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餐饮

太二酸菜鱼登上热搜！九毛九集团：餐饮价格战激烈，但片面追求低价不可持续

不容乐观的餐饮环境，也让参与者们选择采取更审慎的餐厅网络扩张策略，或者以开放加盟以更轻资产的方式进行下沉。

关键词：九毛九太二酸菜鱼 2024年07月24日
餐饮

今年的灰色11月，为何闭店潮来得如此猛烈？

在每月10多万家的倒闭潮中，不止是新入局者，有许多餐饮老品牌，在一轮又一轮的餐饮价格战中，退了下来。

关键词：餐饮餐饮闭店潮 2023年11月08日
餐饮

扛不住了！茶咖品牌已开始“卷”24h经营！餐饮人真的好难.......

随着餐饮价格战愈演愈烈，在夜经济的助推之下，又有越来越多餐饮品牌加入24h餐厅阵营，特别内卷竞争已陷入焦灼态势的新茶饮赛道。

关键词：餐饮 24h经营 2023年10月01日
餐饮

大牌们推的"特惠套餐"，能缓解餐饮价格内卷吗？

未来，社餐可能在很长一段时间内，都将面临这种增长缓慢的局面。在这种局面下品牌或许可以分时段进行选择。

关键词：餐饮低价餐饮 2023年08月21日
餐饮

大餐饮理念、中餐饮环境、小餐饮价格—乐速掀起风潮

乐速餐饮最大的特点是采取中央厨房模式，电脑操作，机器生产，真正做到无厨师无明火无油烟无采购

关键词：饿了么乐速 2016年06月24日

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奥特莱斯行业观察 2022-05-15

赢商云智库《奥特莱斯行业观察》系列，从行业宏观数据变化、标杆企业、项目业态等角度，描摹行业发展全貌，洞察新机会。
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