实地走访了中环观察区域商业百态，此篇聚焦到“中环街市”，一个生动诠释了中环“生活气”的菜场改造活化项目。
在消费者和商户的“双向奔赴”之下，线下实体店体验式、个性化、多元化的消费新场景、新模式等不断涌现。
8月23日，香港三级历史建筑中环街市正式试业。该项目引入100多间零售及食肆，首阶段出租率达八成，包括街头小食、本地品牌等。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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