作者:四火 编审:鹤翔
出品:零售商业财经 ID:Retail-Finance
有的人天生为“热搜”而生,显然陆正耀就是那个自带热搜体质的“天选之子”。
库迪咖啡美国首店开业之际,销售捷报还未传来,陆正耀及其合作人李浣被强制执行近19亿元的消息率先冲上了热搜。
该次强制执行的具体原因暂未披露,从中国执行信息网可以看到,陆正耀被列为被执行人的案件多达14条。
其名下还存在与神州优车等多家企业相关的多条案件信息,未履行金额超25亿元,还存在多个限制消费令及股权冻结信息。
图源:微博截图
陆正耀一出事,看热闹的先替库迪咖啡捏了一把汗,可库迪咖啡仿佛没事人儿一样回应道:“没有影响,目前我们一切正常。”
emmm,真的一切正常吗?
众所周知,在陆正耀的带领下,库迪咖啡打着“前瑞幸董事长”的旗号,快速在市场跑马圈地,和瑞幸直接贴身肉搏。
复制门店选址、极端价格战等操作,让库迪咖啡成为近年来门店增长最快的品牌之一。开放加盟仅九个月,全国门店数量就已经突破5000家。
可以说,库迪咖啡的基因里带着和瑞幸一样的“高举高打”。
但市场上有多热闹,背后的加盟商就有多落寞。
去年末,一名自称是库迪咖啡加盟商的人,在社交媒体上给库迪写了一封公开信。
他表示,花了45万元开的店,刚开始还是很有希望的,历经半年到了现在撑不住了。当初加盟时说的是可以回收,等到真正要回收的时候,就遇到各种坑。
该加盟商主要吐槽的毛利和运营问题,毛利很低,没什么利润,希望库迪能公布真实的成本;运营经理水平不行,运营团队非常拉胯,库迪的培训就是上网课。
无独有偶,另一位加盟商也发布了一封信。该信主要抨击供货、研发、质量等环节。
供货链严重脱节,不管日常原料还是物料,一直处于不规律断货状态;研发团队拉胯,出新品速度感人,憋了很长一段时间却出了2款“换汤不换药”的“新品”;纸袋越来越劣质,克重从年初到年尾逐日降低,杯托品质也是看运气。不少加盟商反映:“每天赔都赔不过来。”
图源:网络
自去年起,对库迪咖啡联营商的吐槽内容频频出现在社交媒体平台。
一位联营商坦言:自己开的库迪咖啡店出杯量从900多一路跌到200多,900杯只维持了一个月左右。而周边好几家库迪的日出杯量,也都从五六百下滑到一两百杯。
甚至有联营商直言,每天都在亏钱。加之咖啡行业价格战硝烟四起,自8.8元取代9.9元后,联营商的盈利空间又被进一步压缩了。
除了加盟商,供应商也有苦难言。
早在去年6月,就有媒体报道称,库迪现金流情况可能不容乐观,已经开始通过银行承兑汇票给供应商做结算。库迪给供应商的结账周期是45天,如果承兑汇票属实,账期将被延长至225天。
几千家门店演绎出的繁华景象,对于加盟商而言不过是一触即破的七彩泡沫。
相比陆正耀被执行,加盟商的现状更亟需被改变。一家连锁品牌,决定其长版的永远不只是品牌本身,更多在于成百上千的加盟商们。
库迪官网显示,库迪选择“联营商及区域合伙人”模式,主要在于支持联营商,避免利益冲突,并主张“风险共当”。
截至今天,库迪咖啡全球门店数量已达7000,用时2年2个月,开店速度为瑞幸的2倍,照此速度,瑞幸门店数量的“老大地位”面临挑战。
作为“咖啡梦想家”的陆正耀,其实对做咖啡并不感兴趣。库迪研发团队前员工在接受媒体采访时表示,陆正耀是个只对“成就感”感兴趣的人,
在操盘瑞幸经验的支撑下,品牌营销、加盟开店对于库迪来说不是难事。但迅速扩张后,如何平衡门店密度,确保加盟商盈利,将持续考验着库迪。