饮茶由点茶改为泡茶。撮一点茶放在杯(壶)中，沸水一冲就可以喝了。区别于宋代的点茶，在明代散茶绝大部分都是緑茶，茶泡在碗（盏）中，碧汤绿叶，在白色的映照下更是赏心悦目，黑色却没有这种效果。所以宋代独领风骚的黑色茶盏，随着“点茶”的消失，而逐渐退出茶具市场，兔毫盏也成了一种历史文物。

白瓷则是越来越精，艺术价值越来越高，造型美观，料精式雅。到了清代的制壶艺术，在康熙、雍正、乾隆时期达到了空前的繁荣，陶瓷茶具的制作达到了极高的水平，色彩纷呈，争奇斗艳。景德镇瓷茶具在釉色上取众之长，尽人工之巧，花样繁多，不断翻新。除了生产五彩瓷外，还创新生产了珐琅、粉彩两种新釉。至此，中国的瓷器茶具由青瓷白瓷、黑瓷到彩瓷，达到了出神入化的水平。

【 盏中日月·茗韵千秋 】——中国古代茶盏展览的策展初衷，即是从小小的“茶盏”看到唐、宋、明清的人文风貌，不同时期的吃茶风习，风韵雅趣。

这就是九尚书店始终致力于发掘中国文化的动力，通过弘扬中国文化，以现代视角为读者解读中国文化审美，以提供沉浸式文化体验场景为己任。

瓷器是一个串联古今的最好媒介，九尚前期举办的万历号海捞瓷器展，作为九尚呈现的在地文化展览案例，构筑海捞瓷与珠海这座海洋文明城市的纽带，讲述珠海自己的瓷器故事，引起读者、观展者的情感共鸣。除此之外，九尚还曾举办明代御窑彩色釉特展、中世纪中西方文化融合碰撞的瓷器、古董怀表及银器展，九尚试图以不同的文化历史视角带大家欣赏、解读瓷器这一华夏瑰宝。

/结语/

山中何事？松花酿酒，春水煎茶

中国是茶的故乡，陶瓷是中国的瑰宝

透过橱窗赏茶盏，看的是中华五千年的文化

让时间沉淀出器物的艺术美感

也让器物构建起生活岁月的艺术时间

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不妨来九尚书店体验一段人文沉浸时光