正一味韩式快餐连锁品牌 2015年拟华北区域选址30家

　　每次看到韩剧里的主人公在小食店大快朵颐总是很嘴馋，也想尝尝这地道的韩国本土美食......偷偷告诉大家，在北京的韩式料理正一味店里，花上实惠的价钱，就能满足你的欲望!

　　10年前，正一味品牌的创始人南正一先生来到中国，发现中国还没有传统正宗的韩式料理，南先生就从家乡带来各种传统食材，把韩国人常吃的美味带到中国。一直以来正一味秉承韩国餐饮文化的精髓，坚守传统的制作工艺历经十年只为把传统地道的韩国美食、浪漫的韩国文化发扬光大，让喜欢韩式美味的人们得到身心的愉悦与享受。

　　正一味品牌发展到今天，已在北京及周边城市开有83家门店，每年销售呈20%左右的速度增长。据了解，正一味2015年计划拓展30家门店，坚持每个新店的美味出品都是正宗的，保证每个食客都能品尝到地道的韩国美食，人均消费约20-40元。

　　正一味三大法宝：秘制韩国辣酱、秘制辣白菜、石锅拌饭

　　秘制韩国辣酱：韩国传统工艺，正一味秘制、采用精选辣椒面、配以优质白糖长达8小时熬制的糖浆、再经过3小时的精心熬煮而成，品质正宗、口味独特。正一味根据不同的食材原料、研制出相应口味的辣酱、如米条酱、冷面酱、拌饭酱、炒菜酱等。

　　韩式辣白菜：使用韩国首尔传统工艺，选择菜叶细嫩、多汁的黄芯白菜，经过精盐、上酱、腌制发酵等制作工艺，历时月余，方可出坛。酸辣鲜脆清淡清爽可口。辣白菜现已成为正一味最具代表性的经典美食，富含乳酸菌及多种微量元素，成为美味又营养的食品。

　　正一味石锅拌饭：石锅长达两小时的300度高温烤箱加热，保持饭菜长久的温度，即使在寒冷的冬季，吃到最后一口仍是热热的。石锅天然环保、而且含有多种有益微量元素、长期使用，对人体健康极为有利。铺与锅底的米饭，经过石锅的高温，用韩国特有的拌饭勺搅拌时发出滋滋的声音，把营养和美味拌在一起。

　　物业要求：

　　选址一般在繁华和人流量大的购物中心

　　面积需求120平方以上

　　具备做餐饮的基本物业条件

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