去年年中,咖啡之翼出现亏损,而同时,上岛咖啡这样的老字辈和咖啡陪你这样的韩国外来户,同样经营咖餐,却都在喧嚣一时之后惨淡收场。
上岛咖啡三大“致命伤”致使品牌生命力消耗殆尽:加盟模式简单粗野,管控体系不规范以及股东内讧。失去了口碑的上岛咖啡又该如何应战呢?
记者走访长春市上岛咖啡门店了解到,最初的红旗街店早已不见踪影,清明街与北安路交会的咖啡店也已经营其他项目,而位于人民大街与隆礼路交会的咖啡店也早在两年以前就关闭。如今长春市上岛咖啡门店仅剩下两家。
记者从相关渠道获悉,就在下个月,上岛咖啡的两家加盟店,也将被阿度“收购”并更名。这也意味着,从下个月开始,上岛咖啡又将减少2家门店。
近年来,厦门的咖啡行业发展呈现出一个独特的趋势:老品牌咖啡馆相继衰落,不少新品牌却忙于扩张。 就在这些知名老品牌纷纷“瘦身”之际,厦门却冒出了不少“新面孔”,正以相当快的速度在发展。
当前厦门的咖啡行业正呈现出老品牌不断“瘦身”,新品牌忙于扩张的“两极化”趋势。与此同时,两大阵营的经营者,也面临着各自的经营难题。老品牌被高房租“逼走”,新品牌则存在“虚火”。
商业推动地产论坛西南峰会将于7月11日首次走进重庆,据组委会透露,上岛咖啡确定出席商业推动地产论坛西南峰会暨赢商网中国商业地产招商大会!
关键词:上岛咖啡商业推动地产论坛西南峰会 2013年07月10日
随着近年来全球咖啡原料价格不断攀升,各咖啡品牌在中国势力范围不断扩大,上游的咖啡豆原料正在成为争夺的焦点。如今,众多咖啡品牌已纷纷杀入云南,或亲自种植或收购咖啡豆。在这轮跑马圈地中,一匹来自中国的“黑马”后谷咖啡,已开始与大佬频频过招,崭露头角。在这场加速扩张、跑马圈地的咖啡连锁中国战中,一场规模更为宏大的咖啡大战即将打响。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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